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紅酒木盒包裝是為什么
1、紙的外國的紅酒包裝注重創(chuàng)新與環(huán)保概念中國紅酒包裝注重高端大氣上檔次不過外國包裝很注重細(xì)節(jié),CM厘米網(wǎng)格之間的排版都很講究有時cm020厘米的酒盒絕不允許你是cm021當(dāng)然外國包裝無論是紙盒木盒皮盒都很講究其實(shí)用性;在包裝紅酒的時候使用木盒可以讓整個紅酒的檔次提高,畢竟實(shí)際上很多人實(shí)際上是不懂紅酒的等級的,但是能從外包裝上來看出這個紅酒的檔次另外的話,這種材質(zhì)的外包盒實(shí)際上是非常利于紅酒這個產(chǎn)品的保存的這種材質(zhì)的木盒非常;隨著人們追求個性和檔次,紅酒的銷路大大提升為了適應(yīng)不同的紅酒類型,紅酒包裝盒也出現(xiàn)不同的樣式和不同的材質(zhì),比如常見的有紅酒皮盒紅酒木盒紅酒彩盒等,下面小編就為大家分析一下,紅酒包裝為什么使用彩盒1紅酒;紅酒木盒一般包含木材葡萄酒盒多用材質(zhì)有松木,桐木等仿紅木葡萄酒盒多用材質(zhì)有密度板等,樣式多樣化多用于中高檔葡萄酒包裝紅酒紙盒多選用卡紙瓦楞紙板特種紙等等,由于原料是紙質(zhì)有利于二次回收利用。
2、葡萄酒包裝盒大多數(shù)人們稱為紅酒禮品盒或是紅酒禮盒,即紅酒的包裝盒,有防護(hù)紅酒便捷物流運(yùn)輸和存儲的用處,同時在一定的方向來講有利于紅酒的市場銷售,紅酒包裝盒子包擴(kuò)木盒紙盒金屬盒和皮盒等多種紅酒木盒一般包含;裝木箱顯得高大上,大部分的進(jìn)口酒進(jìn)來的時候就是紙箱的,木箱是后來搭配的,送禮顯得好看吧;在歐洲紅酒正常是沒有包裝的,無論是幾歐元的或是幾百歐元幾千歐元都是沒有包裝的而國內(nèi)有國內(nèi)的文化,相信大家都聽過買櫝還珠的故事,中國自古以來就很重視裝潢,木盒大氣上檔次,能夠激發(fā)購買欲望現(xiàn)在市場上很多紅酒的;這是一個檔次的問題如果要上檔次,木盒比較好,如果是適合大眾消費(fèi),一般用紙盒。
3、皮質(zhì)皮質(zhì)的需求量也是非常大的,皮質(zhì)一般和木質(zhì)結(jié)合在一起,內(nèi)部使用木質(zhì)外面使用皮質(zhì)包裝,這也就是紅酒皮盒了PV塑料PV塑料使用制作的紅酒包裝盒不如木質(zhì),所以PV塑料使用量很小總結(jié)一般高檔的紅酒都會采用木盒包裝;一葡萄酒木盒紅酒木盒通常包括原木葡萄酒盒多用材質(zhì)有松木,桐木等仿紅木葡萄酒盒多用材質(zhì)有密度板等,形狀多樣化多用于中高檔葡萄酒包裝二葡萄酒皮盒紅酒皮盒葡萄酒皮盒紅酒皮盒多數(shù)采用PU,PVC;因?yàn)槠咸丫浦械木凭瓦^酸對金屬有腐蝕作用被銹蝕了的金屬分子融入到葡萄酒中對的危害極大 1適度的氧化作用橡木桶對葡萄酒最大的影響在于使葡萄酒透過適度的氧化使酒的結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,并將木桶中的香味融入酒中橡木桶壁的木質(zhì)細(xì)胞。
4、如果在一家店里買到6瓶以上,安全可靠的方法就是請店員單獨(dú)包裝成箱托運(yùn)較大的葡萄酒專賣店通常都會準(zhǔn)備瓦楞紙護(hù)套泡沫塑料紙箱填充物或木盒等包裝材料不過除非是成品的禮盒裝,很少有超市特地為葡萄酒準(zhǔn)備特殊包裝。
5、因?yàn)榫赖陌b,可以哄騙很多對紅酒比較外行的普通消費(fèi)者;冬季空氣干燥,紅酒木盒,紅酒木箱儲存中常出現(xiàn)的問題是木盒板面出現(xiàn)裂紋木盒的外包裝一般是用紙箱包裝的,沒有用完的木盒,要及時的放回紙箱,密封儲存木盒不要放在空調(diào)的暖風(fēng)下面,紅酒木盒長時間被暖風(fēng)吹,木盒會變形;因?yàn)槟绢^也有獨(dú)特的香氣,而且不會影響酒的風(fēng)味,還有就是木頭沾水后會發(fā)漲,從而達(dá)到密封的效果。
葡萄可以常溫保存嗎
葡萄可以常溫保存嗎
葡萄可以常溫保存嗎,葡萄是比較常見的水果之一,營養(yǎng)價值豐富并且味道甘甜,所以十分受人們喜愛。在應(yīng)季時節(jié),人們都會購買新鮮上市的葡萄回家品嘗。來看看葡萄可以常溫保存嗎?
