包裝紙貨架子 便利店貨架怎么陳列

水果蔬菜包裝的建議

改進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品包裝是提高農(nóng)產(chǎn)品檔次，開(kāi)拓銷售市場(chǎng)，提，高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的根本途徑。每當(dāng)收獲的季節(jié)，我們經(jīng)?？吹介僮?、柚子等水果堆放在路邊，以低廉的價(jià)格出售，農(nóng)民的辛勤勞動(dòng)得不到應(yīng)有的報(bào)酬，實(shí)在令人惋惜。相反，在城市大商場(chǎng)，水果柜上精心包裝的洋水果卻價(jià)格昂貴，銷路很好。美國(guó)的“新騎士”橙無(wú)論是果形還是口味遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上欽州市產(chǎn)的橙和柑果，當(dāng)欽州市柑橘產(chǎn)品登場(chǎng)之時(shí)，它就要退避三舍，但在平時(shí)的市場(chǎng)仁它仍能站穩(wěn)腳跟，其原因只有一個(gè)：經(jīng)加工打蠟的“新騎七”金光燦燦、油光發(fā)亮且保鮮時(shí)間長(zhǎng)，每個(gè)果子大小基本—致，再貼一個(gè)醒目的橢圓形小標(biāo)簽更加吸引顧客。農(nóng)產(chǎn)品包裝的改進(jìn)，必須在材料選擇、包裝設(shè)計(jì)等方圓充分考慮農(nóng)副產(chǎn)品的特性、銷售市場(chǎng)的特點(diǎn)、消費(fèi)者的消費(fèi)心理等因素，從而使包裝與產(chǎn)品完美地結(jié)合，達(dá)到促進(jìn)銷售的目的，

水果類包裝

目前水果包裝仍處于初級(jí)階段。許多水果在旺季根本沒(méi)有包裝，堆在路邊叫賣，或用竹簍、甥料編織袋包裝，幾十公斤一件，而現(xiàn)在的城鎮(zhèn)多是三，四口人的小家庭，不愿意購(gòu)買此種包裝的水果、其實(shí)，一部分有遠(yuǎn)見(jiàn)的商販已意識(shí)到包裝的價(jià)值，如精明的水果攤毛，挑選幾種水果放在一只精致的小籃子中，再包覆彩色透明塑料膜，貼上塑料花什么的，價(jià)格就町以翻幾倍，且生意紅火；給蜜橘套上海綿網(wǎng)套，用紙箱包裝好，其價(jià)格和銷路就和以前大相徑庭。

蔬菜包裝

目前，新鮮蔬菜從運(yùn)輸?shù)戒N售幾乎沒(méi)有包裝，因而運(yùn)輸和銷售過(guò)程中損耗很大。零售時(shí)給蔬菜淋水的做法又會(huì)使蔬菜失去原味。令人可喜的是，近幾年城市悄然興起了凈菜市場(chǎng)，即將蔬菜去掉變黃、變壞部分，然后洗凈、切好，再定量包裝銷售。消費(fèi)者買回家就可以直接上鍋，節(jié)省了許多時(shí)間。因此，凈菜市場(chǎng)一出現(xiàn)便深受歡迎，前景看好。要全面提高蔬菜種植業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，就必須從包裝抓起。首先，蔬菜的運(yùn)輸尤其是中、遠(yuǎn)途運(yùn)輸，應(yīng)該進(jìn)行包裝，目的是防止運(yùn)輸途中壓壞蔬菜造成損失。這種包裝應(yīng)當(dāng)簡(jiǎn)易，能有效防止擠壓，且能重復(fù)使用，包裝成本低。也可以在運(yùn)輸車箱上專門(mén)設(shè)計(jì)安裝隔層，將蔬菜一層一層放置，層與層之間距離不能大，這樣能達(dá)到防擠壓的目的。其次，加快發(fā)展凈菜市場(chǎng)，在蔬菜種植基地搞凈菜加工，采用先進(jìn)技術(shù)進(jìn)行包裝，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化，是提高蔬菜種植業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的基本思路。現(xiàn)在使用的凈菜包裝，基本上是用泡沫塑料托盤(pán)，再包一層聚乙膜。泡沫塑料造成白色污染，使用受到限制，而且這種包裝保質(zhì)期短，所以在包裝材料的選擇上必須改進(jìn)。對(duì)了當(dāng)天能銷售的凈菜，叮以用紙漿模瓔齜舊輔之以聚乙烯膜包裝。如果要求保質(zhì)期長(zhǎng)一些如3—5天，則可采用氣凋包裝或真空包裝，并低溫(4℃左右)冷藏。

