方便袋廠家批發(fā)價(jià)格，市場上加蛋糕油賣五六元一斤雞蛋糕的做法

0.15元一斤。

蘿卜菜譜

牛肉白蘿卜餡兒餃子

食材：

牛肉800克、白蘿卜800克、姜1塊兒、大蔥1棵、醬油4湯匙、五香粉半湯匙、熟油4湯匙、香油少許、鹽適量、面粉和清水各適量。

步驟：

1、包餃子的第一步，是先把面和好，放一邊餳著。

2、把牛肉剁成肉糜，如果圖省事兒，買現(xiàn)成的牛肉餡兒的話，回到家最好也要再剁上幾下。

3、剁好的牛肉餡兒中加蔥姜末、醬油、五香粉和適量的鹽。

4、把上一步的肉餡兒拌勻，腌制上十幾分鐘待用。

5、白蘿卜洗凈去皮，切片再切絲最后剁碎，放進(jìn)大碗中，加少許鹽，讓它腌制出水。

6、不一會兒，蘿卜會腌出很多水，水不要倒掉，我們用它來給牛肉餡兒打水，營養(yǎng)不流失，而且用蘿卜水打餡兒，肉餡兒會鮮甜可口。

7、邊淋蘿卜水邊順著一個(gè)方向攪拌肉餡兒，肉餡兒很快就把水吃進(jìn)去。

8、接著把蘿卜碎放進(jìn)肉餡兒中，調(diào)入熟油來滋潤下肉餡兒，最后淋入少許香油拌勻來給餡兒提香，這餃子餡兒就做好了。

9、然后把餃子一一包好，煮熟開吃。餃子鮮香汁美，牛肉不硬也不柴，特別香。

白蘿卜絲肉丸湯

食材：

豬后腿肉半斤、生姜1小塊兒、白蘿卜半根、蛋清1個(gè)、白胡椒粉少許、鹽適量、香油幾滴、香蔥或香菜少許。

步驟：

1、先剁肉餡，把豬后腿肉與生姜一起剁成肉糜。

2、往剁好的肉糜中加入白胡椒粉、雞蛋清、鹽。半斤豬肉加一個(gè)蛋清剛剛好，它可以讓肉丸吃起來更嫩。當(dāng)然，您也可以加入少許淀粉。

3、把肉餡拌勻，并用筷子順同一個(gè)方向攪拌上勁兒，多攪拌一會兒，這樣，丸子才能成型不松散。

4、把白蘿卜洗凈去皮切成細(xì)絲待用。

5、蘿卜絲冷水下鍋，記住這里一定要冷水，不然煮出來的蘿卜湯不會清甜。

6、小火煮，開始氽丸子，待丸子全部下鍋后改中火煮，丸子飄起來后，把浮沫去掉，繼續(xù)煮上五六分鐘，調(diào)入鹽，滴入香油，關(guān)火，吃的時(shí)候撒上香蔥末或是香菜碎。

酸甜白蘿卜泡菜

食材：

白蘿卜和胡蘿卜各1根、小米辣幾個(gè)、白醋300毫升、白糖兩湯匙、鹽適量。

步驟：

1、白蘿卜和胡蘿卜洗凈后去皮，切成大小適中的塊兒，撒上鹽開始腌制。

2、腌制大約半個(gè)小時(shí)，蘿卜會腌制出水，倒掉，用清水把蘿卜洗掉鹽分。

3、接著把白蘿卜放進(jìn)可以密封的容器中，把白醋倒進(jìn)去，小米辣切圈放進(jìn)去，再放少許鹽，白糖也要放進(jìn)去。

4、蓋好蓋子，放進(jìn)冰箱腌制上兩個(gè)小時(shí)左右即可開吃，酸甜可口特別開胃。白蘿卜和胡蘿卜分開吃，盡量不要同時(shí)食用。

桂花蜂蜜蘿卜蒸梨

食材：

蘿卜、梨、干桂花和蜂蜜。

步驟：

1、把蘿卜和梨分別洗凈去皮切塊兒待用。

2、放進(jìn)蒸鍋隔水蒸熟。

3、蒸完蘿卜、梨的碗中會有湯水，把它倒進(jìn)鍋中，加適量蜂蜜同煮，關(guān)火前加干桂花。這里蜂蜜取其味。

4、把桂花蜂蜜汁淋在蘿卜梨上即可食用。

蒸白蘿卜絲肉丸

食材：

白蘿卜半根、豬肉200克、蔥半棵、姜兩片、蠔油1湯匙、白糖少許、淀粉4湯匙、鹽適量。

步驟：

1、先把白蘿卜洗凈去皮，用工具刨成特別細(xì)的絲，這絲刨的細(xì)，丸子才能更好地成形，而且也不用鹽腌制就能出水。刨成絲后用手攥掉些水分待用。

2、豬肉可以自己剁也可以買現(xiàn)成的肉餡。肉餡兒與蘿卜絲放進(jìn)大碗中。

3、調(diào)入蔥末、姜末、白糖、蠔油、鹽、淀粉。淀粉在這里起到粘合的作用。

4、用筷子順著同一個(gè)方向攪拌均勻，讓這蘿卜絲肉餡兒上勁。

5、下手，把它團(tuán)成大小一致的丸子，放在盤中放進(jìn)蒸鍋，隔水蒸，上汽后有八九分鐘即可。當(dāng)然，這也要依丸子大小而定。這道菜就做好了，大口享用。

雞蛋糕的做法：

1準(zhǔn)備糖粉和雞蛋，先打雞蛋，再把糖粉加入蛋液中開始打。

2用電動(dòng)打蛋器攪拌

3攪拌至蛋液發(fā)白濃稠，蛋液滴下后可以畫出8字不會馬上消失即可。

4打開烤箱上下火180度預(yù)熱。再把軟化后的黃用刷子刷滿模具，這樣容易脫模，沒有黃油的話用普通色拉油也行。

5篩入普通面粉，切拌均勻，速度要快。

6將拌好的面糊倒入模具中，8分滿

7灑上白芝麻

8放入烤箱，溫度調(diào)到160度，25分鐘

9出爐

10用手就可以拿出，有粘住的地方可用牙簽輕輕沿模具邊劃一下即可

雞蛋糕是一種食物，制作原料有雞蛋、食鹽等。雞蛋糕有兩種以上詞義。

一是以雞蛋為主要原料做成的一種家常菜，色澤分明、口感甜香軟滑，味美適口、老少咸宜，深受老百姓的喜愛和追捧。

二是指貴州遵義地區(qū)的一種點(diǎn)心，最為正宗，已有百年歷史，以鮮雞蛋、白糖、香油精、面粉為主要原料，精制烘烤而成，金黃油亮，質(zhì)優(yōu)味美，指壓起窩，指放復(fù)平，不腥不膩，酥軟可口。

參考資料：雞蛋糕_百度百科