葡萄可以常溫保存嗎1葡萄在常溫下可以放三天左右。
葡萄的保存方法:
1、葡萄要吃的時候才洗,先洗了之后容易壞掉。平常買回來之后,用紙包好(可以吸收一些滲出汁液,延長保存期限),放在冰箱。
2、買的時候就要注意了,盡量不要有壞的啊,然后去除壞粒和雜物,洗凈瀝干,最好抽真空,放冰箱恒溫室。
3、中國吃網(wǎng)提醒,有很多朋友買來新鮮的葡萄就迫不及待的要把它的枝頭去掉,這樣雖然為你的清洗提供了方便同時也為了吸引小蟲子提供了方便。因?yàn)槿サ俸?,會?dǎo)致葡萄的果然裸露空氣中,不但吸引小蟲還會加快氧化。
4、用保鮮膜密封起來。葡萄不要沖洗直接用碟子裝起來然后用保鮮膜密封,杜絕大量空氣減緩氧化的速度。
5、用冰箱冷藏。如果清洗過的葡萄那就必須要冷藏才能盡可能的減緩變質(zhì)的速度。溫度不宜過低也不宜過高,零度左右就可以。
6、不要用水泡著吃。當(dāng)你用水沖洗時,水中存在很多空氣泡,如果把葡萄浸入水里時間長了更加容易變質(zhì)。
7、按貯藏葡萄量的0.3%稱取亞硫酸氫鈉,按0.6%稱取無水硅酸,充分混合后,分裝成若干小紙袋,在葡萄上墊一層紙,再把藥袋撒擺在紙上,然后再用包裝紙把藥袋封閉在筐內(nèi)置貯藏庫中,庫溫以0~10℃,相對濕度85%~95%為好。在貯藏期間要定期檢查貯藏質(zhì)量、藥效及藥害情況。
葡萄多少度會凍壞
1、葡萄買多了,家里又沒有冰箱或者冰箱放不下了的情況下,可以把葡萄直接放到陰涼的地方保存,不需要清洗,大概可以放3-5天
2、如果沒吃完的葡萄,可以用盤子裝起來,再用保鮮膜密封起來,放到陰涼的地方保存
3、把葡萄放到冰箱里冷藏,切記是冷藏,不是冷凍哦!冷藏的葡萄也不需要清洗的,溫度保持在0攝氏度左右就可以了,大概可以保存一個星期,不過還是需要盡快的吃掉
4、用果蔬保鮮劑來保鮮,這樣保存的時間就會比較長點(diǎn),大概可以保存一個月左右,但是拿出來食用的話一定要記得清洗干凈。
葡萄可以常溫保存嗎2葡萄怎樣保存才能夠放的久
1、放置陰涼處
這種方法是針對于沒有冰箱的朋友們來說,剛買回來的新鮮葡萄如果吃不完,加上家里又沒有冰箱的話,應(yīng)該怎么保存呢?這個時候也不要慌張,可以直接把葡萄放在陰涼處保存,不要清洗!重點(diǎn)就是一定不要清洗,用報紙包起來,這樣可以放置3~5天的時間。
2、保鮮膜密封
這種方法也是適用于沒有冰箱的朋友們,直接把沒吃完的剩下的葡萄放入盤中裝起來,然后用保鮮膜密封,以免大量空氣對普奧產(chǎn)生氧化作用。然后將其放在陰涼處保存。
3、冷藏保存
葡萄怎么保存時間長呢,對于家里有冰箱的朋友們來說就很簡單了,可以將吃不完的葡萄放在盤子中,注意不要清洗,然后放入冰箱冷藏室,溫度不用過低,一般0℃左右就可以了,這樣可以保存至一個星期,但是也要盡快食用。
4、加保鮮劑
如果想讓葡萄存放的時間很長的話,那么也可以添加果蔬保鮮劑來保鮮,可以對葡萄采用浸葉和噴灑的方法,然后將其放入冰箱的冷藏室中,這樣可以至多保存至一個月,都不會變質(zhì)。但是需要注意的是,拿出來之后一定要清洗干凈。
5、葡萄保存注意事項
(1)不要清洗