糧食包裝

傳統(tǒng)上大米包裝都以麻袋、塑料編織袋為主，每袋15公斤、25公斤、50公斤不等。隨著人們生活水平的不斷提高，優(yōu)質(zhì)大米深受城鎮(zhèn)居民歡迎，傳統(tǒng)包裝顯然不能滿足優(yōu)質(zhì)大米的包裝要求。湖南湘利軟包裝有限公司開(kāi)發(fā)生產(chǎn)的塑料復(fù)合大米包裝袋，印刷精美的圖案、文字、商標(biāo)、條碼，能起到吸引顧客、促進(jìn)銷售的作用、這種包裝能抽成真空，延長(zhǎng)優(yōu)質(zhì)大米保質(zhì)期，防潮、防霉、防蟲(chóng)效果十分理想。

案例：水果包裝應(yīng)不斷創(chuàng)新

目前，各類水果包裝都有所改進(jìn)。但是水果包裝絕大部分仍然是用塑料袋和紙箱來(lái)包裝，又粗又笨，沒(méi)有特色，沒(méi)有創(chuàng)新，已經(jīng)無(wú)法適應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展的需求。為規(guī)范水果市場(chǎng)，創(chuàng)立自己的水果品牌，水果包裝應(yīng)不斷創(chuàng)新。

品牌化

在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，許多農(nóng)民都為自己的水果進(jìn)行了商標(biāo)注冊(cè)。但不少農(nóng)民在進(jìn)行水果包裝時(shí)，卻不重視突出自己的商標(biāo)品牌，用塑料袋、紙箱包裝時(shí)，不印上自己的注冊(cè)商標(biāo)，這不利于水果市場(chǎng)的科學(xué)競(jìng)爭(zhēng)，完全丟失了水果的地方特色帶來(lái)的效益。

禮品化

以目前的水果市場(chǎng)情況來(lái)看，無(wú)論是蘋(píng)果、酥梨，還是柑橘、葡萄，幾乎都用同樣的紙箱來(lái)包裝，給人-—種非常隨便的感覺(jué)。如今的水果，特別是一些優(yōu)質(zhì)水果已經(jīng)成為人們互相交往時(shí)的主要禮品之•，因此推出水果的禮品化包裝時(shí)機(jī)已經(jīng)成熟。

綠色化

如今，無(wú)公害綠色水果巳成為市場(chǎng)的寵兒，但許多綠色水果在選擇包裝時(shí)，卻并沒(méi)有配上“綠色”包裝，不是一次性發(fā)泡塑料托盤(pán)，就是透明的塑料包裝膜或者是聚氯乙烯塑料包裝袋，使“綠色”大打折扣、有關(guān)資料顯示，未來(lái)10斗內(nèi)“綠色”水果將主導(dǎo)世界水果市場(chǎng)、而良好且又符合標(biāo)準(zhǔn)的“綠色”包裝則是進(jìn)入國(guó)際巾場(chǎng)的有效通行證，對(duì)于塑造“綠色”水果品牌，保證“綠色”水果質(zhì)量將起著決定性的作用。

保鮮化

水果包裝除了儲(chǔ)運(yùn)方便外，其中最重要的一點(diǎn)就是保鮮。美國(guó)的水果經(jīng)包裝保鮮后，可增值2．3倍，日本的水果包裝后叮增值I．8倍，而我國(guó)的水果包裝后可增值0.4倍，可見(jiàn)我國(guó)有必要加大包裝保鮮中的科技含量，迎頭趕上。

說(shuō)明化

從目前市場(chǎng)上的水果包裝來(lái)看，很難發(fā)現(xiàn)其中有附帶說(shuō)明書(shū)的。也許有人會(huì)說(shuō)，水果不就是吃嗎，洗洗就可以了，還附什么說(shuō)明。其實(shí)不然，水果說(shuō)明非常必要，比如要說(shuō)明水果的地域特色、營(yíng)養(yǎng)成分，還應(yīng)說(shuō)明如何保存，什么人群宜多吃、什么人群不宜吃；更要說(shuō)明原產(chǎn)地的自然環(huán)境、行車路線以及聯(lián)系方式等?？傊?，一張說(shuō)明書(shū)可增進(jìn)農(nóng)民與客戶之間的聯(lián)系，非常重要。

（轉(zhuǎn)自網(wǎng)絡(luò)）

《大米應(yīng)該這樣賣》劉巖著

作者簡(jiǎn)介

劉巖，中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品策劃領(lǐng)軍人，中國(guó)大米品牌第一人，“農(nóng)產(chǎn)品品牌記憶法”創(chuàng)立者，被譽(yù)為“新農(nóng)業(yè)少帥”，多年致力于中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品品牌策劃的研究和實(shí)踐。開(kāi)創(chuàng)了中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷的新視角，成為中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品品牌升級(jí)的創(chuàng)意引擎。

