昔歸茶包裝紙 昔歸古樹茶餅鑒別

昔歸茶屬于啥檔次的

中高檔次，昔歸在普洱茶中的地位就跟冰島、老班章一樣是茶友們津津樂道的話題。一來是產(chǎn)量低、價格高，二來是昔歸的口感獨特難以被模仿和拼配。

昔歸茶就是普洱茶，屬邦東大葉種，因為當?shù)氐牧?xí)慣每年只采春茶和秋茶兩季，所以茶樹保護得比較好，茶質(zhì)比其他村寨要好得多。

昔歸茶內(nèi)質(zhì)豐富十分耐泡，茶湯濃度高，滋味厚重，香氣高銳，茶氣強烈卻又湯感柔順，水路細膩并伴隨著濃強的回甘與生津，且口腔留香持久。

對昔歸茶的評價：

一，關(guān)于霸氣，15秒內(nèi)，充斥苦澀，然后回甘（這個評價僅僅限于春茶）。

二，水非常關(guān)鍵，忙麓山里的泉水，對比臨滄市區(qū)桶裝水，夸張點說，有30%的加分值。

三，所謂菌子香，是關(guān)于昔歸茶的傳說，這種香型的描述，并不確切，但是大家可以試著體會。

四，昔歸春茶和秋茶，有70%的落差（形容差距），但我依然認為，忙麓茶，即便是秋茶，仍然很強大。

五，純度與濃強度，相當于2003年的老班章。如果讓出價，那么忙麓山春茶，是愿意用目前老班章三倍價格購買的茶。

六，昔歸茶的后半段，與茶王樹的后半段，有相似之處。

以上內(nèi)容參考：百度百科-昔歸普洱茶

昔歸古樹茶餅鑒別

昔歸位于云南省臨滄市臨翔區(qū)邦東鄉(xiāng)昔歸村忙麓正山。昔歸屬于邦東中大葉種茶，生長環(huán)境優(yōu)良，平均海拔750米，年平均氣溫21℃，年降水量1200毫米的混森林中。

昔歸條索黑緊狹長、香氣高銳、湯感細膩不失霸氣，尾水更是甜而不膩。生長于如此低海拔高緯度的茶區(qū)，卻能從眾多茶區(qū)中脫穎而出，位列新六大茶山，唯有昔歸也！

而昔歸古樹茶餅鑒別：綠葉薄泡開后的昔歸葉片薄，但有彈性，韌性十足。老班章芽葉肥厚，粗壯。

梗難瞧昔歸茶的外形用云南話說是最難看的，茶梗偏多，顏色偏黑。老班章茶因為茶種和采摘方式不同，通常是一芽二葉或三葉，所以不顯梗，更漂亮。

不過，選購茶葉的鑒別方法雖然可以學(xué)，但是還是需要大量積累才能選到好茶葉的。如果你想要買到品質(zhì)好的茶葉，建議你可以到五氣禪茶預(yù)定為佳，都是茶農(nóng)自產(chǎn)自銷價格，和品質(zhì)有保證。

昔歸茶產(chǎn)地在哪里

昔歸茶產(chǎn)地在云南省臨滄市臨翔區(qū)邦東鄉(xiāng)境內(nèi)的昔歸村忙麓山一帶。

昔歸茶具有外觀不顯毫、條索緊致、柳葉小、綠葉薄的特點，沖泡后湯感油潤粘稠、水路細膩順滑、香氣馥郁綻放、滋味醇厚甘甜、回甘韻味悠長、甜韻明顯。由于昔歸村生態(tài)環(huán)境自然的緣故，其所生長的茶樹大多為古茶樹，平均算下來昔歸古茶樹也有幾百年的樹齡了。

昔歸，一個多么具有詩意的名字，是從民族語言翻譯過來，基本義是指“搓麻繩”，就是搓麻繩的村子，并非“踏著夕陽歸去”，或“往昔歸來”之意。在《詩經(jīng)小雅采薇》有這樣四句詩：“昔我往矣，楊柳依依。今我來思，雨雪霏霏?！?/p>

