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倫敦插畫風(fēng)格-插畫專業(yè)學(xué)校
當(dāng)下最紅、最引人注目的時(shí)尚插畫在此!
當(dāng)紅時(shí)尚插畫師HelenDownie作品
時(shí)尚插畫作為元老級(jí)視覺傳達(dá)媒介,在新時(shí)代不僅沒有停止發(fā)展,更衍生出了許多風(fēng)格迥異的新表達(dá)形式。當(dāng)下最紅、最引人矚目的時(shí)尚插畫師及其作品,你知道幾個(gè)?
時(shí)尚插畫的黃金時(shí)代
早期,時(shí)尚插畫與時(shí)尚雜志的傾力合作促成其進(jìn)入過一個(gè)全盛時(shí)期。那時(shí)的雜志從封面到內(nèi)頁(yè)幾乎無(wú)一例外地需要使用插畫做配圖。那時(shí)的讀者是從一幅幅精美的插畫中接收時(shí)尚、藝術(shù)、品位等信息的??梢哉f(shuō),那時(shí)的時(shí)尚雜志與時(shí)尚插畫是互相成就的關(guān)系。
Harper'sBazaar雜志封面
時(shí)尚插畫與時(shí)尚品牌的碰撞
到了數(shù)碼時(shí)代,攝影作品已成為雜志刊物的主要視覺傳播源。雖然以時(shí)尚插畫為主要宣傳媒介的雜志時(shí)代已終結(jié),但時(shí)尚插畫行業(yè)并未因此沉睡,而是朝著新方向不斷發(fā)展、進(jìn)化著。
時(shí)尚插畫與時(shí)尚品牌合作,便是當(dāng)下發(fā)掘出的最成功的新道路。Gucci作為時(shí)下最具話題性的品牌,經(jīng)常在社交媒體里搜尋一些當(dāng)紅插畫師進(jìn)行合作。
以下這些充滿色彩、富有詩(shī)意的作品都是插畫師HelenDownie創(chuàng)作的。值得一提的是,這位極具專業(yè)水準(zhǔn)的插畫師其實(shí)是一位非科班出身的主婦,她的傳奇經(jīng)歷與她的畫作同時(shí)走紅網(wǎng)絡(luò)。再加上她的作畫風(fēng)格與Gucci推崇的新美學(xué)理念出奇相似,讓品牌創(chuàng)意總監(jiān)一眼就相中了她的作品并展開了一系列的深度合作。
HelenDownie作品
雖然已是一位母親,但是她天馬行空的作品中總是流露出些許少女的純真感。尤其是畫作人物中那一雙雙天真的大眼睛,奇特又充滿童趣。
HelenDownie作品
然而,這并不是Gucci第一次與時(shí)尚插畫師合作了。早前,此品牌還曾邀請(qǐng)另一位插畫師AlexMerry展開過一次更“藝術(shù)式”的合作。
從紐約到倫敦、米蘭到上海,凡是有藝術(shù)墻的城市幾乎一夜間被Alex這些創(chuàng)意十足的時(shí)尚插畫作品所占據(jù)。這樣巨型時(shí)尚插畫作品如此呈現(xiàn),實(shí)屬罕見,所以當(dāng)藝術(shù)墻面的圖片一發(fā)布,立刻就引起了網(wǎng)絡(luò)上的一陣騷動(dòng)。
AlexMerry作品
除此之外,Gucci還將插畫作品中的產(chǎn)品制作出來(lái)售賣,讓所有為之心動(dòng)的消費(fèi)者都能找到并擁有這些產(chǎn)品。他們將這些夢(mèng)幻般的理想產(chǎn)物變?yōu)榱爽F(xiàn)實(shí)。另一方面,觀者從這些浪漫主義風(fēng)格的時(shí)尚插畫作品可以看出,時(shí)尚插畫的風(fēng)格早已不再單一。
AlexMerry作品
說(shuō)起時(shí)尚插畫與品牌的跨界合作,那就不得不提Prada。在2018年男裝春夏系列大秀上,品牌就邀請(qǐng)了插畫師JamesJean進(jìn)行二度合作,可見他作品的受矚目程度。
JamesJean與OliverSchrauwen作品
此次,JamesJean與比利時(shí)涂鴉藝術(shù)家OliverSchrauwen聯(lián)手創(chuàng)作了秀場(chǎng)空間的插畫作品。觀秀者望著這些畫面感十足的作品,就像在看一頁(yè)頁(yè)現(xiàn)場(chǎng)版妙趣橫生的連環(huán)畫。
與此同時(shí),作者也為Prada專門制作了同樣風(fēng)格的插圖版宣傳視頻。James這種酷勁十足的插畫風(fēng)格,與Prada未來(lái)感的時(shí)裝風(fēng)格相結(jié)合,顯得相得益彰。
JamesJean作品
同年在Prada的女裝秀上,品牌同樣選擇了與時(shí)尚插畫師們聯(lián)手。此次合作請(qǐng)來(lái)了八位女性插畫師:StellarLeuna、TrinaRobbins、BrigidElva、JoelleJones、GiulianaMaldini、NatsumeOno、EmmaRíos和FionaStaples。
她們除了共同打造了秀場(chǎng)空間內(nèi)的墻壁作品外,還將插畫作品完美融入了新一季的時(shí)裝系列。他們的漫畫風(fēng)格作品給時(shí)尚注入活力的同時(shí),也增加了時(shí)尚插畫作品走向風(fēng)格化的可能性。
時(shí)至今日,時(shí)尚插畫作品早已不再墨守成規(guī),只要你愿意動(dòng)筆,人人皆可創(chuàng)作出屬于自己的插畫作品。
GraceCoddington作品
先鋒時(shí)尚插畫
除了與時(shí)尚品牌跨界合作外,還有一些職業(yè)時(shí)尚插畫師堅(jiān)持著進(jìn)行獨(dú)立創(chuàng)作。他們?cè)谡莆詹瀹嫽炯挤ǖ耐瑫r(shí),將時(shí)尚插畫的繪畫形式進(jìn)行延展、探究,揣摩出了自成一派的風(fēng)格。
先鋒時(shí)尚插畫師VelwynYossy就描繪出了一系列別具一格的作品。從他作品中人物流暢、利落的線條,與夸張卻依然恰到好處的整體比例中可看出,他一直奉行著現(xiàn)代主義的美學(xué)理念。
VelwynYossy作品
而另一新星時(shí)尚插畫師ErnestoArtillo則將時(shí)尚插畫延展至更為抽象的方向。他獨(dú)樹一幟的視覺表現(xiàn)手法打破了大眾對(duì)時(shí)尚插畫表現(xiàn)形式的傳統(tǒng)認(rèn)知。
他近期一些超現(xiàn)實(shí)主義般的作品將動(dòng)與靜、虛與實(shí)的事物相結(jié)合,用手繪加拼貼的方式將插畫的視覺沖擊力無(wú)限放大,賦予了靜態(tài)為主的時(shí)尚插畫幾分動(dòng)勢(shì)。
ErnestoArtillo作品
他的創(chuàng)意作品不僅仍然長(zhǎng)期刊登在各大雜志上,而且還時(shí)常在世界各地展出。ErnestoArtillo說(shuō):“我希望看到自己的作品時(shí)感到既放松又激動(dòng)。平時(shí)生活中也一樣,我會(huì)尋找當(dāng)中的平衡,也會(huì)找尋怎么可以打破現(xiàn)有的狀態(tài)?!?/p>
ErnestoArtillo作品
縱使時(shí)尚插畫的黃金時(shí)期已逝去,但不可否認(rèn)的是,時(shí)尚插畫依然在時(shí)尚領(lǐng)域占有一席之地,并同時(shí)飽含極高的藝術(shù)價(jià)值。
時(shí)尚插畫是少數(shù)可以將商業(yè)與藝術(shù)做到完美結(jié)合的行業(yè),而當(dāng)下受到追捧的插畫作品的不斷涌現(xiàn),更是增添了時(shí)尚插畫繼續(xù)前行的可能。