咨詢：LLing0981(王老師微信）

立己在立人，企業(yè)建平臺(tái)，朋友唱大戲，心與心交，情與情合，加入兄弟成新兄弟，共走超車道，讓新農(nóng)人離夢(mèng)想更近一點(diǎn)！關(guān)注藍(lán)獅農(nóng)業(yè)品牌策劃公眾賬號(hào)，回復(fù)“三兄弟”，讓我們結(jié)識(shí)新時(shí)代的農(nóng)業(yè)三兄弟！

272閱讀

搜索

包裝合理化建議范本

蔬菜水果的真空包裝

超市蔬菜包裝技巧

糧食包裝的三大錦囊

蔬菜包裝設(shè)計(jì)小細(xì)節(jié)

包裝車間改善建議

倉(cāng)儲(chǔ)貨架怎么分類

倉(cāng)儲(chǔ)貨架發(fā)展到現(xiàn)代的樣子，已經(jīng)形成了很多的分類。不同的貨架有不同的承載、有不同的貨物存儲(chǔ)、也有不同的結(jié)構(gòu)。使用方需要根據(jù)實(shí)際的情況來(lái)采購(gòu)使用。倉(cāng)儲(chǔ)貨架可以分為中型貨架、重型貨架、貫通式貨架、穿梭式貨架、閣樓式貨架、懸臂式貨架、自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)以及其他專用貨架等。

中型貨架也稱層板式貨架，一般承載為500KG以下每層設(shè)有層板，便于直接的放貨。由立柱、橫梁、層板、副架等組合而成。

重型貨架是倉(cāng)儲(chǔ)物流中使用較多的類型之一。我們也叫它們?yōu)闄M梁式貨架，此種貨架承重一般都是在500KG以上。通常輔助與托盤(pán)存儲(chǔ)貨物。重型貨架可以單組使用，但更多的時(shí)候是通過(guò)主副架的組合形成全新的存儲(chǔ)系統(tǒng)。

貫通式貨架是一種密集儲(chǔ)存貨架，需叉車進(jìn)入貨架通廊內(nèi)部進(jìn)行操作。貫通式貨架可以連續(xù)的存儲(chǔ)7-10個(gè)貨位。貫通式貨架的操作需遵循一定的操作規(guī)程。它也叫做駛?cè)胧截浖堋?/p>

穿梭式貨架是有穿梭臺(tái)車及相應(yīng)的貨架系統(tǒng)組成的貨架整體。可以實(shí)現(xiàn)一定的自動(dòng)化存儲(chǔ)需要，比其他的貨架造價(jià)高，但運(yùn)行效率高，在一些行業(yè)用的比較多。如冷庫(kù)、電商、食品等。

懸臂式貨架主體有立柱及懸臂組成，懸臂貨架有單雙懸臂之分。用于長(zhǎng)、圓、木材、鋼材等貨物的立體存儲(chǔ)。

閣樓式貨架是一個(gè)比較綜合的存儲(chǔ)系統(tǒng)。通常利用中型擱板式貨架或重型擱板式貨架作為主體支撐加上樓面板（根據(jù)貨架單元的總負(fù)載重量來(lái)決定選用何種貨架），樓面板通常選用冷軋型鋼樓板、花紋鋼樓板或鋼格柵樓板?？梢宰龀?~3層。

自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)是自動(dòng)化倉(cāng)儲(chǔ)的高級(jí)形式。是有計(jì)算機(jī)控制的大型的存儲(chǔ)體系，其造價(jià)高、維護(hù)成本大，而批量化的處理能力也是其他貨架不具備的。

便利店貨架怎么陳列

恒緣誠(chéng)提示商品陳列是一門(mén)科學(xué)，它是無(wú)聲的促銷員，而我們要面臨的最大問(wèn)題，就是如何利用有限的空間創(chuàng)造出最大的利潤(rùn)。

商品陳列已經(jīng)成為一門(mén)重要的科學(xué)，已經(jīng)沒(méi)有哪個(gè)投資者會(huì)否定巧妙的商品陳列給店面帶來(lái)的利益。它是無(wú)聲的促銷員，而我們要面臨的最大問(wèn)題，就是如何利用有限的空間創(chuàng)造出最大的利潤(rùn)。本版文章借鑒了家樂(lè)福、沃爾瑪?shù)瘸猩唐逢惲械挠嘘P(guān)精華部分，供讀者參考。

商品陳列的基本原則

先進(jìn)先出原則

生產(chǎn)日期在先的商品擺放在銷售前端，防止商品損耗。

貨簽對(duì)位原則

商品與價(jià)格簽一一對(duì)位，價(jià)格簽包括POP、價(jià)格立牌、貼簽等標(biāo)明商品價(jià)格或性能的標(biāo)識(shí)。