其意為：回想昔日我出征離開的時候，那時還是楊柳茂盛飛舞的春季。如今我回來的道路上，已經(jīng)是大雪紛紛，漫天飛舞。

昔歸茶

屬邦東大葉種，茶園多分布在半山一帶，混生于森林中。茶內(nèi)質(zhì)豐富十分耐泡，茶湯濃度高，滋味厚重，茶氣強烈卻又湯感柔順，水路細膩并伴隨著濃強的回甘與生津，且口腔留香持久。

昔歸茶內(nèi)質(zhì)豐富十分耐泡，茶湯濃度高，滋味厚重，香氣高銳，茶氣強烈卻又湯感柔順，水路細膩并伴隨著濃強的回甘與生津，且口腔留香持久。

關(guān)于昔歸茶的詩句

1.昔歸茶的比喻

昔歸普洱茶的品質(zhì)特點：

一、有機生態(tài)。云南省省級自然保護區(qū)“滇西南綠珠”——臨滄大雪山即在邦東境內(nèi)，瀾滄江又流經(jīng)邦東，邦東的茶區(qū)多處于大雪山東、南麓的瀾滄江岸，有人把邦東比作一個巨人，說他“頭頂大雪山，腳踩瀾滄江”，良好的生態(tài)環(huán)境孕育了有機生態(tài)的地方名品邦東茶。邦東古樹茶沖泡出來的茶湯，一般都很有“內(nèi)涵”——會有極細微的懸浮物在里面，但不會有如油脂類漂浮物。

二、苦澀回甘。入口先覺苦澀﹙尤其是新生茶﹚，但化得很快，隨之而來的是持久的回甘。

三、茶氣強勁。邦東古樹茶大多茶氣強勁而有霸氣﹙其中以昔歸忙麓茶為代表﹚，只有少數(shù)片區(qū)為香甜型﹙以“南國佳人”為代表﹚。

四、口感飽滿純正和諧。茶湯入口，口腔各個部位均感受到不同信息，但這些感受恰如一曲多種樂器合奏的樂曲，雖聲音的聲部音色高低各不相同，但都舒服而極為和諧，細心品飲，恰如欣賞一曲動人的樂曲。