葡萄在買回來之后,最好是吃多少就洗多少,這樣既衛(wèi)生又方便,因?yàn)橄催^的葡萄很容易就會導(dǎo)致滋生各種細(xì)菌,導(dǎo)致腐爛的現(xiàn)象發(fā)生,所以最好不要清洗,直接保存起來就好。
(2)整串保存
很多朋友們買回來葡萄之后,就喜歡把葡萄掰成一顆一顆的,以方便食用。但是卻不知道,這樣的話給了更多機(jī)會讓細(xì)菌侵染到葡萄之中,是非常不利于健康的,尤其是對于要保存起來的葡萄,最好的'方法就是不要掰開,直接整串保存起來。
(3)平攤放置
在保存葡萄的時候,因?yàn)槠咸训墓舛急容^柔軟,一不小心就會被壓壞,所以說最好是平攤著放置葡萄,不要疊放,更不能壓重物在葡萄上,以免把葡萄壓壞。
葡萄可以常溫保存嗎3葡萄放冰箱能保存多久
最多一周。新鮮的葡萄中含有大量的果汁水分,且葡萄的營養(yǎng)價值很高,成熟的葡萄含糖量可高達(dá)10-30%,主要是以葡萄糖為主,保存不當(dāng)?shù)脑捑腿菀壮霈F(xiàn)水分流失、變質(zhì)變味的現(xiàn)象,如果將葡萄放到冰箱中保存的話,一般只能放三五天,最多放一周就要食用完,避免葡萄中的營養(yǎng)成分發(fā)生改變。
葡萄放冰箱保存好還是常溫保存好
冰箱保存好一些。葡萄食用的月份一般在8-9月,此時的天氣溫度相對來說比較高,如果將水分、糖分高的葡萄放在常溫保存的話,用不了多久葡萄就會壞掉,但是將葡萄放到溫度偏低、空間相對封閉的冰箱中保存,會相比于在常溫下放置要延長其食用時間,當(dāng)然如果室內(nèi)溫度不高的話,也可以放在常溫下保存。
葡萄怎么保存時間長
方法一
將買來的葡萄直接用保鮮袋裝好,不用清洗,整串保存,平攤放置,然后往袋中加些果蔬保鮮劑,系緊袋口放入冰箱中,大約能保存一個月左右。
方法二
將葡萄用剪刀連果梗一顆顆剪開,清水洗凈后用紙將表面的水擦干,然后裝入保鮮袋中,密封放置于冰箱冷凍層,吃的時候稍解凍即可食用,不過這種方法會改變葡萄的食用口感。
成箱的葡萄怎么保存
按貯藏葡萄量的0.3%稱取亞硫酸氫鈉,按0.6%稱取無水硅酸,充分混合后,分裝成若干小紙袋。在葡萄上墊一層紙,再把藥袋撒擺在紙上,然后用包裝紙把藥袋封閉在紙箱內(nèi),放置于貯藏庫中,庫溫以0-10℃,相對濕度85-95%為宜,這種方法大約可保存半年左右,注意在貯藏期間定期檢查貯藏質(zhì)量、藥效及藥害情況。
古代包食物的紙
是油紙,加工紙的一種。用較韌的原紙,涂上桐油或其他干性油制成。具有耐折及防水性能。供制雨傘﹑糊窗戶或作各種防水﹑防濕包裝之用。
多功能食用包裝紙一般分類
紙包裝主要有瓦楞紙、蜂窩紙、凹凸紙,由這三大門類派生出來的紙包裝,經(jīng)常用于烘焙食品包裝。例如:紙箱、紙盒、紙袋、紙罐、紙漿模塑、紙飯桶、紙管、紙角、紙托盤、紙板襯墊、紙餐具、紙盤、紙杯等等。
瓦楞紙箱,產(chǎn)量大,使用范圍廣,是當(dāng)今世界所采用的最重要的包裝制品。
蜂窩紙板獨(dú)特的蜂窩結(jié)構(gòu)使其具有良好的緩沖、減震性能,而且成本低,易回收,可再生,是一種節(jié)能環(huán)保的包裝材料。蜂窩紙板廣泛用作緩沖襯墊、托盤、包裝箱、角撐、護(hù)棱,還可以替代出口烘焙食品的木質(zhì)包裝。
凹凸紙,以瓦楞紙不可替代的獨(dú)特優(yōu)勢,迅猛發(fā)展,具有廣闊的市場前景。