分類陳列原則

一般按用途、性能、顏色、品牌、大小對(duì)商品進(jìn)行分類組合。

縱向陳列原則

當(dāng)該類商品品種數(shù)超過(guò)4種時(shí)，商品陳列時(shí)應(yīng)由上至下縱向擺放。

關(guān)聯(lián)陳列原則

按使用目的、用途、賣給誰(shuí)等關(guān)聯(lián)關(guān)系，使商品組合起到互補(bǔ)和延伸的作用。

配色協(xié)調(diào)的原則

相臨商品之間顏色、形狀、大小反差不應(yīng)過(guò)大；縱向陳列的商品上下之間的顏色反差不應(yīng)過(guò)大。一般由暖色調(diào)至冷色調(diào)過(guò)度（冷暖交替陳列應(yīng)注意配色的和諧）。

黃金位陳列原則

貨架離地約120至160厘米的區(qū)域、堆頭、端架、臨通道區(qū)域應(yīng)陳列高利潤(rùn)商品、季節(jié)性商品或需突出陳列的特價(jià)商品。

陳列量與銷售量及采購(gòu)量相協(xié)調(diào)的原則

依據(jù)價(jià)格中心線的原理指導(dǎo)陳列、調(diào)整商品結(jié)構(gòu)和采購(gòu)；確保主力商品的貨架空間和規(guī)模優(yōu)勢(shì)，減少替代性商品對(duì)主力商品的影響。

貨架陳列規(guī)范

顯而易見(jiàn)

面向顧客（措施）：商品的正面（品名清晰、圖案、色彩豐富的一面）應(yīng)正立或根據(jù)不同高度調(diào)整，使正向面向顧客；

朝向一致、分界成線：同種商品的各陳列面朝向應(yīng)一致。相鄰兩種商品之間的分界線應(yīng)一目了然，嚴(yán)禁交叉混放；陳列商品的前端及左右的分界處應(yīng)成直線。

豐滿美觀

前進(jìn)補(bǔ)缺：一般情況下，商品占據(jù)的空間應(yīng)占所分配的陳列空間的1/2，前端商品銷售后，應(yīng)及時(shí)將后端商品陳列在前端。如出現(xiàn)斷貨時(shí)，可用同類商品中的暢銷商品（或陳列位左右鄰近的商品）補(bǔ)充缺貨位。

頂層齊整：貨架頂上陳列的商品可分為外圍層和內(nèi)層，外圍層為靠近貨架邊緣、面向通道一層，內(nèi)層高度不得超過(guò)外圍層；外圍層應(yīng)保持前緣成一直線，高度偏差不超過(guò)10厘米，以商品的演示為主；各頂層陳列高度應(yīng)基本一致）鄰?fù)ǖ理攲訛樯唐费菔緟^(qū)，若無(wú)法實(shí)現(xiàn)需用相同相同紙箱或精致隔板裝點(diǎn)。

分類陳列

正確分類：對(duì)商品正確分類，一般按類別、品牌、大小、顏色的分類順序進(jìn)行。

縱向陳列

同類縱向：當(dāng)該類商品品種數(shù)超過(guò)4種時(shí)縱向陳列，否則可根據(jù)情況采取橫向陳列?？v向陳列的各品種陳列面寬度均勻分配，熱點(diǎn)商品可放大陳列面，但不超過(guò)90厘米。橫向?yàn)橐?guī)格、縱向?yàn)轭伾?；上大（重）下?。ㄝp）。

關(guān)聯(lián)陳列

關(guān)聯(lián)組合：按使用目的、用途發(fā)掘商品間的關(guān)聯(lián)性，形成大、小關(guān)聯(lián)區(qū)間。如寵物區(qū)、嬰兒區(qū)、護(hù)膚區(qū)、清潔區(qū)，或面包旁邊擺放奶油、蜂蜜，咖啡旁邊擺放方糖，鹽、味精等調(diào)味品旁適當(dāng)擺放調(diào)味糖（紅糖）等，刀具旁擺放磨刀石、紅酒帶起瓶器等。

防止損耗

先進(jìn)先出：參看《商品陳列的基本原則》。

安全防損：注意消除貨架及貨架頂層商品存在的不安全因素（如貨架頂層商品易掉落、刀具易傷人）。

便于拿取

商品豐滿但便于顧客取放，靠外（面向顧客）的商品應(yīng)陳列到距上隔板一拳的高度（約5至7厘米）；體積（重量）較大的商品應(yīng)陳列在貨架下層，較小的商品應(yīng)陳列于上層；兒童用品陳列于較低位置（與兒童身高相仿約一米的高度）。

黃金位陳列

離地約120至160厘米的區(qū)域應(yīng)陳列高利潤(rùn)商品、季節(jié)性商品或需突出陳列的商品（特價(jià)商品），不得陳列C類商品、滯銷商品、過(guò)季商品。