2.關(guān)于茶的詩句

琴茶

白居易

兀兀寄形群動內(nèi)，陶陶任性一生間。自拋官后春多醉，不讀書來老更閑。

琴里知聞唯淥水，茶中故舊是蒙山。窮通行止長相伴，誰道吾今無往返。

謝李六郎中寄蜀新茶

白居易

故情周幣向交親，新茗分張及病身。紅紙一封書后信，綠芽十片火前春。

湯添勺水煎魚眼，末下刀圭攪曲塵，不寄他人先寄我，應(yīng)緣我是別茶人。

蒙山白云巖茶

黎陽王

聞道蒙山風味佳，洞天深處飽煙霞。冰綃剪碎先春葉，石髓香粘絕品花。

蟹眼不須煎活水，酪奴何敢問新芽。若教陸羽持公論，應(yīng)是人間第一茶。

蜀茗詩

施肩吾

越碗初盛蜀茗新，薄煙輕處攪來勻。山僧問我將何比，欲道瓊漿卻畏嗔。

周況先輩子朝賢乞茶詩

盂郊

道意忽乏味，心緒病無驚。蒙茗玉花盡，越甌荷葉空。

錦水有鮮色，蜀山繞方？。云根才剪綠，印縫已霏紅。

曾向貴人得，最好詩叟同。幸為乞寄來；救此病劣躬。

西山蘭若試茶歌

劉禹錫

山僧后檐茶數(shù)叢，春來映竹抽新茸。宛然為客振衣起，如傍芳叢摘鷹咀。

斯須炒成滿室香，便酌砌下金沙水。驟雨松聲入鼎來，白云滿碗花徘徊。

悠揚噴鼻宿酲散，清峭澈骨煩襟開。陽崖陰嶺各殊氣，未若竹下莓苔地。

炎帝雖嘗未辨煎，相君有錄那知味。新芽連拳半未舒，自摘自煎俄頃馀。

木蘭醉露香微似，瑤草臨波色不如。僧言靈味宜幽寂，采采翹英為嘉客。

不辭緘封寄郡齋，磚井銅爐損標格。何況蒙山顧渚春，白泥赤印步風塵。

欲知花乳清冷味，須是眠云歧石人。

茶

元稹

茶。

香葉，嫩芽。

慕詩客，愛僧家。

碾雕白玉，羅織紅紗。

銚煎黃蕊色，碗轉(zhuǎn)曲塵花。

夜后邀陪明月，晨前命對朝霞。

洗盡古今人不倦，將至醉后豈堪夸。

詠茶》

宋·蘇軾

武夷溪邊粟粒芽

前丁后蔡相寵加

爭新買寵各出意

今年斗品充貢茶

吾君所乏豈此物

致養(yǎng)口體何陋耶

洛陽相君忠孝家

可憐亦進姚黃花

《茶》

[宋]林逋

石碾輕飛瑟瑟塵

乳香烹出建溪春

世間絕品人難識

閑對茶經(jīng)憶古人

3.關(guān)于茶的古詩20首

1、山泉煎茶有懷

唐代：白居易

坐酌泠泠水，看煎瑟瑟塵。

無由持一碗，寄與愛茶人。

譯文：坐著倒一鼎清涼的水，看著正在煎煮的碧色茶粉細末如塵。手端著一碗茶無需什么理由，只是就這份情感寄予愛茶之人。

2、飲茶歌誚崔石使君

唐代：皎然

越人遺我剡溪茗，采得金牙爨金鼎。素瓷雪色縹沫香，何似諸仙瓊?cè)餄{。

一飲滌昏寐，情來朗爽滿天地。再飲清我神，忽如飛雨灑輕塵。

三飲便得道，何須苦心破煩惱。此物清高世莫知，世人飲酒多自欺。

愁看畢卓甕間夜，笑向陶潛籬下時。崔侯啜之意不已，狂歌一曲驚人耳。

孰知茶道全爾真，唯有丹丘得如此。

譯文：越人送給我剡溪名茶，采摘下茶葉的嫩芽，放在茶具里烹煮。白瓷碗里漂著青色的餑沫的茶湯，如長生不老的瓊樹之蕊的漿液從天而降。一飲后洗滌去昏寐，神清氣爽情思滿天地。再飲清潔我的神思，如忽然降下的飛雨落灑于輕塵中。三飲便得道全真，何須苦心費力的去破煩惱。

這茶的清高世人都不知道，世人都靠喝酒來自欺欺人。愁看畢卓貪圖飲酒夜宿在酒甕邊，笑看陶淵明在東籬下所做的飲酒詩。崔使君飲酒過多之時，還會發(fā)出驚人的狂歌。誰能知飲茶可得道，得到道的全而真？只有傳說中的仙人丹丘子了解。

3、品令·茶詞

宋代：黃庭堅

鳳舞團團餅。恨分破、教孤令。金渠體凈，只輪慢碾，玉塵光瑩。湯響松風，早減了、二分酒病。

味濃香永。醉鄉(xiāng)路、成佳境。恰如燈下，故人萬里，歸來對影?？诓荒苎?，心下快活自省。

譯文：幾只鳳凰在鳳餅茶上團團飛舞。只恨有人將茶餅掰開，鳳凰各分南北，孤孤零零。將茶餅用潔凈的金渠細心碾成瓊粉玉屑，但見茶末成色純凈，清亮晶瑩。加入好水煎之，湯沸聲如風過松林，已經(jīng)將酒醉之意減了幾分。

煎好的茶水味道醇厚，香氣持久。飲茶亦能使人醉，但不僅無醉酒之苦，反覺精神爽朗，漸入佳境。就好比獨對孤燈之時，故人從萬里之外趕來相逢。此種妙處只可意會，不可言傳，惟有飲者才能體會其中的情味。

