花店包裝紙區(qū) 花店里的鮮花是怎么包裝的還有那種包裝紙?jiān)谀睦镔I(mǎi)的到
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花店里的鮮花是怎么包裝的還有那種包裝紙?jiān)谀睦镔I(mǎi)的到
鮮花的包裝紙可以在小商品市場(chǎng)都有賣的,可以多去看看,至于如何包鮮花,鮮花的種類不同包法也不一樣,你可以在網(wǎng)上搜一下教程。
牛皮紙本身的復(fù)古自然色調(diào),加上著色后的色彩,能夠呈現(xiàn)與眾不同的效果,若保留牛皮原色的雙色呈現(xiàn),則特別適合田園、森系或文藝感的花束設(shè)計(jì)。
霧面紙包的花束,通常稱之為“時(shí)尚韓式花束”朦朧的感覺(jué),像霧花一樣,給人不真實(shí)卻又一種別樣的美感,同時(shí)能展現(xiàn)出花束高貴優(yōu)雅的現(xiàn)代質(zhì)感,加上其純正的顏色,不錯(cuò)是包花束的不二之選。
韓素紙相比霧面紙而言,其較大的區(qū)別在于霧面紙一面是有磨砂的顆粒感,而韓素紙兩面都是光滑的。分不清的小伙伴們可以試著用這種方法來(lái)區(qū)分。
開(kāi)花店需要注意些什么
經(jīng)營(yíng)一家花店,投資成本實(shí)際是很小的,總投資一般是在萬(wàn)元左右,主要的資金投入在房租、裝修、進(jìn)花和禮品包裝紙、卡片上。
店鋪選址最好選擇人流量大或者是青年人集中的地方,例如:醫(yī)院、高校、購(gòu)物中心或者居民區(qū)附近。
店鋪面積一般幾個(gè)平方米即可,租金因地段不同,黃金地段,那就是寸土寸金了。
店鋪裝飾一定要遵循“花團(tuán)錦簇”的裝修原則,方法很簡(jiǎn)單,就是在店內(nèi)墻上裝上有反射功能的鏡子,再加上燈光的點(diǎn)綴,就能起到非常好的效果。
鮮花品種杜鵑、百合、蝴蝶蘭等應(yīng)接不暇,并不是越多越好,要注意時(shí)尚和時(shí)節(jié),特別是到節(jié)假日,除了鮮花和綠色植物之外,還可經(jīng)營(yíng)干花、花卉小飾品、水果花籃等“組合產(chǎn)品”。
擴(kuò)展資料花店的裝修技巧
充分利用立體空間:把立體空間充分利用起來(lái)以增大有限的使用面積是個(gè)不錯(cuò)的辦法。使用各種質(zhì)地的架子以及懸掛用具等都是填充立體空間的方法,但在布置效果上會(huì)稍顯死板。
以一塊主要墻壁為背景做一些高低不同的立柱,在墻壁上做些半圓形的突起,把一盆盆綠色觀賞植物擺放其上,錯(cuò)落有致,不僅使原本的墻壁充滿了生氣,起到美化、裝飾的作用,還充分利用了立體空間,使植物擺放的數(shù)量增加了,可謂一舉兩得。
巧用玻璃鏡面:花店的裝修主要體現(xiàn)在花團(tuán)錦簇這個(gè)詞,要達(dá)到這個(gè)目的,只需一個(gè)辦法,那便是多裝有反射功能的玻璃鏡面,這樣店面空間顯得大了,一枝花變兩枝花,一束花也變?yōu)閮墒恕?/p>
參考資料來(lái)源:百度百科-花店
開(kāi)花店常識(shí)
1.開(kāi)花店應(yīng)具備什么常識(shí)
開(kāi)家花店--花店地址必備條件 1.必須有雙向交通,機(jī)動(dòng)車可以方便通行、???。
受交通管制的墳不好開(kāi)店,滿足不了大額商業(yè)用花。 2.周圍有大的建筑物可以輻射,如大的寫(xiě)字樓、商場(chǎng),這樣能夠增加即興購(gòu)買(mǎi)的客源。
3.如果有居民區(qū)的話,可以保證散戶購(gòu)買(mǎi)。 4.開(kāi)花店一般需要時(shí)間的積累,客戶生意的穩(wěn)定,所以選址應(yīng)該考慮店面的長(zhǎng)久性。
在選擇花店地點(diǎn)時(shí),以上幾點(diǎn)最應(yīng)該滿足兩點(diǎn)。開(kāi)鮮花店(零售店)最初包括店面選址、租金、裝修和進(jìn)貨資金四部分。
投資規(guī)模要根據(jù)店面的租金而定,根據(jù)情義花卉公司介紹,規(guī)模在60平米左右的花店投入要在10000元~20000元,中國(guó)鮮花網(wǎng)方天先生介紹在北京南城開(kāi)一家30平米左右的花店月租金約為3000元~5000元。以30平米為例,裝修費(fèi)用一般在5000元。
保鮮柜、剪刀、噴壺等必要設(shè)備的投入在3000元。30平米的花店需要花藝師一名,普通員工3人~4人。
花藝設(shè)計(jì)是立店之本,所以在店中花藝師水平很是關(guān)鍵,一般花藝師的工資在1000元~2000元,普通員工薪金約為800元。開(kāi)鮮花零售店又不一樣了。
據(jù)玉泉營(yíng)花卉市場(chǎng)北京吉祥花卉中心的田甜小姐介紹,開(kāi)一個(gè)15平米的鮮花批發(fā)店開(kāi)始要交納50000元的入場(chǎng)費(fèi)(其中包含買(mǎi)攤費(fèi)和其他一些費(fèi)用),每月交市場(chǎng)3000多元的攤位費(fèi),這其中包含水電費(fèi)和其他一些簡(jiǎn)單的設(shè)施費(fèi)。簡(jiǎn)單裝飾3000元,除此之外還要交納300元左右的稅費(fèi)。
