烤箱用哪種紙安全無(wú)毒，烤箱用什么紙最安全

1、墊在烤箱上的紙名為錫箔紙。錫箔紙可以防止食物和烤箱粘連，還可以讓食物均勻受熱，同時(shí)可以方便清潔烤盤。如果是烤蛋糕，一般使用的是油紙，這種紙可以防止蛋糕粘連。

2、烤箱是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常會(huì)使用的一種電器，在第一次使用電烤箱的時(shí)候要注意清潔，因?yàn)樾碌目鞠淇赡軙?huì)有一些機(jī)械油。清潔烤箱可以用干凈濕布將烤箱內(nèi)外擦拭一遍，除去一些塵埃，接著用高溫烘烤一陣子，烤箱就可以使用了。

3、在使用烤箱之前，最好是預(yù)熱一陣子，這樣才能符合食譜上的烘烤時(shí)間?？鞠漕A(yù)熱大約需要十分鐘，如果預(yù)熱太久，還有可能會(huì)影響烤箱的使用壽命。

4、烤箱在運(yùn)行的過(guò)程中，最好是不要去觸碰其表面，不然很容易被燙傷?？鞠涑藘?nèi)部的高溫，外殼以及玻璃門也很燙，所以在開(kāi)啟或關(guān)閉烤箱門時(shí)要小心。

5、在將烤盤從烤箱中取出來(lái)的時(shí)候，一定要使用柄，嚴(yán)禁用手直接接觸烤盤或烤制的食物。

用防油紙最安全。

烤箱中使用防油紙最安全，它是有克數(shù)之分。常用有24克半透明、31克、38克、40克等，你需要根據(jù)用途不同來(lái)選擇相關(guān)的烤紙。常見(jiàn)的有防油紙，表面無(wú)油紙的光亮，用以保持烤盤的干凈。

半透明紙表面經(jīng)過(guò)超級(jí)軋光，表面呈現(xiàn)油亮的光澤。它用法基本上跟防油紙一樣，最大的區(qū)別就是不防油，防水性也沒(méi)有防油紙好。硅油紙是在半透明紙或防油紙的基礎(chǔ)上涂上食品等級(jí)的硅油。這種紙的優(yōu)點(diǎn)剝離度特別好，食品最不容易粘在紙上，而且耐高溫。缺點(diǎn)就是價(jià)格貴。

使用烤箱注意事項(xiàng)

預(yù)熱的重要性：在烘烤食物前，必須先將烤箱預(yù)期熱，讓烤箱內(nèi)部的溫度先達(dá)到烘烤需要的熱度，預(yù)熱的目的在于保持溫度，事先預(yù)熱，可以使烤箱內(nèi)部的溫度一致，就能使食物表面受熱均勻，以但一開(kāi)始放進(jìn)去的食物的水分能立刻就被鎖住，避免烤的食物變得又干又硬。

插座必須單獨(dú)使用：烤箱屬于用電量較高的電器，必須單獨(dú)使用一個(gè)插座，以避免發(fā)生意外。同時(shí)擺放的位置最好遠(yuǎn)離煤氣爐等會(huì)產(chǎn)生高熱溫度的地方，背面也需保持與墻面的距離約5厘米。