JamesJean動(dòng)態(tài)時(shí)尚插畫作品
了解完這些最紅、最引人注目的時(shí)尚插畫作品,大家皆可提起筆去嘗試發(fā)掘時(shí)尚插畫新道路。下一個(gè)當(dāng)紅炸子雞,也許就是你。
精彩回顧:
[編輯、文/陳卓]
英國(guó)布萊頓插畫專業(yè)和倫敦藝術(shù)大學(xué)插畫專業(yè)差別大嗎英國(guó)布萊頓插畫專業(yè)和倫敦藝術(shù)大學(xué)插畫專業(yè)差別還是很大的。
倫敦藝術(shù)大學(xué)坎伯韋爾藝術(shù)學(xué)院排名英國(guó)第一,布萊頓大學(xué)的插畫專業(yè)排名第八。
插畫作為一門包容性極高的專業(yè),當(dāng)下的插畫設(shè)計(jì)早已不再是僅僅局限于紙張之上,3D、多媒體的綜合應(yīng)用已是當(dāng)下插畫的新趨勢(shì)。
插畫專業(yè)學(xué)校?1.歐洲插畫專業(yè)好的學(xué)校有哪些
與美國(guó)商業(yè)氣息濃厚不同,英國(guó)的插畫風(fēng)格相對(duì)沉穩(wěn),有深厚的歷史積淀,也培養(yǎng)出了眾多風(fēng)格獨(dú)特的插畫大師。教學(xué)也在適應(yīng)時(shí)代發(fā)展的同時(shí),仍秉持經(jīng)典的傳統(tǒng)教學(xué)理念,循序漸進(jìn),發(fā)掘每個(gè)學(xué)生的個(gè)性,給每個(gè)學(xué)生充分的發(fā)展空間。
學(xué)校推薦:
倫藝-坎伯韋爾藝術(shù)學(xué)院
坎伯韋爾欣賞強(qiáng)
有鮮明個(gè)性
,以及能夠
用敘事的方式來(lái)進(jìn)行圖像原創(chuàng)
的學(xué)生??膊f爾藝術(shù)學(xué)院并不把插畫局限在某個(gè)特定領(lǐng)域,而是鼓勵(lì)學(xué)生在商業(yè)、社會(huì)、政治、文化領(lǐng)域內(nèi)進(jìn)行嘗試和挑戰(zhàn)。培養(yǎng)學(xué)生視覺思考、調(diào)研技巧、敘事能力。注重保持和提升專業(yè)實(shí)踐的核心價(jià)值。
愛丁堡大學(xué)
愛丁堡大學(xué)的將插畫定義為
形式、顏色、線條、內(nèi)容、圖畫空間的組成
。通過各種視覺形式,反應(yīng)當(dāng)代藝術(shù)、設(shè)計(jì)、出版行業(yè)不斷變化的特質(zhì)。愛丁堡大學(xué)插畫專業(yè)有自己堅(jiān)持的教學(xué)方法,主張先觀察、感知,然后在進(jìn)行創(chuàng)作表達(dá)。依托不同的主題,引導(dǎo)學(xué)生從自己的視角將觀察到的內(nèi)容轉(zhuǎn)化為創(chuàng)作靈感。同時(shí),愛丁堡大學(xué)還認(rèn)為,知識(shí)積累和審美敏感是插畫創(chuàng)作的導(dǎo)火索,而各種現(xiàn)代平面設(shè)計(jì)技法只是輔助靈感表達(dá)的方式而已。
諾丁漢特倫特大學(xué)
諾丁漢特倫特大學(xué)
鼓勵(lì)學(xué)生尋找適合自己的專業(yè)創(chuàng)作領(lǐng)域
,比如印刷、數(shù)字媒體設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、分銷等。同時(shí),諾丁漢特倫特大學(xué)希望將學(xué)生培養(yǎng)為優(yōu)秀的敘事者
2.插畫專業(yè)讀研考國(guó)內(nèi)的學(xué)校哪個(gè)好些呢
如果你想考研的話,我建議你去考取國(guó)美和央美,北服和北影這類的學(xué)校,畢竟這些學(xué)校的專業(yè)是比較系統(tǒng)和全面的,針對(duì)性很強(qiáng),眼光放高點(diǎn),對(duì)你以后有幫助,我明年畢業(yè),也準(zhǔn)備想考呢,只恨自己文化太薄弱了,祝你成功吧
3.英國(guó)留學(xué)插畫專業(yè)有哪些好的院校推薦
英國(guó)留學(xué)插畫專業(yè)推薦院校及申請(qǐng)要求:
1、愛丁堡大學(xué)(TheUniversityofEdinburgh)
MA/MFAIllustration插畫
入學(xué)要求:GPA80,雅思總成績(jī)6.5分、單項(xiàng)不低于6.0分。
2、倫敦藝術(shù)大學(xué)(UniversityoftheArtsLondon)
MAIllustrationandVisualMedia插畫與視覺媒體
入學(xué)要求:GPA80,雅思總成績(jī)6.5分、單項(xiàng)不低于6.0分。
3、格拉斯哥藝術(shù)學(xué)院(GlasgowSchoolofArt)
MResGraphicsIllustrationPhotography平面、插畫和攝影
入學(xué)要求:GPA75,雅思總成績(jī)6.0分、單項(xiàng)不低于5.5分。
4、法爾茅斯大學(xué)(FalmouthUniversity)
MAIllustration:AuthorialPractice插畫:著作實(shí)踐
入學(xué)要求:GPA75,雅思總成績(jī)6.0分、單項(xiàng)不低于5.5分。
5、諾丁漢特倫特大學(xué)(NottinghamTrentUniversity)
MAIllustration插畫
入學(xué)要求:GPA75,雅思總成績(jī)6.5分、單項(xiàng)不低于5.5分。
6、謝菲爾德哈勒姆大學(xué)(SheffieldHallamUniversity)
MADesign(Illustration)設(shè)計(jì)(插畫)
入學(xué)要求:GPA75,雅思總成績(jī)6.0分、單項(xiàng)不低于5.5分。
4.我想做插畫師,該上什么大學(xué)
幾乎所有的美術(shù)學(xué)院都有設(shè)計(jì)專業(yè)啊,平面設(shè)計(jì),包裝設(shè)計(jì)、展示設(shè)計(jì)。像什么,中央美術(shù)學(xué)院、川美等。
像什么油畫系、國(guó)畫系,色彩藝術(shù)系的學(xué)生畢業(yè)后也可以往這方向走。
其他只要不是以單一學(xué)科為主的學(xué)校也可以學(xué),樓主可以先確定你要在那個(gè)城市,那個(gè)分?jǐn)?shù)線,再選擇具體上那個(gè)大學(xué)。
5.中國(guó)那些大學(xué)有插畫專業(yè)
插畫不是一個(gè)獨(dú)立的專業(yè),一般的美術(shù)院校都可以學(xué)到相關(guān)的知識(shí),比如中央美術(shù)學(xué)院,中國(guó)美術(shù)學(xué)院,魯迅美術(shù)學(xué)院等等。
還有,如果你不上大學(xué)也可以學(xué)習(xí)到插畫的,有一個(gè)叫吉郎的學(xué)校在業(yè)內(nèi)很有名氣的。
6.哪間大學(xué)的插畫系比較好考
現(xiàn)在學(xué)校的插畫專業(yè)都還沒有開啟,因?yàn)椴瀹嬚n程的特殊性限制在那里,比如現(xiàn)在的大學(xué)大家都知道,學(xué)習(xí)的知識(shí)和社會(huì)是有很大的脫軌成分在里面的,插畫工作又是很需要實(shí)踐和專業(yè)性的,不可能說(shuō)為培養(yǎng)興趣而不能和社會(huì)接軌而去開設(shè)插畫專業(yè)。