15平米的店要聘一個(gè)花藝師1000元~2000元(店主自兼除外),兩個(gè)普通員工,工資在500元~800元,每天流水約在700元~1000元左右,由此我們也可以估算出開(kāi)一個(gè)鮮花批發(fā)店是否賺錢(qián)了。與鮮花有關(guān)的數(shù)字?花卉消費(fèi)近年來(lái)呈越來(lái)越旺的趨勢(shì),除了花卉本身所具俏麗姿容、讓人們賞心悅目、美化家居等功效外,它還可以開(kāi)發(fā)人們的想像力,使人們?cè)谙嗷ソ涣鲿r(shí)更含蓄、更有品位。
現(xiàn)在我們的花卉市場(chǎng)景況如何呢?據(jù)北京花卉協(xié)會(huì)鄭先生介紹,2002年北京鮮花市場(chǎng)的消費(fèi)約在5.51億元。記者走訪了幾家鮮花店,每家鮮花店銷售額每天流水在700元~1800元不等,北京現(xiàn)在已有花店數(shù)量約800~1000家。
隨著人民生活水平和文化品位的不斷提高,人們對(duì)鮮花的需求還會(huì)加大。雖然北京14家大型鮮花市場(chǎng)(萊太花卉市場(chǎng)、玉泉營(yíng)花卉市場(chǎng)、大自然花卉市場(chǎng)、大森林花卉市場(chǎng)……)航天橋花卉市場(chǎng)、建有國(guó)際上先進(jìn)的拍賣技術(shù)和設(shè)施,但以拍賣方式交易的花卉只占花卉總量的20%,而在荷蘭、日本等國(guó)家的這個(gè)數(shù)字達(dá)90%以上。
由此可以估算出北京花店的發(fā)展空間還是很大。開(kāi)店方式開(kāi)店方式總體來(lái)說(shuō)有三種:自己開(kāi)鮮花零售店、在花卉市場(chǎng)內(nèi)開(kāi)鮮花批發(fā)店、鮮花連鎖加盟店。
現(xiàn)在各種大型花店都可以加盟,初期的人員培訓(xùn)、店鋪的裝修、選址都要經(jīng)過(guò)總店的嚴(yán)格審核,并在開(kāi)店之前必須簽訂《特許經(jīng)營(yíng)連鎖經(jīng)營(yíng)合同》。據(jù)中國(guó)鮮花網(wǎng)方天先生介紹,特許連鎖加盟商是獨(dú)立經(jīng)營(yíng)、獨(dú)立核算、自負(fù)盈虧,自行負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)金融安排。
加盟商應(yīng)支付的費(fèi)用有加盟費(fèi)、手續(xù)費(fèi)。加盟費(fèi)須在簽訂《特許經(jīng)營(yíng)連鎖經(jīng)營(yíng)合同》后付清,具體數(shù)額是按照店鋪規(guī)模大小來(lái)收取。
手續(xù)費(fèi)是指開(kāi)業(yè)后總店對(duì)連鎖加盟店在技術(shù)上、業(yè)務(wù)上和服務(wù)等方面持續(xù)支持所收取的年費(fèi)用。經(jīng)營(yíng)技巧與建議送花是一門(mén)學(xué)問(wèn),送花也是一門(mén)藝術(shù),用花來(lái)表達(dá)的語(yǔ)言實(shí)在太豐富了,收花人的您可曾領(lǐng)會(huì)其中的深意?要送花的你,又是否有點(diǎn)困繞?知道紅、白玫瑰組成的花束的意義嗎?知道探病時(shí)送百合要先作些處理嗎?等等,要很好地表達(dá)和領(lǐng)悟送花的意義,才能更好地表達(dá)這種藝術(shù)。
開(kāi)店技巧主要包括熟悉行情、選擇地段、店面布置、插花藝術(shù)掌握、投資風(fēng)險(xiǎn)等。一、技術(shù)掌握:首先要了解花語(yǔ),什么花送什么人,什么場(chǎng)合適合用什么花,過(guò)什么節(jié)送什么花,開(kāi)業(yè)花籃、花車的制作,婚慶、喪葬的花籃、花圈的制作。
很簡(jiǎn)單,一本介紹插花用書(shū)便解決問(wèn)題??傊?,經(jīng)驗(yàn)就是熟能生巧。
二、店址的選擇:這是開(kāi)花店的關(guān)鍵。因?yàn)榱闶劾麧?rùn)在花卉業(yè)中可達(dá)50%-80%,零售利潤(rùn)足以滿足一月的房租水電、員工工資、稅收開(kāi)支等。
從這個(gè)角度考慮,店址在醫(yī)院、酒店、影樓或娛樂(lè)城旁,可避免6~9月淡季對(duì)整個(gè)業(yè)績(jī)的影響,二是從擴(kuò)展批零業(yè)績(jī)的提高考慮,因?yàn)榕l(fā)利潤(rùn)大概在10%~30%之間,可將店址選擇在花卉市場(chǎng)批發(fā)一條街,或花店比較集中的街區(qū)。另外在選址時(shí)還要考慮房間的門(mén)窗是否足夠大,將來(lái)?yè)Q成玻璃門(mén)窗,以展示花店內(nèi)部的容顏。
在9月至第二年5月的旺季,所有的花店,買(mǎi)花者都是你的客戶,由于顧客購(gòu)物的從眾心理,批發(fā)貨量大、價(jià)格便宜,你會(huì)爭(zhēng)取到許多別人得不到的生意。同時(shí),別的花店也是你的批發(fā)客戶。