其他

不露雜物：非商品不得占用貨架陳列面，如贈(zèng)品（樣板除外）、雜物、宣傳單、打價(jià)機(jī)、記錄本等，并且不得裸露在外（顧客看見(jiàn)）。

貨簽對(duì)位：壞損商品、質(zhì)量問(wèn)題商品應(yīng)標(biāo)識(shí)和隔離；商品標(biāo)識(shí)符合要求；不得陳列假冒偽劣商品。

商品陳列的表現(xiàn)技巧

一、商品陳列的主要因素

（一）明亮度：

店內(nèi)的基本照明須保持一定的明亮度，使顧客在選購(gòu)參觀時(shí)能看清楚，而商品本身也可借此突顯其獨(dú)特之處。

（二）陳列高度：

商品陳列架的高度一般以90至180厘米最為普遍，而顧客胸部至眼睛的高度是最佳陳列處，有人稱此為“黃金空間”。

（三）商品種類的概念：

按照商品本身的形狀、色彩及價(jià)格等的不同，適合消費(fèi)者選購(gòu)參觀的陳列方式也各有不同。一般而言，可分為：

1.體積小者在前，體積大者在后。

2.價(jià)格便宜者在前，價(jià)格昂貴者在后。

3.色彩較暗者在前，色彩明亮者在后。

4.季節(jié)商品、流行品在前，一般商品在后。

二、商品陳列要領(lǐng)

（一）有效運(yùn)用隔物板，用以固定商品的位置，防止出現(xiàn)商品缺貨而不察，維持貨架的整齊度。

（二）面朝外的立體陳列，可使顧客容易看到商品。

（三）標(biāo)價(jià)牌的張貼位置應(yīng)該一致，并且要防止其脫落。若有特價(jià)活動(dòng)，應(yīng)以POP或特殊標(biāo)價(jià)牌標(biāo)示。

（四）商品陳列：由小到大，由左到右，由淺而深，由上而下。

（五）貨架的分段：可分為上層、黃金層、中層和下層4個(gè)層面（確保陳列在黃金層的商品是高利潤(rùn)高回轉(zhuǎn)的）。

另外，利用照明、色彩和裝飾來(lái)制造氣氛，將顧客的視線集中到焦點(diǎn)商品上；季節(jié)性商品可放在貨架黃金層上，也可單獨(dú)陳列。

三、商品陳列的規(guī)格化

（一）商品標(biāo)簽向正面，可使顧客一目了然，方便拿取，也是一種最基本的陳列方式。

（二）安全及安定性的陳列，可使開(kāi)架式的賣場(chǎng)無(wú)商品自動(dòng)崩落的危險(xiǎn)，尤其是最上層商品。

（三）最上層的陳列高度必須統(tǒng)一。

（四）商品的縱向陳列：也就是所謂的垂直陳列，眼睛上下移動(dòng)比左右移動(dòng)更加自在及方便，也可避免顧客漏看陳列的商品。

（五）隔板的利用，可使商品容易整理，且便于顧客選購(gòu)。尤其是小東西，更應(yīng)用隔板來(lái)陳列。

（六）根據(jù)商品的高度，靈活地調(diào)整貨架，可使陳列更富變化，并有平衡感。

（七）保持賣場(chǎng)清潔，并注意衛(wèi)生，尤其是食品，更要注意這一點(diǎn)。（八）割箱陳列的要點(diǎn)：切勿有切口不平齊的情形，否則會(huì)給人不佳的印象。

四、為使陳列有變化的特別陳列

（一）利用壁面。

（二）利用柱子。

（三）利用柜臺(tái)。

（四）大量陳列。

（五）懸掛式陳列。

（六）美化及布置性陳列。

（七）POP展示。

五、直式陳列

各式商品以垂直方式排列，顧客只要站定一點(diǎn)便可由上往下看，對(duì)商品的比較和選擇也容易些。但要注意的是，若幅度太狹窄，容易產(chǎn)生眼花繚亂的情形，這是不可忽視的一點(diǎn)。所以直式陳列的最小范圍至少應(yīng)有90厘米，才能發(fā)揮效果。

六、商品展示的方法及重點(diǎn)

（一）陳列展示的基本方法：

1.放置性陳列

并排：陳列架、展示桌

堆積：銷售臺(tái)、陳列臺(tái)