豆渣可食包裝紙
與各種可食性包裝材料相比,以豆渣為原料開發(fā)的可食性包裝紙因原材料豐富且價格低廉,加工工藝簡單,具有較高經(jīng)濟(jì)效益、較高的營養(yǎng)保健價值和社會效益,近幾年已引起了一些食品廠家的注意,正準(zhǔn)備將其用于食品工業(yè)包裝,從而實(shí)現(xiàn)將豆渣變廢為寶。
可食包裝紙不僅在日本,在全球范圍內(nèi)都是研發(fā)熱點(diǎn),其產(chǎn)品主要用于方便休閑食品包裝、可食性包裝等領(lǐng)域,可以預(yù)見這種可食性包裝用紙必將有廣闊市場。
日本有人將廢棄的豆腐渣制成可溶于水的“紙”,廣泛用于方便面、調(diào)味品、烤肉、蛋糕、水果的包裝。它的制法是:向豆腐渣內(nèi)加入脂酸和蛋白酸,讓其分解,然后經(jīng)溫水洗滌干燥成干品纖維,再添加山藥、芋頭、糊精、低聚糖、聚丙二醇等粘接劑而制成。
日本高崎造紙公司用食品工業(yè)廢棄的蘋果渣生產(chǎn)出果渣紙。其制法是:除去果渣中的籽粒,將其搗成漿,加入適量的木質(zhì)纖維即可造紙。這種紙使用后容易分解,可焚燒或做堆肥,亦可回收重新造紙,不易污染環(huán)境,可用于食品包裝。
日本酒井農(nóng)業(yè)食品工程公司研究出一種用豆渣生產(chǎn)可食用紙的方法,是將榨汁或提取豆制品以后的豆粕(豆渣)加入適量的水和植物性蛋白酶,過濾出經(jīng)酶處理后的這種豆渣液,即為含食物纖維素23%-25%的可食紙漿;然后用生產(chǎn)普通紙的方法和設(shè)備制成各種大小的干燥紙膜即為可食紙。
這種可食紙在食品工業(yè)中的用途非常廣泛,例如作快餐面的調(diào)料包裝紙,糖果、餅干、粉狀食品和飲品內(nèi)包裝紙等。由于這種紙在水中或唾液下可溶化,因而不必撕碎可直接食用,并且有較高的營養(yǎng)價值;又因?yàn)檫@種紙是食物纖維且不含熱能,所以也可作保健食品的載體。
可食性豆渣紙因其較其他同類產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn):原材料(豆渣)豐富且廉價,加工工藝簡單,合理充分的解決了食品包裝廢棄物與環(huán)保之間矛盾和大豆食品加工工業(yè)中的副產(chǎn)品(豆渣)的處理與利用問題。具有較高經(jīng)濟(jì)效益和社會效益,較高的營養(yǎng)保健價值以及廣闊的發(fā)展前景。
中草藥果蔬保鮮紙
中草藥不僅能治病救人,也可以作為造紙的原料。
目前正在研制、開發(fā)的中草藥果蔬保鮮紙,其保鮮保質(zhì)性能遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過現(xiàn)有的果蔬保鮮包裝紙,可起到良好的殺蟲、滅菌作用。這種紙是將多種天然植物、中草藥粉液涂布在專用果品包裝上制成的。原料多采用百部、甜茶、虎仗、甘草和良姜等十幾種中草藥,將其篩選、粉碎調(diào)成粉末液,即可用于涂布。
這種紙張制造方法簡單、取材方便、成本低廉,特別適合于中小型企業(yè)生產(chǎn)。另外這種紙易自然降解、不污染環(huán)境,其經(jīng)濟(jì)效益和社會效益十分明顯。