三、店鋪裝修:花店的裝修主要體現(xiàn)在花團(tuán)錦簇這個(gè)詞,要達(dá)到這個(gè)目的,只需一個(gè)辦法,那便是多裝有反射功能的玻璃鏡面,這樣店面空間顯得大了,一枝花變兩枝花,一束花也變?yōu)閮墒?。?dāng)然為了體現(xiàn)花的艷麗,燈光色彩也很重要,建議可適當(dāng)選擇粉紅色燈管點(diǎn)綴。
另外,作為批零店??煽紤]店面前庭適當(dāng)裝修后,***做倉(cāng)庫(kù)用,以減小裝修費(fèi)用,玻璃門(mén)也少不了,這樣一做廣告效益,二對(duì)鮮花也是一種保護(hù)。
以玻璃為材料的裝修,費(fèi)用低效。
2.開(kāi)花店的基本常識(shí)
開(kāi)花店最初的投資主要包括:店面租金、裝修和進(jìn)貨資金三個(gè)部份。投資規(guī)模視開(kāi)店時(shí)間及店面租金而定,規(guī)模大點(diǎn)的也就一兩萬(wàn)元,規(guī)模小一點(diǎn)的四五千五即可,開(kāi)店的技巧主要包括熟悉行情,選擇地段,店面布置,經(jīng)營(yíng)策略,插花藝術(shù)掌握,投資風(fēng)險(xiǎn)等等。分述如下:
一、技術(shù)掌握。沒(méi)有接觸過(guò)鮮花的人,早就聽(tīng)說(shuō)插花是門(mén)藝術(shù),而作為生活禮儀用花,我們只要撐握一點(diǎn)包裝、插花技術(shù)就行了。首先要了解花語(yǔ),什么花送什么人,什么場(chǎng)合適合用什么花,開(kāi)業(yè)花籃,花車的制作,很簡(jiǎn)單一本介紹插花用書(shū)便解決問(wèn)題。熟能生巧,一個(gè)多月便什么都行了。
二、店址。這是我們建議你開(kāi)批零店的關(guān)健。因?yàn)榱闶劾麧?rùn)在花卉業(yè)中可達(dá)50%左右,零售利潤(rùn)足以滿足一月的房租水電、員工工資、稅收開(kāi)支等。從這個(gè)角度考慮,店址在醫(yī)院、酒店、影樓或娛樂(lè)城旁,可避免6—9月淡季對(duì)整個(gè)業(yè)績(jī)的影響,二是從擴(kuò)展批零業(yè)績(jī)的提高考慮,因?yàn)榕l(fā)利潤(rùn)大概在10%—30%之間,可將店址選擇在花卉市場(chǎng)批發(fā)一條街,或花店比較集中的街區(qū)。在9月至第二年5月的旺季,所有的花店,買(mǎi)花者都是你的客戶,由于顧客購(gòu)物的從眾心理,批發(fā)貨量大,價(jià)格便宜,你會(huì)爭(zhēng)取到許多別人得不到的生意。同時(shí),別的花店也是你的批發(fā)客戶。
三、裝修?;ǖ甑难b修主要體現(xiàn)在“花團(tuán)錦族”這個(gè)詞,要達(dá)到這個(gè)目的,只需一個(gè)辦法,那便多裝有反射功能的玻璃,這樣店面空間顯得大了,一枝花變兩枝花,一束花也變?yōu)閮墒?,?dāng)然為了體現(xiàn)花的艷麗,燈光色彩也很重要,建議可適當(dāng)選擇粉紅色燈管點(diǎn)綴,另外作為批零店??煽紤]店面前庭適當(dāng)裝修后,***作倉(cāng)庫(kù)用,以減小裝修費(fèi)用,玻璃門(mén)也少不了,這樣一作廣告效益,二對(duì)鮮花也是一種保護(hù)。以玻璃為材料的裝修,費(fèi)用低效果好。
四、進(jìn)貨。進(jìn)貨渠道是批零店的關(guān)健,因?yàn)轷r花的質(zhì)量和價(jià)位,是你贏得市場(chǎng)的法寶,找到自產(chǎn)自銷的貨源,可使你的利潤(rùn)空間最大得到保證,作為我們昆明花卉網(wǎng)。地處全國(guó)最大的花卉市場(chǎng)昆明市斗南鎮(zhèn),擁有自己的生產(chǎn)基地,走價(jià)格+質(zhì)量+服務(wù)的品牌戰(zhàn)略,以規(guī)范的合同操作,明確雙方的責(zé)、權(quán)、利。因此,以總代理或直銷店的形式確保你的利益。昆明花卉網(wǎng)以“信譽(yù)為原則,以質(zhì)量取勝”。作為自產(chǎn)自銷,代辦航空、鐵路托運(yùn)的企業(yè),我們?yōu)槟惆押秘浽吹谝魂P(guān)。下面就看你自己的經(jīng)營(yíng)了。
五、經(jīng)營(yíng)策略。中國(guó)改革已經(jīng)20個(gè)年頭,哪里都沒(méi)有空白市場(chǎng)等你開(kāi)發(fā),哪一行都有人做,關(guān)鍵看你怎么做,信譽(yù)是關(guān)健,一靠花卉質(zhì)量?jī)r(jià)格比,二靠服務(wù)質(zhì)量,批零店如果花卉質(zhì)量?jī)r(jià)格由供貨商把關(guān)的話,作為店主主要靠服務(wù)質(zhì)量。不如先作一個(gè)免費(fèi)送貨上門(mén)的承諾,無(wú)論對(duì)于批發(fā)商還是零售商,此項(xiàng)售前服務(wù),會(huì)為你建立一個(gè)逐漸、擴(kuò)大的信譽(yù)體系客戶群體。二是避免守株待兔,坐以待斃,無(wú)論哪個(gè)城市,星級(jí)飯店的鮮花布置,都是一個(gè)很好的業(yè)務(wù),3—5天更換一期,費(fèi)用少則幾百,多則幾千元,更何況酒店的婚宴,會(huì)議,生日宴又很多,無(wú)形帶來(lái)許多生意,影樓,酒吧,歌舞廳也是你開(kāi)拓業(yè)務(wù)的市場(chǎng),與電臺(tái)合作,累積返還銷售,都是你占領(lǐng)市場(chǎng)的法寶。