我們平時(shí)畫的插畫可能更多是自己的喜好和愛好,這個(gè)和真正的插畫工作是有很大的差距的,因?yàn)楣ぷ鞯男枰?是要求作者去畫出客戶的要求和想法,而并非自己喜歡的東西,所以這個(gè)就要求老師有在職的插畫工作經(jīng)驗(yàn),單純的上完大學(xué)考研,考完研留校當(dāng)老師,是不可能教出什么東西的,無(wú)非就是一些繪畫的方法而已,這個(gè)就是最大的局限性。
插畫是個(gè)新興行業(yè),正在被很多的人所注意,也有很多的學(xué)校想開插畫專業(yè)的想法,但是插畫在中國(guó)的行情和國(guó)外的又不一樣,中國(guó)插畫人才需求的最大方面就是出版物和教科書類,偏兒插較多,這方面的工作也比較吃香,在國(guó)外兒插的風(fēng)格很多,行業(yè)發(fā)展的也很成熟,但是在中國(guó),插畫是一個(gè)起步階段,如果真的喜歡插畫,想要學(xué)習(xí)和從事這個(gè)行業(yè),可以去一些專業(yè)的插畫培訓(xùn)機(jī)構(gòu)學(xué)習(xí),那樣效果會(huì)好很多。
插畫人數(shù)碼藝術(shù)中心專業(yè)培訓(xùn)插畫師和游戲原畫師,在武漢是口碑最好,辦學(xué)時(shí)間最早的培訓(xùn)機(jī)構(gòu),如果想更多的了解插畫,可以網(wǎng)絡(luò)—插畫人
希望我的回答對(duì)你有幫助
7.國(guó)內(nèi)外有哪些有插畫專業(yè)的學(xué)校
插畫專業(yè)國(guó)外留學(xué)院校推薦
1.馬里蘭藝術(shù)學(xué)院
在馬里蘭藝術(shù)學(xué)院學(xué)習(xí)插畫專業(yè)的學(xué)生。將學(xué)習(xí)如何創(chuàng)作,促使學(xué)生對(duì)插畫領(lǐng)域有動(dòng)態(tài)的了解,鼓勵(lì)學(xué)生引領(lǐng)插畫藝術(shù)的未來(lái)。專業(yè)強(qiáng)調(diào)學(xué)生對(duì)插畫的獨(dú)特藝術(shù)視角、理解。插畫系的全體教員都是專業(yè)人士,他們?cè)谡n上分享成功的經(jīng)驗(yàn)。他們還會(huì)在插畫系的所有專業(yè),漫畫商討會(huì)和藝術(shù)節(jié)中出現(xiàn)。此外,一些著名的嘉賓演講人也會(huì)探討他們的工作以及為學(xué)生作品進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。
2.薩凡納藝術(shù)與設(shè)計(jì)學(xué)院
薩凡納藝術(shù)與設(shè)計(jì)學(xué)院的插畫專業(yè)非常著名,并且下轄兩個(gè)方向:插畫和插畫設(shè)計(jì)。第一個(gè)偏向于傳統(tǒng)的插畫專業(yè),關(guān)注學(xué)生美術(shù)表現(xiàn)力,而第二個(gè)方向是綜合專業(yè),主要培養(yǎng)具有設(shè)計(jì)能力的插畫學(xué)生。SCAD的研究生插畫專業(yè)還為學(xué)生配置了相應(yīng)的工作室,通過在這樣的專業(yè)環(huán)境中制作項(xiàng)目,學(xué)生逐步學(xué)到如何通過自己獨(dú)特的視角去確立個(gè)人創(chuàng)作風(fēng)格和技法,而后獲得對(duì)設(shè)計(jì)行業(yè)的全方位理解。
插畫專業(yè)英國(guó)留學(xué)院校推薦
1.布萊頓大學(xué)(UniversityofBrighton)藝術(shù)學(xué)院的老師們大多是非常有名望的藝術(shù)家與建筑師,該院還與日本的名古屋音樂藝術(shù)學(xué)院,韓國(guó)的設(shè)計(jì)研究學(xué)院及英國(guó)和法國(guó)的一些大學(xué)有著良好的合作關(guān)系。
該院的序貫設(shè)計(jì)和插圖碩士課程(MASequentialDesign&Illustration)有20年的歷史,學(xué)生在經(jīng)過導(dǎo)師指導(dǎo)、研討會(huì)、小組作業(yè)、演講作業(yè)等訓(xùn)練后,需要獨(dú)立完成各自的作品。
該課程要求申請(qǐng)者具備相關(guān)專業(yè)背景,平均分75左右,需要提供作品和600字的proposal,雅思6.5,寫作6.0。部分申請(qǐng)的學(xué)生需要參加面試。
2.愛丁堡大學(xué)(UniversityofEdinburgh)的插畫課程是2008年開始由愛丁堡藝術(shù)學(xué)院教授的。作為歐洲頂尖的藝院學(xué)院,愛丁堡藝術(shù)學(xué)院傳授最具前沿的設(shè)計(jì)理念。該課程針對(duì)廣告、網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)、出版、媒體等就業(yè)領(lǐng)域。
在這里學(xué)習(xí),除了配有完善的學(xué)習(xí)設(shè)置,能和領(lǐng)域內(nèi)的畫家、設(shè)計(jì)師學(xué)習(xí)交流,還可以參加國(guó)內(nèi)外的比賽??傊?在這樣一個(gè)充滿挑戰(zhàn)又能得到支持的氛圍里學(xué)習(xí)如此充滿創(chuàng)意的專業(yè),是很有吸引力的。
該課程要求申請(qǐng)者需要相關(guān)的專業(yè)背景,平均分在80分以上。雅思7分,單項(xiàng)不低于6.5,還有更重要的一點(diǎn)就是作品集。
3.諾丁漢特倫特大學(xué)(NottinghamTrentUniversity)的藝術(shù)和設(shè)計(jì)學(xué)院是英國(guó)最古老的藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院之一,與中央圣馬丁齊名,擁有全英頂尖級(jí)的藝術(shù)設(shè)計(jì)中心和工作室,而且學(xué)院也是藝術(shù)家及時(shí)尚設(shè)計(jì)師重要聚集地。
該課程主要是通過一系列的學(xué)習(xí)計(jì)劃、研究或作品創(chuàng)作培養(yǎng)學(xué)生拓展和理解當(dāng)代社會(huì)與設(shè)計(jì)的關(guān)系,并將此應(yīng)用在自己獨(dú)立的設(shè)計(jì)作品上。
該課程要求申請(qǐng)需要相關(guān)的專業(yè)背景或是相關(guān)的工作經(jīng)驗(yàn),大學(xué)本科平均分在75分以上。雅思6.5分,單項(xiàng)不低于5.5。同樣,也需要一份漂亮的作品集。
包裝Packing
包裝 Packing
Brief Introduction
包裝包括運(yùn)輸包裝(外包裝或大包裝)和銷售包裝(內(nèi)包裝或小包裝)。這些都是為了保護(hù)商品的品質(zhì)完好和數(shù)量完整而采取的措施。具體來(lái)說(shuō),運(yùn)輸包裝不僅要起到能防止貨物運(yùn)輸途中受損的作用,同時(shí)也應(yīng)具備裝卸方便、貯存和防盜的功能。
在國(guó)際貿(mào)易中,還有一種中性包裝,它是在商品包裝上既不注明生產(chǎn)國(guó)別、地名和廠名,也不注明原有商標(biāo)和牌號(hào)的包裝。