可食性紙型食品包裝
可食性包裝是世界食品工業(yè)新科技發(fā)展的主要趨勢,它已涉及廣泛的應(yīng)用領(lǐng)域,如腸衣、果蠟、糖衣、糯米紙、冰衣和藥片包衣等等。
它是一種由可食用原料加工制成的像紙一樣的包裝材料,可分為兩大類:一類是把常用食品原料如淀粉、糖糊,再加入一些調(diào)味物質(zhì)以后再進(jìn)行紙型化處理,從而制造出像紙那樣薄的可以食用的紙型食品包裝;另一類是把可食用的無毒纖維進(jìn)行改性,然后加入一些食品添加劑,制成一種可食用的“紙片”,用它來做食品包裝。
由于可食性包裝功能多樣,無害環(huán)境,取材方便,可供食用,因此近年來發(fā)達(dá)國家食品業(yè)競相研制開發(fā),新產(chǎn)品、新技術(shù)不斷涌現(xiàn)。
據(jù)介紹,目前市場上已經(jīng)出現(xiàn)標(biāo)有牛肉味、雞肉味、蘋果味等各種味道的“食品紙”包裝的食品,很受消費(fèi)者的喜愛,“非凡”是可食性紙型食品包裝在冷飲包裝中的運(yùn)用,起到了保冷、衛(wèi)生的作用。
英國開發(fā)的這種包裝紙是以胡蘿卜為基材,添加適當(dāng)?shù)脑龀韯?、增塑劑、抗水劑,利用胡蘿卜的天然色澤,制成價廉物美的可食性彩色菜紙。這種菜紙可用作盒裝食品的個體(內(nèi))包裝或直接當(dāng)作方便食品食用,既能減少環(huán)境污染,又能增強(qiáng)食品美感,增加消費(fèi)者的食欲。胡蘿卜紙是一種可食性的彩色紙,具有較強(qiáng)的柔韌性和一定的防水性,又具有包裝功能和食用功能。
它最早是由日本研制開發(fā)的,也稱紙菜。蔬菜食品的共有特點(diǎn)是富含膳食纖維、多種維生素及礦物質(zhì),其中膳食纖維在加工生產(chǎn)中相當(dāng)穩(wěn)定,故加工出的紙菜產(chǎn)品營養(yǎng)損失很小,并且產(chǎn)品含水量小約10%,便于運(yùn)輸和貯藏。它不僅提高了蔬菜的附加值,更重要的是解決了蔬菜易腐爛、不易貯藏的問題。
就生產(chǎn)工藝而言,主要有兩種方法:一是壓模成型法,這種方法將漿料平鋪在成型板上,經(jīng)兩次烘烤成型;二是輥壓成型法,即漿料經(jīng)由兩個反向旋轉(zhuǎn)的壓輥直接壓成紙狀切片,成型后干燥得到成品。這些方法都是采用加熱干燥,會破壞蔬菜中的維生素和天然色素等熱敏性營養(yǎng)素,成品還會出現(xiàn)干縮及褐變現(xiàn)象。
而冷凍干燥技術(shù)則可以避免上述工藝的不足。冷凍干燥技術(shù)是將物料被凍結(jié)后在高真空下(≤611Pa),物料的水分由固態(tài)直接升華至汽態(tài),整個干燥過程都是在低溫下進(jìn)行,成品有效地保持了蔬菜原有的營養(yǎng)成分和天然色澤。
人們用這種“蔬菜紙”包裝的食品,不用撕開“包裝紙”就可直接食用。
目前,以蔬菜為主要原料制成的綠色可食性包裝產(chǎn)品,由于其營養(yǎng)價值高,便于儲藏保鮮和運(yùn)輸,且是一種很好的休閑食品與高級食品包裝材料,因此有很大的市場需求與開發(fā)前景。
蛋白質(zhì)涂層包裝紙