3.開(kāi)個(gè)花店應(yīng)該具備哪些常識(shí)
花店,顧名思義是傳播美的場(chǎng)所,其商品是花,因而花藝是花店的靈魂。首先從事花店業(yè)的人員,必須參加專業(yè)的花藝學(xué)校進(jìn)修,努力提高花藝水準(zhǔn),才能高質(zhì)量為顧客服務(wù)。
在經(jīng)營(yíng)范圍上,花店可定位在以鮮花、盆花、干花、工藝絹花、花器、婚慶服務(wù)為主,根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r可適當(dāng)兼營(yíng)其它配套商品和服務(wù),以提高花店的綜合經(jīng)濟(jì)效益。如果經(jīng)濟(jì)實(shí)力有限,可采取資本運(yùn)營(yíng)的方式與花店業(yè)務(wù)相聯(lián)系的單位或個(gè)人合伙經(jīng)營(yíng)。
花店經(jīng)營(yíng)時(shí)間靈活可滿足客戶不同時(shí)間上的需要;花店裝修考察能為消費(fèi)者提供良好的購(gòu)物環(huán)境,使消費(fèi)者心情更加愉快;花店服務(wù)社區(qū),可使消費(fèi)者享受更快捷的服務(wù)。
經(jīng)營(yíng)花店時(shí),品種一定要齊全。消費(fèi)者的需要得到滿足并感覺(jué)到方便后,他下次就會(huì)再來(lái)。作為經(jīng)營(yíng)者要不斷地提高花藝水平,來(lái)適應(yīng)日益提高鑒賞水平的消費(fèi)者?;ǖ曜⒁鈱W(xué)習(xí)積累知識(shí)和技能,和同行交流,據(jù)自身經(jīng)濟(jì)情況,有選擇性地參加各種短期培訓(xùn)的學(xué)習(xí),以吸取他人之長(zhǎng)。要不斷創(chuàng)新,主要體現(xiàn)在花藝設(shè)計(jì)中這也是花店創(chuàng)立服務(wù)品牌,創(chuàng)花店特色之源。
重視顧客心理分析。顧客上花店購(gòu)花,花店員工要分析顧客心理。①?gòu)哪挲g、著裝、交通工具;②消費(fèi)者心態(tài),臉色、喜怒習(xí)慣愛(ài)好。消費(fèi)者往往懷著戒備和不信任心理,要努力消除這些情況。③同時(shí)要分析消費(fèi)特點(diǎn)和用途,要觀察顧客在花錢(qián)的態(tài)度上,這與人受教育程度、教養(yǎng)程度、生活方式及消費(fèi)觀念有關(guān),介紹鮮花時(shí),先問(wèn)用途再選式樣(花束或花籃,花束浪漫,花籃莊重),再選花材進(jìn)行花藝創(chuàng)作,最后標(biāo)出一個(gè)適當(dāng)?shù)膬r(jià)格。
重視員工素質(zhì)培養(yǎng)和管理工作。要制定花店管理制度,用制度去規(guī)范員工,培養(yǎng)員工的主人翁精神。培養(yǎng)花店職業(yè)經(jīng)理管理者(店長(zhǎng))和員工各負(fù)其責(zé)。同時(shí)花店要經(jīng)常進(jìn)行花藝培訓(xùn),提高員工花藝技術(shù)水平,提高員工知識(shí)結(jié)構(gòu)和美學(xué)修養(yǎng)。多訂閱一些花藝書(shū)籍以及《中國(guó)花卉報(bào)》、《園林》、《花卉》、《臺(tái)灣花藝》等書(shū)刊,及時(shí)了解花卉時(shí)尚動(dòng)態(tài),及早與國(guó)際花藝流行趨勢(shì)接軌。
如何經(jīng)營(yíng)好一家花店,從小事做起,將有大發(fā)展。
4.開(kāi)花店需要哪些知識(shí)
花藝設(shè)計(jì)就是把花的各方面格策展示出來(lái),表現(xiàn)出花的花魂來(lái)。而在很多人,尤其是女生的童年夢(mèng)想里,都想自己成為一個(gè)花仙子,可以開(kāi)一家小店,然后在店里面擺滿了獻(xiàn)花那一天跟自己的白馬王子一起經(jīng)營(yíng)這樣的店鋪。但是,多少人開(kāi)始忘記了夢(mèng)想。有的人堅(jiān)持自己的夢(mèng)想?yún)s是入行無(wú)門(mén),那么今天我們就來(lái)討論下開(kāi)花店所需要掌握的基礎(chǔ)知識(shí)。
有的人天生具備對(duì)花的識(shí)別度以及相關(guān)的素質(zhì)修養(yǎng),缺乏的就是對(duì)花的修建以及相關(guān)知識(shí)的梳理。想要開(kāi)花店,首先就是要學(xué)鮮花的養(yǎng)護(hù),怎樣把嬌滴滴的花朵挑選出來(lái)而且延長(zhǎng)她的保質(zhì)期成為了首當(dāng)其沖的事兒?,F(xiàn)在,每朵花都開(kāi)始有了她自己的名字和她自身的寓意,如果沒(méi)有系統(tǒng)的學(xué)習(xí),很難具備相關(guān)的技術(shù),所以現(xiàn)在很多人都開(kāi)始把心思放在相關(guān)專業(yè)學(xué)習(xí)上了。