Basic Expressions
1. These goods are very expensive, and easily damaged.
這批貨很貴又容易被損壞。
2. Last time you told me that you wanted the most economical packaging.
上次你跟我說(shuō)要最經(jīng)濟(jì)的包裝。
3. We always take extra care with every shipment.
每批貨我們都會(huì)特別小心的。
4. As this article is fragile, please case it into durable packaging.
這種物品易碎,請(qǐng)以耐用包裝來(lái)裝箱。
5. The cost of this article includes packaging.
這種物品的價(jià)格已包含了包裝費(fèi)。
6. As a rule, the buyer ought to bear the charges of packaging.
通常,包裝費(fèi)用應(yīng)由買方負(fù)擔(dān)。
7. The outer packing should be strong enough for transportation.
外包裝應(yīng)堅(jiān)固,適合于運(yùn)輸。
8. As to the inner packaging, it must be attractive and helpful to the sales.
至于內(nèi)包裝,必須具有吸引力,有利于促銷。
9. For dangerous and poisonous cargo, the nature and the gener- ally adopted symbol shall be marked conspicuously on each package.
對(duì)于危險(xiǎn)品和有毒的貨物,在每件包裝上應(yīng)有醒目的標(biāo)記及性質(zhì)說(shuō)明。
10. We usually pack each piece of men's shirt in a box, half dozen to a box and 10 dozens to a wooden case.
我們通常把每件男襯衣裝入一個(gè)盒子里,半打裝一箱,十打裝一個(gè)木箱。
11. Nowadays many kinds of drinks are packed in paper tins.
現(xiàn)今很多飲料使用紙聽裝。
12. The wooden case should be not only seaworthy but also strong enough to protect the goods from any damage.
木箱不僅要適合于海運(yùn),還要十分堅(jiān)固足以保護(hù)貨物不受任何損失。
13. Please pack one TV set to a cardboard box, 4 sets to a wooden case suitable for export.
請(qǐng)把每臺(tái)電視機(jī)裝一紙板箱,每四臺(tái)裝一適合于出口的木箱。
14. All the cases are strongly packed in compliance with your request.
按你方要求,所有箱子都包裝得很牢固。
15. The outer packing in bales or in wooden cases is at buyer's option.
外包裝打包還是使用木箱,由買方選擇。
16. Please be assured that the packaging is strong enough to withstand rough handling.
請(qǐng)確保此包裝牢固,足以承受粗糙地搬運(yùn)。
17. The goods must be packed in five- ply strong paper bags as stipulated in the contract.
貨物應(yīng)按合同規(guī)定用五層厚牢固紙袋包裝。
Conversations
Dialogue 1
A: Hi, Mr. Brown, we have visited the factories and I'm very satisfied with your factories?production conditions.
B: Yes, they are our main export bases of tools with the advantage of having good production experience and long historical record. All their products enjoy high prestige in the world market.
A: That's very good. But I have little knowledge about the packing of your pliers. I just want to know the details about that.
B: Ok, I'll show you how the packing is like. We have a showroom on the ground floor. Let's go downstairs and have a look.
A: Sure.
(Now they are in the showroom. They are walking around the room looking at the samples of packaging. Mr. Brown is
explaining the packing to the customer)。
——嗨,布朗先生,我們已參觀了工廠,并對(duì)你們工廠的生產(chǎn)條件很滿意。
——是的,這些廠生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)豐富,歷史悠久,是我們工具出口的主要生產(chǎn)廠家。所有產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)上享有很高的聲譽(yù)。
——太好了。至于鉗子的包裝,我了解甚少,我很想知道包裝的具體情況。
——可以,我?guī)闳タ纯窗b。在一樓,我們有一間陳列室。我們一起下去看一下吧。
——可以。(他們?cè)跇悠肥疫呑哌吙窗b樣品。布郎先生正給客戶解釋包裝情況。)
B: These are the various kinds of packing for pliers. Normally, we have three types of packing: skin packing, hanging packing, and blister packing.
A: Oh, the packing looks very nice.
B: The skin packing is the most advanced packing for this product in the world market. It catches the eyes and can help push sales.
A: Good, what about the export packing?
B: Well, they are packed in boxes of two dozens each, 100 boxes to a wooden case.
A: Is the wooden case strong enough for transportation? You see, 100 boxes of pliers are very heavy. It's about 2,400 kilograms.
——這些是鉗子的各種包裝。通常有三種:薄膜包裝、掛式包裝、罩板包裝。
——這些包裝很好看。
——薄膜包裝是世界市場(chǎng)上這種產(chǎn)品的最新包裝。它惹人注目,能幫助促銷。
——很好,那么出口包裝如何?
——每?jī)纱蜓b一盒,一百盒裝一木箱。
——木箱是否很堅(jiān)固適應(yīng)運(yùn)輸需要?一百盒鉗子很重,大約有二千四百公斤。
B: You can rest assured of that. So far, no customers have com- plained about our outer packing.
A: I'm glad to hear that. By the way, do you accept neutral packing?
B: Yes, we can pack the goods according to your instructions.
A: Very good. Ok, Mr. Brown, I'm now totally satisfied with your packing. You can execute our first order now, and I will open the L/C immediately after I return to Taipei.
B: All right. We'll make the shipment as soon as your L/C is on hand.
——這點(diǎn)你盡可放心。目前,還沒有客戶抱怨我們的.外包裝有問題。
——這樣太好了。順便問一下,你們接受中性包裝嗎?
——接受,我們可以根據(jù)你方的指示說(shuō)明進(jìn)行包裝。
——好,布朗先生,就這樣吧,我很滿意你們的包裝。現(xiàn)在你可以生產(chǎn)我們的第一批訂貨了。我回到臺(tái)北后就立即開立信用證。
——那好,一收到你方信用證,我們即安排裝運(yùn)。
Dialogue 2
A: That price of ours, by the way, is for a minimum quantity of 1,000 saddles.
B: Yes, I noticed that. To what extent would local assembly help sales, did you say?
A: 20-30%. But we proposed the plan from the storage and delivery viewpoint. That is to say, less warehouse space and prompt delivery.
B: Yes, of course. Assembly would be quite a simple matter. Cycle dealers could put them together in a very short time.
A: Sales have been exceptionally good during the past twelve months.
B: Yes, I've noticed that. Where have you been placing them?
A: All in the local market. One or two suggestions that came in from the distribution might interest you.
B: Yes. What were they? Anything that will help sales?
A: Perhaps. General opinion is that the rear carrier should be offered as an extra.
B: That's to keep the price down, I suppose. I'll take it up with our overseas department and listen to what they've got to say about this.
A: Thanks.
——順便說(shuō)一下,我們的價(jià)格是針對(duì)最小量為1000個(gè)車座而言的。
——是的,我注意到了。你說(shuō)本地裝配能在多大程度上促進(jìn)銷售呢?