日本一食品公司研制出一種蛋白質(zhì)涂層包裝紙,它是用蛋白質(zhì)作為涂料涂在紙上面,經(jīng)特殊工藝而制成的包裝紙膜,可承受一定溫度,防止侵蝕,無毒,方便食品加工,不污染環(huán)境。
耐水加工包裝紙這種包裝紙的耐水性、透氣性好,因?yàn)榻嘎时葎e的材料高,其表面強(qiáng)度和層間強(qiáng)度高,有抗菌性,還能吸收氨氣等。
這些特征并非靠添加劑、樹脂和化學(xué)藥品來獲得,因而安全無害。因MWS具有這些特征,可應(yīng)用于食品包裝材料、結(jié)露吸水薄膜(片)及其他領(lǐng)域。目前,MWS已應(yīng)用于酒糟漬制食品的真空包裝,與其他材料復(fù)合,作為多水分半成品食品的包裝紙,充分發(fā)揮其防霉、吸水和耐水性的優(yōu)點(diǎn)。
食品保溫包裝紙
最近,美國研制出一種可以將太陽能轉(zhuǎn)化為熱能的紙,它們的作用就象太陽能集熱器一樣。如果用它包裝食品,并且放在陽光照射的地方,包裝內(nèi)的食品就會被加熱,只有將包裝打開熱量才會散去。
英國倫敦Sainspurys超級市場有限公司與英格蘭DSsmith包裝公司聯(lián)手研制開發(fā)出一種創(chuàng)新型便攜式隔熱保溫冷藏瓦楞紙質(zhì)包裝容器,專供大型超級市場、大型自選商場冷凍食品低溫冷藏包裝之用。
使用該容器包裝低溫冷凍食品,如冰激凌、雪糕等,常溫條件下在一段時間內(nèi)容器內(nèi)能保持足夠的低溫,保證所包裝的冷凍食品在超市內(nèi)付賬之前以及返家途中不致融化,為消費(fèi)者提供了極大的方便。
這種創(chuàng)新型便攜式隔熱保溫冷藏包裝容器的設(shè)計意圖,是提高商品的品牌效應(yīng),為消費(fèi)者提供一個良好的低溫冷藏包裝環(huán)境。設(shè)計這款包裝,一方面要全面考慮消費(fèi)者所需要的功能要求,又要考慮包裝成本降至最低,還要保證最佳低溫保持效果。
在該款包裝選材上,由于百分之百采用純紙漿紙板制作,所以當(dāng)容器用過廢棄后還可循環(huán)再造,不會對環(huán)境造成任何污染。此款容器用后可折疊存放以備再用,經(jīng)實(shí)際使用可實(shí)際重復(fù)使用10次以上。
食品包裝防腐紙
食品包裝防腐紙能在一定時期內(nèi)防止食品腐爛的一種專用包裝紙。紙面涂有植物殺菌劑,殺菌力較強(qiáng),藥效持久。無毒、無色、無異味,不致影響食用者的健康和食品原有風(fēng)味。植物殺菌劑是揮發(fā)油,不同的食品用不同的殺菌劑,如桔子應(yīng)用桉樹油,桃子用桂皮油,蘋果及生梨用八角茴香油等,都有相當(dāng)效果。
據(jù)報道,日本Nippon紙業(yè)公司成功開發(fā)出防腐可食的食品包裝紙新產(chǎn)品。它的制法是:先將原紙浸入含有20%的琥珀酸、33%的琥珀酸鈉和0.07%的山梨酸乙醇溶液中,然后對其進(jìn)行干燥即成。用這種紙包裝帶鹵汁的食品,可以在38℃高溫下存放3周不變質(zhì)。
日本開發(fā)出一種不用加熱或添加劑而具有脫水功能的包裝紙,選擇能透過水的半透膜為表面材料,內(nèi)側(cè)放置高滲透壓物質(zhì)和高分子吸水劑。由于食品中水分以液體狀態(tài)的滲透壓差可通過半透膜向高滲透壓物質(zhì)移動,所以這些水分子就被高分子吸水劑固定。