有一句話叫做創(chuàng)業(yè)容易守業(yè)難,掌握了對(duì)花的最基本的管理之后就要進(jìn)行整個(gè)店面的管理了。如果參加相關(guān)的培訓(xùn)班,就一定要找到一個(gè)有豐富經(jīng)驗(yàn)的指導(dǎo)老師,實(shí)踐得出來(lái)的經(jīng)驗(yàn)還是十分有效的。這其中的學(xué)習(xí)也是包括了如何選擇新鮮的花材,如何設(shè)計(jì)裝修店鋪,如何減少整個(gè)花店的損耗,如何跟比較大的公司進(jìn)行相關(guān)洽談,那些時(shí)期、節(jié)點(diǎn)需要籌備貨資,如何開(kāi)發(fā)新客戶以及對(duì)于花店員工的相關(guān)處理工作。除了基礎(chǔ)的花卉知識(shí)還是要學(xué)習(xí)一般綠色植物的培養(yǎng),這樣可以贏取更大的市場(chǎng)和更多的客戶,綠植養(yǎng)護(hù)也是關(guān)于養(yǎng)護(hù)、修建、栽培、銷售等各個(gè)方面都是要面面俱到的。
開(kāi)一個(gè)點(diǎn),首先要是制定相關(guān)的計(jì)劃,從店面選址到花名整體的設(shè)計(jì)以及相關(guān)資金的分配和后期花店的裝修,以及相關(guān)執(zhí)照的辦理和稅務(wù)注冊(cè),這些都是開(kāi)店人士必須要仔細(xì)考慮的。在花店的實(shí)際經(jīng)營(yíng)中,始終都面臨著更多的客戶和更挑剔的客戶群,這里面面對(duì)各種問(wèn)題的應(yīng)急能力也是各個(gè)想要從事這個(gè)行業(yè)的人所必須知道的。
開(kāi)花店必備的七大知識(shí):一、插花理論:花藝概論、花材認(rèn)識(shí)、花卉保養(yǎng)
二、花束包扎與制作:圓型花束、扇型花束、球型花束、花語(yǔ)技巧
三、花籃制作與特性:開(kāi)業(yè)花籃、慶典花籃、禮儀花籃
四、禮儀花卉:三角型、直立型、胸花、花語(yǔ)特性
五、賓館酒店會(huì)儀用花:半球型桌花、圓型桌花、平行型桌花、垂掛型桌花
六、婚禮花卉:圓型新娘捧花、球型新娘捧花、胸花、頭花、新娘花車七、花店必備知識(shí):市場(chǎng)分析、投資預(yù)算、店面裝飾、經(jīng)營(yíng)理念
5.開(kāi)個(gè)花店應(yīng)具備哪些基本常識(shí)
開(kāi)花店應(yīng)具備的基本常識(shí):花店,顧名思義是傳播美的場(chǎng)所,其商品是花,因而花藝是花店的靈魂。
首先從事花店業(yè)的人員,必須參加專業(yè)的花藝學(xué)校進(jìn)修,努力提高花藝水準(zhǔn),才能高質(zhì)量為顧客服務(wù)。從選址上,應(yīng)選擇交通便利人流大的地方,如商業(yè)中心、高檔別墅、公寓、寫(xiě)字樓附近等。
選址在城市中心區(qū)域里的中心醫(yī)院。在醫(yī)院的附近開(kāi)花店有個(gè)好處,就是在鮮花消費(fèi)淡季時(shí),醫(yī)院里住院的病患者卻不淡。
這樣可在淡季時(shí)增加花店收入,保住部分開(kāi)支。另外還可附帶一些水果副食賣。
選址完成后就是標(biāo)牌設(shè)計(jì)、店面裝修和布置問(wèn)題了。店面招牌設(shè)計(jì)應(yīng)簡(jiǎn)潔、明快、店名易記并賦有文化內(nèi)涵。
店標(biāo)要醒目,它的設(shè)計(jì)要為以后發(fā)展連鎖店打下基礎(chǔ)。店內(nèi)的裝修要簡(jiǎn)潔、色彩以色淺色調(diào)明快為主,適當(dāng)?shù)貏?dòng)用點(diǎn)歐式鐵藝能提高花店的品位。
商品有陳設(shè)應(yīng)少而精,免得顯得雜亂無(wú)章。另外店內(nèi)應(yīng)多安裝射燈。
因?yàn)樯錈艨珊嫱谢ǖ甑臍夥?,美化作品、美化花店的作用。這點(diǎn)非常重要。
在經(jīng)營(yíng)范圍上,花店可定位在以鮮花、盆花、干花、工藝絹花、花器、婚慶服務(wù)為主,根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r可適當(dāng)兼營(yíng)其它配套商品和服務(wù),以提高花店的綜合經(jīng)濟(jì)效益。如果經(jīng)濟(jì)實(shí)力有限,可采取資本運(yùn)營(yíng)的方式與花店業(yè)務(wù)相聯(lián)系的單位或個(gè)人合伙經(jīng)營(yíng)。
花店經(jīng)營(yíng)時(shí)間靈活可滿足客戶不同時(shí)間上的需要;花店裝修考察能為消費(fèi)者提供良好的購(gòu)物環(huán)境,使消費(fèi)者心情更加愉快;花店服務(wù)社區(qū),可使消費(fèi)者享受更快捷的服務(wù)。經(jīng)營(yíng)花店時(shí),品種一定要齊全。