投擲：花車、手推車

2.粘貼式陳列

張貼：墻壁、畫(huà)框、網(wǎng)子等

捆綁：細(xì)繩、棍子

3.懸掛式陳列（主要用于紡織、服裝類商品或一些小商品及扁平形、細(xì)長(zhǎng)形等沒(méi)有立體感的商品。）

（二）陳列展示的注意事項(xiàng)：

1.在門(mén)市的入口處，應(yīng)稍加標(biāo)示（如制作簡(jiǎn)易的平面圖），以使顧客對(duì)店內(nèi)商品配置略有概念。

2.在最靠近入口處所配置陳列的，必須是周轉(zhuǎn)率極高的商品，對(duì)自助消費(fèi)者而言，能盡快開(kāi)始購(gòu)買商品是很重要的。

3.在距離入口處次遠(yuǎn)的地方所配置陳列的，應(yīng)該是能夠吸引顧客視線，而且單位數(shù)量不是很大的商品。

4.日常性消費(fèi)品必須陳列在鄰近的區(qū)域。

5.相關(guān)的商品必須配置陳列在鄰近的區(qū)域。

6.暢銷的產(chǎn)品必須平均配置在所有的通道上。

7.設(shè)計(jì)行走線路時(shí)必須使每一個(gè)通道都能有一些吸引顧客的商品。

8.必須使顧客能夠輕易辨別方向。

9.屬?zèng)_動(dòng)性購(gòu)買的商品，必須配置在主要通道上，或是靠近主要通道的地方。

10.對(duì)男性而言，最適當(dāng)?shù)母叨葹?5至135厘米，女性為75至125厘米；一般的高度則男性是70至145厘米，女性是60至135厘米；比較方便的高度男性為60至180厘米，女性是50至165厘米，而60或50厘米以下為倉(cāng)庫(kù)。（POP，英文PointOfPur-chase的縮寫(xiě)，意為“賣點(diǎn)廣告”，其主要商業(yè)用途是刺激引導(dǎo)消費(fèi)和活躍賣場(chǎng)氣氛。它的形式有戶外招牌、展板、櫥窗海報(bào)、店內(nèi)臺(tái)牌、價(jià)目表、吊旗，甚至是立體卡通模型等等。常用的POP為短期的促銷使用，其表現(xiàn)形式夸張幽默，色彩強(qiáng)烈，能有效地吸引顧客的視點(diǎn)喚起購(gòu)買欲，是一種低價(jià)高效的廣告方式。）

縱向陳列方案

在堅(jiān)持商品陳列的基本原則（特別是黃金位陳列）的同時(shí)，對(duì)各類商品縱向陳列進(jìn)行細(xì)化。

●飲料

按類別：分為碳酸飲料、啤酒、果汁、茶飲料、功能性飲料等；

按規(guī)格：紙盒裝放在最上方、易拉罐居中、瓶裝居下，涼茶類應(yīng)置于貨架底層。

●牛奶

按包裝：盒裝、瓶裝分開(kāi)陳列。

●醬及小菜

按類別：榨菜、腐乳、泡菜、橄欖菜、筍、肉哨等。

注：陳列時(shí)可不分袋裝與瓶裝，但要保證橫向必須是同一規(guī)格。

●方便食品

先按包裝：桶裝與袋裝；

再按類別：分為米粉類與面類；

然后按品牌：（不作說(shuō)明）。

●罐頭類

按品類：魚(yú)罐頭與午餐肉等。

●調(diào)味品

按品類：醋、醬油、味精、雞精等。

●湯料

大品類：茶沖劑、滋補(bǔ)湯料、菇類；

小品類：菊花茶、涼茶、去濕茶、八寶茶、板藍(lán)根；枸杞、蓮子、參類、棗類；木耳、銀耳、紫菜、花菇香菇、冬菇茶樹(shù)菇等。

●巧克力

國(guó)產(chǎn)和進(jìn)口分開(kāi)陳列。

按包裝：散裝的放在上層，盒裝放在下層。

●餅干及糕點(diǎn)