——百分之二十到三十。但我們是從貯存和運(yùn)輸?shù)慕嵌茸龀龃擞?jì)劃的。就是說(shuō),更少的倉(cāng)庫(kù)空間和更快捷的運(yùn)輸。
——是的,當(dāng)然。裝配將是一件很簡(jiǎn)單的事。自行車商人能在很短的時(shí)間內(nèi)將它們組裝起來(lái)。
——在過去的12個(gè)月中銷售是特別的好。
——對(duì),我看到了。你們把它們都投放在哪些市場(chǎng)上了?
——都在本地市場(chǎng)上。你可能會(huì)想聽取經(jīng)銷商的一些建議。
——當(dāng)然。是什么建議?是關(guān)于促銷的嗎?
——可能吧。大家都認(rèn)為后面的行李架應(yīng)該額外提供。
——我想那會(huì)把價(jià)格降下來(lái)。我會(huì)把這個(gè)建議反映到我們的海外部,聽取一下他們的建議。
——謝謝。
Dialogue 3
A: I wish to make it clear at the outset that this matter of labels is entirely our problem.
B: I should say it is something we have never come across before.
A: The Federal Food and Drug Administration, or the FDA as we call it for short, imposes a whole set of regulations on the import of food products to the United States. Over the years, they have become so rigid and complicated that they are now quite a head- ache for us importers.
B: In my opinion, overly strict regulations are just another way of restricting imports.
A: Ah, there's something in what you're saying. According to the present FDA regulations, the Ma Ling Labels then cannot be used if the lichee is to be offered for import into the United States.
——我希望從一開始就想說(shuō)明標(biāo)簽的事情完全是我們的問題。
——我得說(shuō)這個(gè)問題是我們從來(lái)沒有遇到過的。
——聯(lián)邦食物藥品管理局,或者簡(jiǎn)稱FDA,在向美國(guó)的食品進(jìn)口上強(qiáng)加了一整套規(guī)章制度。這些年來(lái),這些制度變得如此嚴(yán)格和復(fù)雜以至于使我們進(jìn)口商感到相當(dāng)?shù)念^疼。
——依我的意見,過于嚴(yán)格的規(guī)章正是另一種方式限制進(jìn)口。
——啊,你說(shuō)得有些道理。根據(jù)現(xiàn)在的FDA規(guī)章,如果荔枝要被獲準(zhǔn)進(jìn)入美國(guó),Ma Ling標(biāo)簽就不能使用。
B: Why not? Our canned lichee and canned provisions have al- ready been widely sold in various markets abroad, and the Ma Ling Label has now been accepted by most of overseas custom- ers and importers. Is it quite impossible for you to use the Ma Ling labels as they are?
A: I'd be quite willing to if I could, but we must comply with the label requirements according to our law, or we can't clear the consignment of lichee through the Customs.
B: In that case, what can we do to help you? Have you any suggestions?
A: Would you consider quoting us for the order with neutral cans on a C.I.F. basis for delivery in Hong Kong? Our associated company there will have the labels printed to comply with the FDA regulations.
B: Do you think that's the only way out? You know we usually do the labeling, as we are responsible for the brand labels of our products.
——為什么不行呢?我們的罐裝荔枝和其他罐裝品已經(jīng)在國(guó)外許多市場(chǎng)上廣泛銷售,而且Ma Ling商標(biāo)已經(jīng)被大多數(shù)的海外顧客和進(jìn)口商所接受。你真的沒法使用Ma Ling標(biāo)簽嗎?
——如果可以的話我當(dāng)然樂意做了,但是根據(jù)我們的法律,我們必須服從于商標(biāo)許可,否則不能通過海關(guān)得到我們的訂貨。
——既然那樣,我們?cè)鯓硬拍軒偷侥銈兡??你有什么建議嗎?
——關(guān)于這批訂貨采用中性罐裝,你能否考慮報(bào)給我們CIF香港到岸價(jià)格?我們的附屬公司會(huì)按照食品及藥物管理局的規(guī)定將標(biāo)簽打印出來(lái)。
——只能這樣嗎?通常我們自己做標(biāo)簽,因?yàn)槲覀円獮樽约旱钠放茦?biāo)簽負(fù)責(zé)。
Dialogue 4
A: Mr. Jones, shall we now discuss the packaging?
B: Very well. You know, we have definite ways of packaging garments. As to blouses, we use a polythene wrapper for each article, all ready for window display.
A: Good. A wrapping that catches the eye will certainly help push the sales. With competition from similar garments producers, the merchandise must not only be good value but also look attractive.
B: Right you are. We'll see to it that the blouses appeal to the eye as well as to the purse.
A: What about the outer packing?
B: We'll pack them 10 dozens to one carton, gross weight around 25 kilos a carton.
A: Cartons?
B: Yes, corrugated cardboard boxes.
A: Could you use wooden cases instead?
B: Why use wooden cases?
——瓊斯先生,我們來(lái)談?wù)劙b好嗎?
——好。你知道,我們對(duì)服裝包裝有特定的方式。至于女衫,一件裝一個(gè)聚乙烯口袋,可直接放在櫥窗里陳列。
——好。袋子引人注目肯定有助于推銷。商品不僅要貨真價(jià)實(shí),還要能吸引人,因?yàn)橛性S多類似的服裝與之競(jìng)爭(zhēng)。
——這點(diǎn)你說(shuō)對(duì)了。我們會(huì)注意把女衫做得跟手提包一樣美觀。
——外包裝是怎么樣的?
——十打裝一紙箱,每箱毛重約25公斤。
——紙箱?
——是的,瓦楞紙板箱。
——你不能用木箱代替嗎?
——為什么要用木箱呢?
A: I'm afraid the cardboard boxes are not strong enough for such a heavy load.
B: The cartons are comparatively light, and therefore easy to handle. They won't be stowed away with the heavy cargo. The steve- dores will see to that. Besides, we'll reinforce the cartons with straps. Silk blouses are not fragile goods. They can stand a lot of jolting.
A: Maybe you are right, but the goods are to be transhipped at Hamburg or London. If the boxes are moved about on an open wharf, the dampness or rain may get into them. This would make the blouses spotted or ruined.
B: No need to worry about that. The cartons lined with plastic sheets are waterproof, and as the boxes are made of cardboard, they will be handled with care.
A: Well, I don't want to take any chances. Besides, cartons are easy to cut open, and this increases the risk of pilferage.
——恐怕紙板箱不夠結(jié)實(shí),經(jīng)受不住裝這么重的貨物。
——紙箱比較輕,因而容易搬運(yùn)。紙箱不會(huì)和重物一起堆放,搬運(yùn)工人會(huì)注意到這一點(diǎn)。此外,我們還用鐵皮帶加固。絲綢女衫并非易碎貨物,經(jīng)受得住劇烈地震動(dòng)。
——你也許說(shuō)得對(duì),但這些貨物要在漢堡或倫敦轉(zhuǎn)運(yùn)。如果紙箱在露天碼頭上搬運(yùn),潮氣和雨水就有可能滲透進(jìn)去,這就會(huì)使女衫弄得斑斑點(diǎn)點(diǎn)的,或甚至毀掉。
——那個(gè)沒必要擔(dān)心。紙箱內(nèi)都襯有塑料布,是防水的,而且由于箱子是硬紙板的,所以在搬運(yùn)的時(shí)候就會(huì)小心處理。
——嘿,我可不想去冒險(xiǎn),再說(shuō),紙箱容易被割開,這就增加了被偷盜的風(fēng)險(xiǎn)。
B: Tampering with cartons is easily detected. I should say that this rather discourages pilferage.