消費(fèi)者的需要得到滿足并感覺(jué)到方便后,他下次就會(huì)再來(lái)。作為經(jīng)營(yíng)者要不斷地提高花藝水平,來(lái)適應(yīng)日益提高鑒賞水平的消費(fèi)者。
花店注意學(xué)習(xí)積累知識(shí)和技能,和同行交流,據(jù)自身經(jīng)濟(jì)情況,有選擇性地參加各種短期培訓(xùn)的學(xué)習(xí),以吸取他人之長(zhǎng)。要不斷創(chuàng)新,主要體現(xiàn)在花藝設(shè)計(jì)中這也是花店創(chuàng)立服務(wù)品牌,創(chuàng)花店特色之源。
花店的服務(wù)貫穿在經(jīng)營(yíng)過(guò)程的始終,它直接關(guān)系到有無(wú)“回頭客”,關(guān)系到市場(chǎng)占有率,我們的消費(fèi)者大多數(shù)在消費(fèi)鮮花時(shí)不知道花語(yǔ)。所以花店要引導(dǎo)消費(fèi),另外為適應(yīng)少數(shù)消費(fèi)個(gè)性化的需要,上門(mén)為其布置廳堂,進(jìn)行花藝設(shè)計(jì)。
售后服務(wù)主要體現(xiàn)在教會(huì)消費(fèi)者養(yǎng)護(hù)、保鮮知識(shí),經(jīng)常性地訪問(wèn)客戶,掌握其消費(fèi)新要求、新動(dòng)向,向有租擺業(yè)務(wù)的客戶及時(shí)更換新鮮花等等。好酒也怕巷子深,所以,花店也要特別重視直接和間接的廣告宣傳。
重視顧客心理分析。顧客上花店購(gòu)花,花店員工要分析顧客心理。
①?gòu)哪挲g、著裝、交通工具;②消費(fèi)者心態(tài),臉色、喜怒習(xí)慣愛(ài)好。消費(fèi)者往往懷著戒備和不信任心理,要努力消除這些情況。
③同時(shí)要分析消費(fèi)特點(diǎn)和用途,要觀察顧客在花錢(qián)的態(tài)度上,這與人受教育程度、教養(yǎng)程度、生活方式及消費(fèi)觀念有關(guān),介紹鮮花時(shí),先問(wèn)用途再選式樣(花束或花籃,花束浪漫,花籃莊重),再選花材進(jìn)行花藝創(chuàng)作,最后標(biāo)出一個(gè)適當(dāng)?shù)膬r(jià)格。重視特色經(jīng)營(yíng)和市場(chǎng)營(yíng)銷。
花店要十分重視特色經(jīng)營(yíng),獨(dú)特的店面設(shè)計(jì)和店內(nèi)家庭式布置(用仿真花、鮮花裝飾花店空間)品種齊全的國(guó)內(nèi)外花材、葉材;與眾不同的花藝風(fēng)格。重視節(jié)日經(jīng)營(yíng)以及各種形式的服務(wù)。
如花店裝飾要有創(chuàng)新的構(gòu)思,獨(dú)特的布局,高雅、充滿魅力的藝術(shù)氛圍,給人以高品質(zhì)的文化享受。設(shè)電話訂約送花,上門(mén)插花服務(wù),集體生日全年送花、鮮花租擺、網(wǎng)上花店等。
經(jīng)營(yíng)者不僅要經(jīng)營(yíng)花店,更要經(jīng)營(yíng)市場(chǎng),要藝術(shù)創(chuàng)新、管理創(chuàng)新、服務(wù)創(chuàng)新。節(jié)日經(jīng)常在花店經(jīng)營(yíng)中占著很大比重,要提前宣傳(如店前掛紅底白字橫幅),分析市場(chǎng)需求,備好貨源,組織熟練花藝員工和送花人員,適當(dāng)進(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷(如店面廣告、媒體廣告,春節(jié)前向各大單位傳真、電子郵件等),重視情人節(jié)、圣誕節(jié)、母親節(jié)、教師節(jié)、春節(jié)等老節(jié)日,同時(shí)開(kāi)發(fā)七夕情人節(jié)、秘書(shū)節(jié)、護(hù)士節(jié)、父親節(jié)、畢業(yè)節(jié)、七夕情人節(jié)、記者節(jié)、男人節(jié)等有潛力的節(jié)日。
重視員工素質(zhì)培養(yǎng)和管理工作。要制定花店管理制度,用制度去規(guī)范員工,培養(yǎng)員工的主人翁精神。
培養(yǎng)花店職業(yè)經(jīng)理管理者(店長(zhǎng))和員工各負(fù)其責(zé)。同時(shí)花店要經(jīng)常進(jìn)行花藝培訓(xùn),提高員工花藝技術(shù)水平,提高員工知識(shí)結(jié)構(gòu)和美學(xué)修養(yǎng)。
多訂閱一些花藝書(shū)籍以及《中國(guó)花卉報(bào)》、《園林》、《花卉》、《臺(tái)灣花藝》等書(shū)刊,及時(shí)了解花卉時(shí)尚動(dòng)態(tài),及早與國(guó)際花藝流行趨勢(shì)接軌。
6.開(kāi)一家花店要具備哪些知識(shí)