大品類：餅干、蛋糕、蛋卷、沙琪瑪；

小品類：餅干又分膨化系列、夾心系列、薄餅。

●糧米

按類別：東北大米、泰國(guó)香米、絲苗米等。

注：要兼顧商品的規(guī)格（10公斤、5公斤），小包放在上邊，反之放下邊。

●油

按品類：花生油、調(diào)和油、大豆油等；

按規(guī)格：小桶油放上邊，大桶放下邊。

●杯子

按品類：蓋口杯、保溫杯、磁水杯、口杯、太空杯、兒童水壺。

●休閑食品

大品類：干果與膨化食品；

小品類：開(kāi)心果、花生、腰果等；

按包裝：小的擺在上邊，反之?dāng)[在下邊。

●果凍

陳列原則：小上大下。

●奶粉

按包裝：罐裝與袋裝；

按價(jià)格：進(jìn)口與國(guó)產(chǎn)。

●嬰幼兒食品

按品類：米粉、奶粉、果泥、鈣片；

適用年齡：1階段、2階段；

陳列原則：小上大下。

●酒

按品類：紅酒、白酒（瓶裝與盒裝）、米酒。

●茶葉

按品類：紅茶、綠茶、烏龍茶等；

按包裝：袋裝擺在上方、盒裝擺下方，需靈活處理。

●咖啡及伴侶

按品類：咖啡、奶茶、阿華田、果珍。

陳列原則：盒裝在上，瓶裝在下。

●紙巾

按品類：盒裝、有芯、無(wú)芯、面巾紙、濕紙巾、手帕紙。

●化妝品

按品牌：（不作說(shuō)明）；

陳列原則：?jiǎn)沃Х派线?，盒裝放下邊。

●家居用品

按品類：面巾、浴巾、床單、毛巾被；

按顏色：顏色相近的順縱向陳列。

●拖鞋

按品類：涼拖、毛拖。

●空氣清新劑及伴侶

按品類：去濕劑、防蟲(chóng)劑、鞋油、鞋刷、除臭劑、芳香劑。

●牙刷牙膏

按品類：牙刷在上，牙膏在下。

陳列原則：小上大下。

注：同一品牌的牙刷放在牙膏之上。

●家居清潔用品

按功能：潔廁凈、玻璃水等；

陳列原則：瓶裝在上，桶裝在下。

●其他清潔用品

按品類：洗發(fā)水、沐浴露、洗衣粉、香皂、肥皂；

陳列原則：小上大下。

注：各類商品，尤其糖、滋補(bǔ)品、女性用品、化妝品等，都可按品牌分類，具體不作說(shuō)明。

餐具、茶具、酒具、水具、煙缸分別按品類陳列。

透過(guò)陳列傳達(dá)商品內(nèi)在價(jià)值

商品陳列并不僅僅只展示商品的外在特征，顧客甚至能通過(guò)它來(lái)感知商品的內(nèi)在價(jià)值。

梯形展臺(tái)突出重點(diǎn)

在同一類商品中也許有幾件較有特色的商品，梯形展臺(tái)可以突出展示這些商品。

系列化陳列顯特色

每一類商品都有其不同的特征。表現(xiàn)商品特征的一個(gè)有效方法，就是將同類商品按不同方式集中組合起來(lái)，構(gòu)成較完美的幾何圖案。不同的商品系列還可用不同的底板作陪襯。

示范商品的優(yōu)越性

形象化地展示商品內(nèi)在和外觀的質(zhì)量是銷售的一項(xiàng)基本技能。某些商品如衣料等只需隨意懸掛就可展示其外觀美，但如果在懸掛的衣料上放置重物更能令人印象深刻。還有一些商品則要在實(shí)際工作狀態(tài)中才可顯示其優(yōu)越性。

常見(jiàn)品突出實(shí)用性

有些商品尤其是一些日用品，顧客對(duì)其功能已十分了解，因此，能向人們介紹的是這些商品的實(shí)用性。如戴在模特身上的飾品要比放在玻璃柜里更耀眼奪目。

先要抓住顧客心理

在許多情況下，顧客最關(guān)心的是商品內(nèi)在的品質(zhì)。比如與其展示可可豆的形狀，不如請(qǐng)顧客品嘗一下效果好。因此在商品陳列之前應(yīng)首先弄清楚顧客對(duì)該種產(chǎn)品已經(jīng)了解多少，最想要知道的是什么。

有主有次避免擁擠

不同的商品如果陳列得過(guò)分擁擠會(huì)擋住顧客的視線，反而影響到顧客對(duì)商品的感覺(jué)。如空間場(chǎng)地限制，可將商品中的部分精品在陳列時(shí)占據(jù)稍多空間，同類商品中的其余部分則可配以文字說(shuō)明，在展臺(tái)的次要部分展出。

增強(qiáng)視覺(jué)效果

有些日常經(jīng)常遇到的小件商品一般不會(huì)引起人們的注意，用一些夸張的表現(xiàn)手法則可以增強(qiáng)這些商品陳列時(shí)的視覺(jué)效果，如一張大的餐具照片就能使顧客產(chǎn)生新奇感。

堆頭陳列要求

授權(quán)定位

堆頭位商品和時(shí)間由分部經(jīng)理或配送中心確定，任何人員不得擅自增加、減少、調(diào)位。

每平方米堆頭立體陳列不超過(guò)6種，平面陳列不超過(guò)2種，特殊原因超過(guò)規(guī)定品種時(shí)需經(jīng)值班經(jīng)理以上管理人員審核。

標(biāo)準(zhǔn)墊板渾然一體

堆頭底部需用標(biāo)準(zhǔn)墊板；如果選擇直線型堆放，則堆頭的墊板與商品的左右兩側(cè)應(yīng)在同一平面上。

空箱輔助墊高0.9米

商品必須用空紙箱（或其他輔助用具）做墊底。對(duì)堆頭商品需用所堆放商品的空箱為墊底，且墊底高度在0.8至1.0米之間。但飲料、啤酒、酒、米、油等類別的商品因銷量大可以用該商品實(shí)物做堆頭墊底。為保證商品陳列平整可用隔板等輔助工具。