該包裝紙不會使食品組織細(xì)胞被破壞,它是沿細(xì)胞間隙吸水,不僅能吸收食品表面的水分,而且可吸收內(nèi)部深入的水分,還具有低溫下吸水等功能。這種包裝紙能抑制酶的活性,防止蛋白質(zhì)分解,減少微生物繁殖,從而達(dá)到保持食品新鮮度、濃縮鮮味成分、去掉水氣、提高韌性的效果。
水果套袋包裝紙
用套袋技術(shù)培育的水果作為綠色果品投放市場,比未套袋的同類產(chǎn)品貴一倍,同時套袋水果解決了未套袋水果農(nóng)藥殘留較高的難題,促進(jìn)了水果出口。近年國內(nèi)蘋果套袋紙及紙袋已形成了一個產(chǎn)業(yè),并帶動了套袋設(shè)備的研制開發(fā)。梨袋、葡萄袋及蔬菜果袋等都相繼進(jìn)入了市場。
水果套袋紙分為內(nèi)袋和外袋,袋紙又分為內(nèi)層和外層;內(nèi)層為黑色,外層一般為本色。為防止室外風(fēng)雨環(huán)境的破壞,水果套袋紙要求較高的濕抗張強(qiáng)度、很高的透氣度。
由于這些特殊的要求,纖維原料配比和合適助劑選擇,是其技術(shù)要點(diǎn)。
高克重食品包裝雞皮紙
雞皮紙是一種單面光的平板薄型包裝紙,定量為40g/㎡,不如牛皮紙強(qiáng)韌,故戲稱“雞皮紙”。雞皮紙紙質(zhì)堅韌,有較高的耐破度、耐折度和耐水性,有良好的光澤。可供包裝食品、日用百貨等,也可印刷商標(biāo)。
傳統(tǒng)的面粉包裝袋在強(qiáng)度、防濕性能等諸方面還不盡如人意。目前用于制作面粉的大小包裝袋的高克重雞皮紙基本試驗(yàn)成功。
這種利用進(jìn)口漂白針葉木漿生產(chǎn)的白雞皮紙,白度高、無熒光、拉力強(qiáng),符合衛(wèi)生要求。用它制作的糊底袋,采用梯形粘接法,每層獨(dú)立粘接,層與層之間則采用點(diǎn)糊粘在一起,從而使其更加牢固。與普通紙袋相比,這種新型紙袋強(qiáng)度高1.5倍。一袋裝滿25公斤重的四層紙袋在1.5米高處自由落下,15次仍不破包。
這種紙袋,本身具有吸濕性相同條件下,用其包裝面粉比用布袋的保質(zhì)期要長2~3月。另一特點(diǎn)是無毒、無味、無污染,符合糧食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
吸水機(jī)能包裝紙
這種包裝紙品的最大特點(diǎn)是吸水能力強(qiáng),它能保持本材料自重10倍的吸水量,且安全無害。
吸水機(jī)能紙與無紡織物的吸水能力和保水量有顯著差別,吸水機(jī)能紙明顯占優(yōu)。這是因?yàn)闊o紡織物只能在原材料纖維間的細(xì)孔中保持水分,而該紙不僅具有以上能力,而且其纖維本身也能吸水,待吸水機(jī)能紙吸水后,就變得非常柔軟。
由于具有這些特征,吸水機(jī)能紙可用作吸收火腿、香腸等結(jié)露的薄膜(片)、吸收生鮮食品滴水的薄膜(片)以及化妝用品和衛(wèi)生材料的薄膜包裝。
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