A: Maybe so, but I'm afraid that in case of damage or pilferage, the insurance company will refuse compensation on the ground of improper packing, or packing unsuitable for sea voyage.
B: But cartons are quite seaworthy. They are extensively used in our shipments to continental ports. There are never any complaints from our clients, and our insurance company has also approved such packing for W.P.A. and T.P.N.D.
——紙箱弄破是容易檢查出來(lái)的,我說(shuō)這恰恰可以防止偷盜。
——也可能,但在出現(xiàn)損壞或偷盜時(shí),恐怕保險(xiǎn)公司會(huì)借口包裝不當(dāng)、或包裝不適合于海運(yùn)為由而拒絕賠償。
——紙箱是很適合海運(yùn)的。對(duì)于運(yùn)往(歐洲)大陸港口的貨物,我們廣泛采用紙箱,而且從未有客戶抱怨過,我們的保險(xiǎn)公司承保水漬險(xiǎn)和偷竊及提貨不著險(xiǎn)時(shí),也同意使用這種包裝。
A: If you could guarantee compensation in case the insurance com- pany refuses to honor a claim for faulty packing, we would be quite willing to accept cartons.
B: I'm sorry, but we can't take on any responsibility that is beyond our functions and powers. We'll make sure that the packing is seaworthy, but we can’t commit ourselves to being responsible for every kind of mishap.
A: I can understand your position. Perhaps I'm asking too much.
B: We'll use wooden cases if you insist, but the charge for packing will be considerably higher, and it also slows delivery.
A: Well, I'll call you immediately for instructions on the matter.
B: Please do. I'll be waiting for your reply.
——萬(wàn)一保險(xiǎn)公司以包裝不當(dāng)為由而拒絕接受索賠時(shí),如果你保證賠償?shù)脑?,我們就樂于接受紙箱?/p>
——對(duì)不起,我們不能承擔(dān)任何超出我們職權(quán)范圍的責(zé)任。我們可以保證包裝適合海運(yùn),但不能對(duì)每一種損失都負(fù)責(zé)。
——我能理解你的立場(chǎng),也許我要求得太多了。
——如果你堅(jiān)持,我們可以使用木箱,但包裝費(fèi)用就要高得多,而且發(fā)運(yùn)也要延期。
——關(guān)于這件事,我會(huì)馬上打電話給你指示。
——好的,我等著你的回答。
Words and Expressions
garment [ 5^B:mEnt ]服裝,衣服
polythene [7pCli5Wi:n]聚乙烯
wrapper [5rApE ]封套,包裝物
catch the eye引人注目
stevedore [5sti:vidC:]裝卸工,搬運(yùn)工
strap [strAp]帶,鐵皮帶
lichee [5li:tFi:]荔枝
comparatively [kEm5pArEtIvlI]稍微,有點(diǎn)
Notes
1. be ready for window display可直接做櫥窗陳列
2. wrapping that catches the eye引人注意的包裝
3. We'll see to it that the blouses appeal to the eye as well as to the price.我們會(huì)注意使這些襯衫看上去美觀,價(jià)格具有吸引力。
4. an open wharf露天碼頭
5. to honor a claim for faulty packing接受由于包裝不當(dāng)而提出的索賠
6. bring up提出
a. You may bring up the matter at the meeting for consideration this afternoon.今天下午你可以把這件事在會(huì)議上提出來(lái)考慮。
b. This problem will be brought up at the next meeting.
這個(gè)問題在下次會(huì)議上會(huì)被提出來(lái)。
7. to stand經(jīng)得起,耐得住,忍受
Please see that the packing is seaworthy and stands long sea voyage.請(qǐng)注意包裝必須適合于海運(yùn),并經(jīng)得起長(zhǎng)期的海上航行。
8. on the ground(s) of以……為理由
They would ask for compensation on the grounds of faulty packing.
他們會(huì)以包裝有瑕疵而要求賠償。
9. to smooth out解決;弄平
a. Before going into further discussion, there are one or two things to be smoothed out.在進(jìn)一步討論前,還有一兩件事情需要解決。
b. Every time she got up from a seat, she always smoothed out the crease in her dress.
她每次從座位上站起來(lái)時(shí),總是把連衣裙上的皺弄平。
A Specimen Letter
Dear Sirs:
We are pleased to inform you that 50 cases of adjustable wrenches you shipped to Lagos on March 18th have arrived in perfect condition. This shows that you have made a great deal of improvement in packing.
As for the pliers to be shipped to us, we would like you to have them packed in boxes of 2 dozens each, 100 boxes to a wooden case. We trust you will give special care to the packing in order to avoid damage in transit.
Kindly let us know if you can meet our requirements.
With our best regards.
釋文
先生:
你三月十八日發(fā)送的五十箱可調(diào)節(jié)扳手已完好無(wú)損地到達(dá)拉各斯,對(duì)此我們非常高興。這表明貴方在包裝方面有了很大的改進(jìn)。