了解鮮花市場(chǎng)的前景;掌握鮮花的基本知識(shí)(如花材的認(rèn)識(shí)、花材的保鮮、花語(yǔ)、各類工具的使用等);熟悉各大節(jié)日的商業(yè)用花特色;懂基本的店堂布置;能把握各種花藝制作的基本的型等等。
湖南花語(yǔ)職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校校長(zhǎng)、國(guó)家高級(jí)花藝師特別提醒創(chuàng)業(yè)者,花店應(yīng)該首先最需要投入的是系統(tǒng)地學(xué)習(xí)花藝知識(shí),即使店主自己不做設(shè)計(jì),店中有專門(mén)的花藝師,自己也要掌握一定的花藝知識(shí),因?yàn)橹挥羞@樣才能懂得如何經(jīng)營(yíng)和管理花店,如何開(kāi)發(fā)品種,如何應(yīng)對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和滿足顧客要求,以及如何管理店員。起碼你懂得花藝,才會(huì)知道他們的花藝水平,才能有效利用人力資源。
7.開(kāi)花店應(yīng)該具備什么知識(shí)詳細(xì)一點(diǎn),對(duì)這行有興趣,另外,花藝或者說(shuō)
首先從事花店業(yè)的人員,必須參加專業(yè)的花藝學(xué)校進(jìn)修。
選址上,應(yīng)選擇交通便利人流大的地方,如商業(yè)中心、高檔別墅、公寓、寫(xiě)字樓附近等。選址在城市中心區(qū)域里的中心醫(yī)院。
選址完成后就是標(biāo)牌設(shè)計(jì)、店面裝修和布置問(wèn)題了。店面招牌設(shè)計(jì)應(yīng)簡(jiǎn)潔、明快。
店標(biāo)要醒目,店內(nèi)的裝修要簡(jiǎn)潔、色彩以色淺色調(diào)明快為主。商品有陳設(shè)應(yīng)少而精,免得顯得雜亂無(wú)章。
另外店內(nèi)應(yīng)多安裝射燈。因?yàn)樯錈艨珊嫱谢ǖ甑臍夥?,美化作品、美化花店的作用?/p>
在經(jīng)營(yíng)范圍上,花店可定位在以鮮花、盆花、干花、工藝絹花、花器、婚慶服務(wù)為主,根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r可適當(dāng)兼營(yíng)其它配套商品和服務(wù)。更多花店經(jīng)營(yíng)管理,可以看花集網(wǎng)經(jīng)營(yíng)管理頻道,每日更新。
8.開(kāi)花店需要注意什么
經(jīng)營(yíng)一家花店,投資成本實(shí)際是很小的,總投資一般是在萬(wàn)元左右,主要的資金投入在房租、裝修、進(jìn)花和禮品包裝紙、卡片上。
店鋪選址最好選擇人流量大或者是青年人集中的地方,例如:醫(yī)院、高校、購(gòu)物中心或者居民區(qū)附近。
店鋪面積一般幾個(gè)平方米即可,租金因地段不同,黃金地段,那就是寸土寸金了。
店鋪裝飾一定要遵循“花團(tuán)錦簇”的裝修原則,方法很簡(jiǎn)單,就是在店內(nèi)墻上裝上有反射功能的鏡子,再加上燈光的點(diǎn)綴,就能起到非常好的效果。
鮮花品種杜鵑、百合、蝴蝶蘭等應(yīng)接不暇,并不是越多越好,要注意時(shí)尚和時(shí)節(jié),特別是到節(jié)假日,除了鮮花和綠色植物之外,還可經(jīng)營(yíng)干花、花卉小飾品、水果花籃等“組合產(chǎn)品”。
擴(kuò)展資料
花店的裝修技巧
充分利用立體空間:把立體空間充分利用起來(lái)以增大有限的使用面積是個(gè)不錯(cuò)的辦法。使用各種質(zhì)地的架子以及懸掛用具等都是填充立體空間的方法,但在布置效果上會(huì)稍顯死板。
以一塊主要墻壁為背景做一些高低不同的立柱,在墻壁上做些半圓形的突起,把一盆盆綠色觀賞植物擺放其上,錯(cuò)落有致,不僅使原本的墻壁充滿了生氣,起到美化、裝飾的作用,還充分利用了立體空間,使植物擺放的數(shù)量增加了,可謂一舉兩得。
巧用玻璃鏡面:花店的裝修主要體現(xiàn)在花團(tuán)錦簇這個(gè)詞,要達(dá)到這個(gè)目的,只需一個(gè)辦法,那便是多裝有反射功能的玻璃鏡面,這樣店面空間顯得大了,一枝花變兩枝花,一束花也變?yōu)閮墒恕?/p>
花店包裝紙?jiān)谀膬嘿I(mǎi)的
花店包裝紙可以在花店、文具店、婚慶用品店、大型超市、紙張批發(fā)店、文具批發(fā)市場(chǎng)等地購(gòu)買(mǎi)。具體可以按如下方法尋找:
1.大型連鎖超市和批發(fā)市場(chǎng)一般會(huì)有的紙張供應(yīng)商,可以咨詢并購(gòu)買(mǎi)到花店包裝紙。
2.文具店:很多小型文具店都有花店包裝紙出售,因?yàn)楹芏辔木叩甓寂l(fā)零售。
3.花店:很多開(kāi)花店的朋友在日常經(jīng)營(yíng)中會(huì)儲(chǔ)備大量的花店包裝紙,你可以去他們的店里或者電話咨詢是否還有花店包裝紙。
4.紙張批發(fā)市場(chǎng):專業(yè)的紙張批發(fā)市場(chǎng)會(huì)有各式的花店包裝紙,質(zhì)量也很好。
