方便面批發(fā)一手貨源，方便面是煮熟了再油炸嗎

方便面是油炸的，經(jīng)過高溫油炸的方便面上就會(huì)有很多氣孔，更加酥脆好吃，但是現(xiàn)在出現(xiàn)了很多非油炸，雖然口感不太好，但是相比較熱量會(huì)稍微低一點(diǎn)，不過建議大家還是不要將方便面當(dāng)做主食吃較好，畢竟方便面的營養(yǎng)不是很豐富。

方便面是通過對切絲出來的面條進(jìn)行蒸煮、油炸，讓面條形狀固定（一般為方形或圓形），食用前以開水沖泡，溶解調(diào)味料，并將面條加熱沖泡開，在短時(shí)間（一般在3分鐘內(nèi)）內(nèi)便可食用的即食方便食品。

選購方法：

挑選第一招：看廠家：挑選方便面，一定要首選名牌產(chǎn)品，而且上面必須有食品市場準(zhǔn)入“QS”標(biāo)志的產(chǎn)品。

因?yàn)槊飘a(chǎn)品及有“QS”標(biāo)志的產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)均為規(guī)模較大的生產(chǎn)企業(yè)，很多次接受國家監(jiān)督，抽查結(jié)果一般來說，大企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量相對較好。所以，選擇那些獲有中國馳名商標(biāo)、國家免檢產(chǎn)品等榮譽(yù)的正規(guī)品牌產(chǎn)品，品質(zhì)、衛(wèi)生、口味、營養(yǎng)都較有保證。

挑選第二招：看生產(chǎn)日期：注意方便面的生產(chǎn)日期，盡量選擇日期比較近的產(chǎn)品。

挑選第三招：看配料表：注意方便面的配料表，主要的配料在上邊都可以看到，也可以參考配料表選擇口味。這樣基本可以保證您買得放心、吃得舒心。

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加盟便利店要注意：開店最主要就是開在什么地方，太熱鬧地方店租又太高，太偏僻的又怕沒生意！便利店最主要還是貨源，簽合同時(shí)等等。

1、加盟便利店,選擇好店址尤為重要。投資便利店，選擇合適的店址非常重要，這是便利店成功最重要的因素。便利店的優(yōu)勢在于“便利”，因此便利店大多設(shè)在社區(qū)和娛樂設(shè)施比較集中的地區(qū)，使得顧客購物更加方便。

2、要注意對端頭貨架的利用，因?yàn)檫@是門店的黃金點(diǎn)，顧客在這些地方的駐足時(shí)間最長，應(yīng)擺設(shè)一些高毛利的暢銷商品。

3、便利店的主要消費(fèi)群體定位在 30歲以下的學(xué)生和上班族,針對這一群體易接受新事物、消費(fèi)力強(qiáng)勁和追求時(shí)尚的特點(diǎn)，因此在商品的選擇上要注重創(chuàng)新與更新，結(jié)合時(shí)尚主旋律。

4、要注意對端頭貨架的利用，因?yàn)檫@是門店的黃金點(diǎn)，顧客在這些地方的駐足時(shí)間最長，應(yīng)擺設(shè)一些高毛利的暢銷商品。

擴(kuò)展資料：

注意事項(xiàng)

要加盟的總部必須是合法立案的公司或是行號，且代表簽約的對象必須是公司的法定代理人。此外，加盟就是總部將品牌授權(quán)給加盟店使用，總部必然要先擁有這個(gè)品牌的商標(biāo)權(quán)才能授權(quán)給加盟者。

相關(guān)技巧

1、在加盟前期，要注意合理的籌措資金，合理的投入資金。

2、控制好經(jīng)營成本，規(guī)劃好進(jìn)貨策略。

3、學(xué)會(huì)管理員工。

4、學(xué)會(huì)管理客戶，建立良好的客戶關(guān)系。