關(guān)于即將發(fā)給我們的鉗子,我們希望每?jī)纱蜓b一盒,一百盒裝一木箱。我們相信你們會(huì)特別注意包裝,以免運(yùn)輸途中受損。
是否可按我們的要求包裝,請(qǐng)告知。
順致問候。
Substitution Drills
1 Our staffs in the transportation department are fully engaged.
committed
friendly
helpful and efficient
我們運(yùn)輸部的全體職員都很忙。
工作都很認(rèn)真。
都很友好。
都很樂于助人而且做事效率高。
2 Your sincere advice on the packing is welcome.
comments are
關(guān)于包裝,歡迎你提出誠(chéng)懇的建議。
關(guān)于包裝,你可以提出意見。
3 I had told you that by the beginning of September I would have completed the task.
middle
end
我告訴過你到九月初,我會(huì)完成任務(wù)。
中旬
末;
古代包食物的紙
是油紙,加工紙的一種。用較韌的原紙,涂上桐油或其他干性油制成。具有耐折及防水性能。供制雨傘﹑糊窗戶或作各種防水﹑防濕包裝之用。
多功能食用包裝紙一般分類
紙包裝主要有瓦楞紙、蜂窩紙、凹凸紙,由這三大門類派生出來(lái)的紙包裝,經(jīng)常用于烘焙食品包裝。例如:紙箱、紙盒、紙袋、紙罐、紙漿模塑、紙飯桶、紙管、紙角、紙托盤、紙板襯墊、紙餐具、紙盤、紙杯等等。
瓦楞紙箱,產(chǎn)量大,使用范圍廣,是當(dāng)今世界所采用的最重要的包裝制品。
蜂窩紙板獨(dú)特的蜂窩結(jié)構(gòu)使其具有良好的緩沖、減震性能,而且成本低,易回收,可再生,是一種節(jié)能環(huán)保的包裝材料。蜂窩紙板廣泛用作緩沖襯墊、托盤、包裝箱、角撐、護(hù)棱,還可以替代出口烘焙食品的木質(zhì)包裝。
凹凸紙,以瓦楞紙不可替代的獨(dú)特優(yōu)勢(shì),迅猛發(fā)展,具有廣闊的市場(chǎng)前景。
豆渣可食包裝紙
與各種可食性包裝材料相比,以豆渣為原料開發(fā)的可食性包裝紙因原材料豐富且價(jià)格低廉,加工工藝簡(jiǎn)單,具有較高經(jīng)濟(jì)效益、較高的營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值和社會(huì)效益,近幾年已引起了一些食品廠家的注意,正準(zhǔn)備將其用于食品工業(yè)包裝,從而實(shí)現(xiàn)將豆渣變廢為寶。
可食包裝紙不僅在日本,在全球范圍內(nèi)都是研發(fā)熱點(diǎn),其產(chǎn)品主要用于方便休閑食品包裝、可食性包裝等領(lǐng)域,可以預(yù)見這種可食性包裝用紙必將有廣闊市場(chǎng)。
日本有人將廢棄的豆腐渣制成可溶于水的“紙”,廣泛用于方便面、調(diào)味品、烤肉、蛋糕、水果的包裝。它的制法是:向豆腐渣內(nèi)加入脂酸和蛋白酸,讓其分解,然后經(jīng)溫水洗滌干燥成干品纖維,再添加山藥、芋頭、糊精、低聚糖、聚丙二醇等粘接劑而制成。
日本高崎造紙公司用食品工業(yè)廢棄的蘋果渣生產(chǎn)出果渣紙。其制法是:除去果渣中的籽粒,將其搗成漿,加入適量的木質(zhì)纖維即可造紙。這種紙使用后容易分解,可焚燒或做堆肥,亦可回收重新造紙,不易污染環(huán)境,可用于食品包裝。
日本酒井農(nóng)業(yè)食品工程公司研究出一種用豆渣生產(chǎn)可食用紙的方法,是將榨汁或提取豆制品以后的豆粕(豆渣)加入適量的水和植物性蛋白酶,過濾出經(jīng)酶處理后的這種豆渣液,即為含食物纖維素23%-25%的可食紙漿;然后用生產(chǎn)普通紙的方法和設(shè)備制成各種大小的干燥紙膜即為可食紙。
這種可食紙?jiān)谑称饭I(yè)中的用途非常廣泛,例如作快餐面的調(diào)料包裝紙,糖果、餅干、粉狀食品和飲品內(nèi)包裝紙等。由于這種紙?jiān)谒谢蛲僖合驴扇芑蚨槐厮核榭芍苯邮秤?,并且有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值;又因?yàn)檫@種紙是食物纖維且不含熱能,所以也可作保健食品的載體。
可食性豆渣紙因其較其他同類產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn):原材料(豆渣)豐富且廉價(jià),加工工藝簡(jiǎn)單,合理充分的解決了食品包裝廢棄物與環(huán)保之間矛盾和大豆食品加工工業(yè)中的副產(chǎn)品(豆渣)的處理與利用問題。具有較高經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,較高的營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值以及廣闊的發(fā)展前景。
中草藥果蔬保鮮紙
中草藥不僅能治病救人,也可以作為造紙的原料。
目前正在研制、開發(fā)的中草藥果蔬保鮮紙,其保鮮保質(zhì)性能遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過現(xiàn)有的果蔬保鮮包裝紙,可起到良好的殺蟲、滅菌作用。這種紙是將多種天然植物、中草藥粉液涂布在專用果品包裝上制成的。原料多采用百部、甜茶、虎仗、甘草和良姜等十幾種中草藥,將其篩選、粉碎調(diào)成粉末液,即可用于涂布。
這種紙張制造方法簡(jiǎn)單、取材方便、成本低廉,特別適合于中小型企業(yè)生產(chǎn)。另外這種紙易自然降解、不污染環(huán)境,其經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益十分明顯。
可食性紙型食品包裝
可食性包裝是世界食品工業(yè)新科技發(fā)展的主要趨勢(shì),它已涉及廣泛的應(yīng)用領(lǐng)域,如腸衣、果蠟、糖衣、糯米紙、冰衣和藥片包衣等等。
它是一種由可食用原料加工制成的像紙一樣的包裝材料,可分為兩大類:一類是把常用食品原料如淀粉、糖糊,再加入一些調(diào)味物質(zhì)以后再進(jìn)行紙型化處理,從而制造出像紙那樣薄的可以食用的紙型食品包裝;另一類是把可食用的無(wú)毒纖維進(jìn)行改性,然后加入一些食品添加劑,制成一種可食用的“紙片”,用它來(lái)做食品包裝。
由于可食性包裝功能多樣,無(wú)害環(huán)境,取材方便,可供食用,因此近年來(lái)發(fā)達(dá)國(guó)家食品業(yè)競(jìng)相研制開發(fā),新產(chǎn)品、新技術(shù)不斷涌現(xiàn)。
據(jù)介紹,目前市場(chǎng)上已經(jīng)出現(xiàn)標(biāo)有牛肉味、雞肉味、蘋果味等各種味道的“食品紙”包裝的食品,很受消費(fèi)者的喜愛,“非凡”是可食性紙型食品包裝在冷飲包裝中的運(yùn)用,起到了保冷、衛(wèi)生的作用。
英國(guó)開發(fā)的這種包裝紙是以胡蘿卜為基材,添加適當(dāng)?shù)脑龀韯?、增塑劑、抗水劑,利用胡蘿卜的天然色澤,制成價(jià)廉物美的可食性彩色菜紙。這種菜紙可用作盒裝食品的個(gè)體(內(nèi))包裝或直接當(dāng)作方便食品食用,既能減少環(huán)境污染,又能增強(qiáng)食品美感,增加消費(fèi)者的食欲。胡蘿卜紙是一種可食性的彩色紙,具有較強(qiáng)的柔韌性和一定的防水性,又具有包裝功能和食用功能。
它最早是由日本研制開發(fā)的,也稱紙菜。蔬菜食品的共有特點(diǎn)是富含膳食纖維、多種維生素及礦物質(zhì),其中膳食纖維在加工生產(chǎn)中相當(dāng)穩(wěn)定,故加工出的紙菜產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)損失很小,并且產(chǎn)品含水量小約10%,便于運(yùn)輸和貯藏。它不僅提高了蔬菜的附加值,更重要的是解決了蔬菜易腐爛、不易貯藏的問題。
