腌梅子干怎么制作蜜青梅蜜青梅的特色:色鮮肉脆,濃甜中微帶鮮果青酸。做法:1.先料:選用肉質(zhì)堅(jiān)韌、顏色青綠的新梅果。2.鹽漬:把梅果入缸,加鹽9.5千克,分層將鹽撒入缸內(nèi)的果實(shí)上,腌制3...
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