5.網(wǎng)絡(luò)購(gòu)買(mǎi):在阿里巴巴網(wǎng)站或者花王紙業(yè)官網(wǎng)也可以進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)批發(fā),價(jià)格更實(shí)惠。
以上就是購(gòu)買(mǎi)花店包裝紙的一些途徑,希望對(duì)您有所幫助。
花店需要哪些設(shè)備
好的花店應(yīng)該準(zhǔn)備這些設(shè)備、工具和材料:
花店必備電腦:接收定單,管理店內(nèi)日常工作。
鮮花打刺機(jī):一家高檔,專業(yè)的花店,使用現(xiàn)代化的工作機(jī)器,可以修除玫瑰刺和其他花材的葉片。
花店里的保鮮柜:一是可以做鮮花的儲(chǔ)藏庫(kù),或是對(duì)花店內(nèi)的鮮花商品做陳列和保鮮用途,給花店顧客的感覺(jué)是全方位的服務(wù)。
寵物鎖一定要有:花店一般是嚴(yán)禁寵物入內(nèi),為了方便帶寵物出來(lái)購(gòu)物的顧客,我們可在門(mén)口設(shè)計(jì)一大排門(mén)環(huán),在門(mén)環(huán)上可以設(shè)計(jì)一種方便鎖,可將小動(dòng)物鎖在花店門(mén)外,進(jìn)門(mén)要放心購(gòu)物。
花店的海報(bào)牌:在特殊日子里可用來(lái)制作POP的廣告宣傳板,同時(shí)在婚禮上可以充當(dāng)提示牌。
花店要準(zhǔn)備書(shū)架:當(dāng)顧客在等待花店員工制作鮮花的時(shí)候,可用來(lái)瀏覽休閑書(shū)刊用途
花店要有打印機(jī):對(duì)公司傳來(lái)的訂單或特殊急用文件打印
傳真機(jī):將每天日常的采購(gòu)單傳回公司,和收發(fā)訂單用
花店的花架(花的柜臺(tái)):用于陳列鮮花
婚禮燭臺(tái)、花徑架、花門(mén):店內(nèi)布置,婚禮用途
液體煙花、泡泡機(jī),煙霧器,氣球機(jī):婚禮用途,宴會(huì)用途
使用水盤(pán)、劍山:店內(nèi)布置,和鮮花出租
花筒:用于花店內(nèi)成放鮮花的容器
本文來(lái)自中青創(chuàng)業(yè)網(wǎng)
花瓶:花店內(nèi)的鮮花用途商品
花籃、花泥:鮮花工作時(shí)的必需品
賀卡:定花時(shí)的饋贈(zèng)禮品
店卡:留給顧客的花店聯(lián)系方式
裝飾品:花店的內(nèi)的點(diǎn)綴商品
修飾品:花店內(nèi)的修飾商品
照片本:花店顧客的選擇資料
小禮品:附加的小商品
陪送單:送貨的憑證
銷售小票:購(gòu)物后的花店顧客憑證和帳目管理的數(shù)據(jù)單
POS機(jī):方便花店顧客消費(fèi)的機(jī)器
收款機(jī):花店財(cái)務(wù)管理的機(jī)器
自行車:北京市鮮花陪送的最底標(biāo)準(zhǔn)
綠膠帶、鐵絲:在插花時(shí)的必需品
別針、珠針:胸花制作的必需品
打卡機(jī):檢查員工考勤的必備儀器
膠帶:工作時(shí)的工具
毛筆:開(kāi)業(yè)條幅的書(shū)寫(xiě)
條幅:開(kāi)業(yè)花籃的用品
噴壺:鮮花工作的必須品
花泥刀、剪刀:插花工具
繩子:在工作時(shí)候的必須用品
彩帶:花束制作時(shí)候的必須品
包裝紙:禮品包裝和花束制作的必須品
標(biāo)簽:VI設(shè)計(jì)宣傳品
話筒架:用來(lái)制作婚禮手花的架子
袋子:成放花店顧客購(gòu)物的商品,同時(shí)可充當(dāng)廣告的傳單
數(shù)碼相機(jī):每天將鮮花的制作和仿真花的制作作品拍攝下來(lái),同時(shí)在做異地陪送的同時(shí)可讓遠(yuǎn)在外地的客人馬上收到制作的狀況
待客桌、飲水機(jī):接待花店顧客用途
打釘槍:宴會(huì)會(huì)場(chǎng)的制作
保鮮劑:花店顧客購(gòu)買(mǎi)的商品或鮮花陪送的贈(zèng)品
卷邊紙
瓦楞紙
手柔紙
英文報(bào)
棉紙
玻璃紙
網(wǎng)點(diǎn)紙
雪點(diǎn)紗,玻璃紗,金銀平板紗
網(wǎng)紗15公分干紗
4公分金絲網(wǎng)帶
麻絲卷
羽毛
心盤(pán)
胸花卡
吸盤(pán)(三公分或者四公分)
心盒
串珠
珍珠(大、中、?。?/p>
珠針
亞克力飾品
打刺鉗
訂書(shū)機(jī)
別針
膠帶(綠膠帶、透明大小膠帶、膠帶座、金筆)、條幅帶
金卷絲,彩絲,金絲,銀絲
金粉、銀粉
花托
短花插
金線、銀線(魔帶)
包裝帶(五紡帶(印花無(wú)紡帶、單色無(wú)紡帶、棉帶無(wú)紡帶)
花邊綢帶
軟管帶
綠鐵絲(18號(hào)-32號(hào))號(hào)數(shù)越大越細(xì),號(hào)小粗
扎絲(白色的)建筑工地用的
松緊扎帶
金蔥帶(金帶、銀帶)
緞帶
塑料彩帶
喜字、吊卡、車牌遮牌
劍山(用于東方插花)
花籃(大、小)
花泥
可利鮮
拉花
大小雙面膠
路引,廣門(mén)
各種花器,器皿
插花剪
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