就生產(chǎn)工藝而言,主要有兩種方法:一是壓模成型法,這種方法將漿料平鋪在成型板上,經(jīng)兩次烘烤成型;二是輥壓成型法,即漿料經(jīng)由兩個(gè)反向旋轉(zhuǎn)的壓輥直接壓成紙狀切片,成型后干燥得到成品。這些方法都是采用加熱干燥,會(huì)破壞蔬菜中的維生素和天然色素等熱敏性營(yíng)養(yǎng)素,成品還會(huì)出現(xiàn)干縮及褐變現(xiàn)象。
而冷凍干燥技術(shù)則可以避免上述工藝的不足。冷凍干燥技術(shù)是將物料被凍結(jié)后在高真空下(≤611Pa),物料的水分由固態(tài)直接升華至汽態(tài),整個(gè)干燥過程都是在低溫下進(jìn)行,成品有效地保持了蔬菜原有的營(yíng)養(yǎng)成分和天然色澤。
人們用這種“蔬菜紙”包裝的食品,不用撕開“包裝紙”就可直接食用。
目前,以蔬菜為主要原料制成的綠色可食性包裝產(chǎn)品,由于其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,便于儲(chǔ)藏保鮮和運(yùn)輸,且是一種很好的休閑食品與高級(jí)食品包裝材料,因此有很大的市場(chǎng)需求與開發(fā)前景。
蛋白質(zhì)涂層包裝紙
日本一食品公司研制出一種蛋白質(zhì)涂層包裝紙,它是用蛋白質(zhì)作為涂料涂在紙上面,經(jīng)特殊工藝而制成的包裝紙膜,可承受一定溫度,防止侵蝕,無(wú)毒,方便食品加工,不污染環(huán)境。
耐水加工包裝紙這種包裝紙的耐水性、透氣性好,因?yàn)榻嘎时葎e的材料高,其表面強(qiáng)度和層間強(qiáng)度高,有抗菌性,還能吸收氨氣等。
這些特征并非靠添加劑、樹脂和化學(xué)藥品來(lái)獲得,因而安全無(wú)害。因MWS具有這些特征,可應(yīng)用于食品包裝材料、結(jié)露吸水薄膜(片)及其他領(lǐng)域。目前,MWS已應(yīng)用于酒糟漬制食品的真空包裝,與其他材料復(fù)合,作為多水分半成品食品的包裝紙,充分發(fā)揮其防霉、吸水和耐水性的優(yōu)點(diǎn)。
食品保溫包裝紙
最近,美國(guó)研制出一種可以將太陽(yáng)能轉(zhuǎn)化為熱能的紙,它們的作用就象太陽(yáng)能集熱器一樣。如果用它包裝食品,并且放在陽(yáng)光照射的地方,包裝內(nèi)的食品就會(huì)被加熱,只有將包裝打開熱量才會(huì)散去。
英國(guó)倫敦Sainspurys超級(jí)市場(chǎng)有限公司與英格蘭DSsmith包裝公司聯(lián)手研制開發(fā)出一種創(chuàng)新型便攜式隔熱保溫冷藏瓦楞紙質(zhì)包裝容器,專供大型超級(jí)市場(chǎng)、大型自選商場(chǎng)冷凍食品低溫冷藏包裝之用。
使用該容器包裝低溫冷凍食品,如冰激凌、雪糕等,常溫條件下在一段時(shí)間內(nèi)容器內(nèi)能保持足夠的低溫,保證所包裝的冷凍食品在超市內(nèi)付賬之前以及返家途中不致融化,為消費(fèi)者提供了極大的方便。
這種創(chuàng)新型便攜式隔熱保溫冷藏包裝容器的設(shè)計(jì)意圖,是提高商品的品牌效應(yīng),為消費(fèi)者提供一個(gè)良好的低溫冷藏包裝環(huán)境。設(shè)計(jì)這款包裝,一方面要全面考慮消費(fèi)者所需要的功能要求,又要考慮包裝成本降至最低,還要保證最佳低溫保持效果。
在該款包裝選材上,由于百分之百采用純紙漿紙板制作,所以當(dāng)容器用過廢棄后還可循環(huán)再造,不會(huì)對(duì)環(huán)境造成任何污染。此款容器用后可折疊存放以備再用,經(jīng)實(shí)際使用可實(shí)際重復(fù)使用10次以上。
食品包裝防腐紙
食品包裝防腐紙能在一定時(shí)期內(nèi)防止食品腐爛的一種專用包裝紙。紙面涂有植物殺菌劑,殺菌力較強(qiáng),藥效持久。無(wú)毒、無(wú)色、無(wú)異味,不致影響食用者的健康和食品原有風(fēng)味。植物殺菌劑是揮發(fā)油,不同的食品用不同的殺菌劑,如桔子應(yīng)用桉樹油,桃子用桂皮油,蘋果及生梨用八角茴香油等,都有相當(dāng)效果。
據(jù)報(bào)道,日本Nippon紙業(yè)公司成功開發(fā)出防腐可食的食品包裝紙新產(chǎn)品。它的制法是:先將原紙浸入含有20%的琥珀酸、33%的琥珀酸鈉和0.07%的山梨酸乙醇溶液中,然后對(duì)其進(jìn)行干燥即成。用這種紙包裝帶鹵汁的食品,可以在38℃高溫下存放3周不變質(zhì)。
日本開發(fā)出一種不用加熱或添加劑而具有脫水功能的包裝紙,選擇能透過水的半透膜為表面材料,內(nèi)側(cè)放置高滲透壓物質(zhì)和高分子吸水劑。由于食品中水分以液體狀態(tài)的滲透壓差可通過半透膜向高滲透壓物質(zhì)移動(dòng),所以這些水分子就被高分子吸水劑固定。
該包裝紙不會(huì)使食品組織細(xì)胞被破壞,它是沿細(xì)胞間隙吸水,不僅能吸收食品表面的水分,而且可吸收內(nèi)部深入的水分,還具有低溫下吸水等功能。這種包裝紙能抑制酶的活性,防止蛋白質(zhì)分解,減少微生物繁殖,從而達(dá)到保持食品新鮮度、濃縮鮮味成分、去掉水氣、提高韌性的效果。
水果套袋包裝紙
用套袋技術(shù)培育的水果作為綠色果品投放市場(chǎng),比未套袋的同類產(chǎn)品貴一倍,同時(shí)套袋水果解決了未套袋水果農(nóng)藥殘留較高的難題,促進(jìn)了水果出口。近年國(guó)內(nèi)蘋果套袋紙及紙袋已形成了一個(gè)產(chǎn)業(yè),并帶動(dòng)了套袋設(shè)備的研制開發(fā)。梨袋、葡萄袋及蔬菜果袋等都相繼進(jìn)入了市場(chǎng)。
水果套袋紙分為內(nèi)袋和外袋,袋紙又分為內(nèi)層和外層;內(nèi)層為黑色,外層一般為本色。為防止室外風(fēng)雨環(huán)境的破壞,水果套袋紙要求較高的濕抗張強(qiáng)度、很高的透氣度。
由于這些特殊的要求,纖維原料配比和合適助劑選擇,是其技術(shù)要點(diǎn)。
高克重食品包裝雞皮紙
雞皮紙是一種單面光的平板薄型包裝紙,定量為40g/㎡,不如牛皮紙強(qiáng)韌,故戲稱“雞皮紙”。雞皮紙紙質(zhì)堅(jiān)韌,有較高的耐破度、耐折度和耐水性,有良好的光澤。可供包裝食品、日用百貨等,也可印刷商標(biāo)。
傳統(tǒng)的面粉包裝袋在強(qiáng)度、防濕性能等諸方面還不盡如人意。目前用于制作面粉的大小包裝袋的高克重雞皮紙基本試驗(yàn)成功。
這種利用進(jìn)口漂白針葉木漿生產(chǎn)的白雞皮紙,白度高、無(wú)熒光、拉力強(qiáng),符合衛(wèi)生要求。用它制作的糊底袋,采用梯形粘接法,每層獨(dú)立粘接,層與層之間則采用點(diǎn)糊粘在一起,從而使其更加牢固。與普通紙袋相比,這種新型紙袋強(qiáng)度高1.5倍。一袋裝滿25公斤重的四層紙袋在1.5米高處自由落下,15次仍不破包。
這種紙袋,本身具有吸濕性相同條件下,用其包裝面粉比用布袋的保質(zhì)期要長(zhǎng)2~3月。另一特點(diǎn)是無(wú)毒、無(wú)味、無(wú)污染,符合糧食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
吸水機(jī)能包裝紙
這種包裝紙品的最大特點(diǎn)是吸水能力強(qiáng),它能保持本材料自重10倍的吸水量,且安全無(wú)害。
吸水機(jī)能紙與無(wú)紡織物的吸水能力和保水量有顯著差別,吸水機(jī)能紙明顯占優(yōu)。這是因?yàn)闊o(wú)紡織物只能在原材料纖維間的細(xì)孔中保持水分,而該紙不僅具有以上能力,而且其纖維本身也能吸水,待吸水機(jī)能紙吸水后,就變得非常柔軟。
由于具有這些特征,吸水機(jī)能紙可用作吸收火腿、香腸等結(jié)露的薄膜(片)、吸收生鮮食品滴水的薄膜(片)以及化妝用品和衛(wèi)生材料的薄膜包裝。
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