排面統(tǒng)一

堆頭的各側(cè)面應(yīng)確保統(tǒng)一的紙箱、統(tǒng)一的陳列面，在同一側(cè)面內(nèi)各紙箱邊緣要對(duì)齊。所有紙箱應(yīng)保證排列面上文字、符號(hào)正立向上，陳列的商品應(yīng)正立向外，且陳列面統(tǒng)一，左右分界明顯，整齊。

視情況割箱

如果包裝箱外表色彩平淡、標(biāo)識(shí)不清晰，而單個(gè)商品包裝色彩鮮艷，標(biāo)識(shí)顯著，則應(yīng)突出展示商品（用刀具整齊割開(kāi)該包裝的向外陳列面呈窗口狀，割開(kāi)面積約為外陳列面的三分之二左右），如果包裝箱外表色彩鮮艷，標(biāo)識(shí)顯著，可不割箱。割開(kāi)的箱子應(yīng)注意割口平整，不損壞包裝內(nèi)商品，且各面橫向、縱向的割口盡量保持在同一條直線上，割開(kāi)窗口內(nèi)的商品統(tǒng)一以正面向外。

高度保持1.3米

堆頭商品陳列一般應(yīng)保持在1.3米（±0.1米）的高度，尤其是平鋪商品。

相距不超1米

堆頭邊緣商品距離中心不超過(guò)1米。

日本便利店商品布局參考

便利店各門(mén)店的結(jié)構(gòu)與內(nèi)容是基本一致的，其建筑格式與招牌也整齊劃一。這是因?yàn)橐陬櫩偷男哪恐行纬山y(tǒng)一形象的印象，而便利店也正是立足于這種顧客認(rèn)同之上的商業(yè)形式。

日本的便利店在門(mén)店內(nèi)商品的布局情況如下：

入口處一般擺放雜志和讀物。

周刊是每周更換、月刊是兩周一次，這里常常聚滿“白看雜志顧客”，它的意義在于吸引回頭客。同時(shí)，這些白看的客人也給商店帶來(lái)“顧客喜歡的店”和“好進(jìn)的店”等的印象。

迎門(mén)兩排貨架是日用品、化妝品、文具。

為避免日光直射引起變質(zhì)，這里一般不放食品。收款臺(tái)跟前放著熱飲料和日本人喜歡的鹵煮菜和熱包子。這些是即興購(gòu)買的商品，放在手邊能引人食欲，店員也好招呼。再往里或兩側(cè)靠墻是輕食品、點(diǎn)心、便當(dāng)和包裝蔬菜，還會(huì)有一臺(tái)投幣式復(fù)印機(jī)。

最里面一般是冷飲柜，有賣酒執(zhí)照的還有冰鎮(zhèn)啤酒。

這些是暢銷品，顧客會(huì)專門(mén)來(lái)買，所以放在里面。顧客往里走走也許會(huì)看到別的想要的商品。

蘊(yùn)細(xì)節(jié)服務(wù)于陳列

“從相隔很遠(yuǎn)的一個(gè)城市到另一個(gè)城市旅游的話，怎樣去最舒適？”

有人可能會(huì)說(shuō)是坐飛機(jī)，有人會(huì)說(shuō)是乘高速火車。

也有一種答案：和相愛(ài)的人一起去。

不要以為這是“腦筋急轉(zhuǎn)彎”，它其實(shí)蘊(yùn)涵了深刻的現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)之道。

和相愛(ài)的人一起溫馨愉快地旅行，即使時(shí)間再長(zhǎng)路再遠(yuǎn)也覺(jué)察不到。由此，為進(jìn)入便利店、百貨商場(chǎng)或購(gòu)物中心的顧客們創(chuàng)造愉悅的心情，也正是吸引他們享受購(gòu)物樂(lè)趣的所在。賣咖啡，要把帶有咖啡香的商品陳列在入口處，刺激顧客的嗅覺(jué)；夏涼日用品賣場(chǎng)，則一定要把能夠給予視覺(jué)清涼形象的主題深入人心。

以陳列為工具，通過(guò)易懂、易看、易選或追求漂亮的美觀性，結(jié)合消費(fèi)者心理層面的設(shè)計(jì)和技能技巧構(gòu)思，以便利購(gòu)物及合理入場(chǎng)為前提，精心設(shè)計(jì)賣場(chǎng)通路、陳列位置，從而放慢顧客的腳步，增加銷售時(shí)機(jī)。從商品陳列的細(xì)節(jié)之中，顧客總能感受到商家的體貼。