4、滿庭芳·茶

宋代：黃庭堅

北苑春風，方圭圓璧，萬里名動京關(guān)。碎身粉骨，功合上凌煙。尊俎風流戰(zhàn)勝，降春睡、開拓愁邊。纖纖捧，研膏淺乳，金縷鷓鴣斑。

相如，雖病渴，一觴一詠，賓有群賢。為扶起燈前，醉玉頹山。搜攪胸中萬卷，還傾動、三峽詞源。歸來晚，文君未寐，相對小窗前。

譯文：北苑茶山春風浮動，茶餅形狀萬千，方的如圭器，圓的如璧玉，都十分珍貴。茶餅被研磨地粉碎，進奉御用，可謂有功社稷，可與凌煙閣中為國粉身碎骨的忠臣功德并列。這茶又能戰(zhàn)勝酒醉風流，解除春天的睡衣，清神醒腦，排憂解愁。

纖纖玉指，研茶沏水，捧精美茶盞，茶盞繡著金邊，紋色如鷓鴣鳥的羽毛。司馬相如雖有渴疾，一觴一詠，引來群賢賓客。相如起做燈前，酒興文采，風姿挺秀。竭盡胸中萬卷詩篇，文辭充沛，猶如三峽落水。相如酒醉，很晚才歸家，文君并沒入寢，兩人相對，坐在小窗前面。

5、巽上人以竹間自采新茶見贈酬之以詩

唐代：柳宗元

芳叢翳湘竹，零露凝清華。復(fù)此雪山客，晨朝掇靈芽。蒸煙俯石瀨，咫尺凌丹崖。

圓方麗奇色，圭璧無纖瑕。呼兒爨金鼎，馀馥延幽遐。滌慮發(fā)真照，還源蕩昏邪。

猶同甘露飯，佛事薰毗耶。咄此蓬瀛侶，無乃貴流霞。

譯文：芳香的茶樹叢掩隱在青翠的湘妃竹林里，葉上那滴滴神露凝聚著純潔的光華。更有這山寺的得道高僧深知茶道，在清晨采回了這珍奇的細嫩茶芽。晨霧緊貼著石澗奔湍的山泉蒸騰而上，采茶之處離山崖之頂也不過咫尺之差。

盛茶的器具有圓有方，色澤絕非一般，茶葉品質(zhì)如圭如璧，真是美玉無瑕。我吩咐家人用華貴的茶具去煎這難得的奇茶，淡淡的余香彌漫到遠處的人家。這純和的茶香讓我的靈魂得以凈化，并以自然的本真蕩去內(nèi)心的昏邪。

它如同佛祖如來那甘露一般的齋飯，一下子熏香了毗耶城和整個天下。這香茶是蓬瀛仙客的友伴，誰不驚嘆，恐怕更珍貴于天上神奇的仙酒流霞。

4.關(guān)于茶的詩句古詩

1、新茶已上焙，舊架憂生醭。旋旋續(xù)新煙，呼兒劈寒木?！櫅r《焙茶塢》

2、香泉一合乳，煎作連珠沸。時看蟹目濺，乍見魚鱗起。聲疑松帶雨，餑恐生煙翠。尚把瀝中山，必無千日醉?！と招荨恫柚须s詠·煮茶》

3、野泉煙火白云間，坐飲香茶愛此山。巖下維舟不忍去，青溪流水暮潺潺?！`一《與元居士青山潭飲茶》

4、不羨黃金壘，不羨白玉杯，不羨朝人省，不羨暮人臺，千羨萬羨西江水，曾向竟陵城下來?！懹稹读w歌》

5、九日山僧院，東籬菊也黃。俗人多泛酒，誰解助茶香?！ㄈ弧毒湃张c陸處士羽飲茶》

5.昔歸茶的比喻

昔歸普洱茶的品質(zhì)特點：一、有機生態(tài)。

云南省省級自然保護區(qū)“滇西南綠珠”——臨滄大雪山即在邦東境內(nèi)，瀾滄江又流經(jīng)邦東，邦東的茶區(qū)多處于大雪山東、南麓的瀾滄江岸，有人把邦東比作一個巨人，說他“頭頂大雪山，腳踩瀾滄江”，良好的生態(tài)環(huán)境孕育了有機生態(tài)的地方名品邦東茶。邦東古樹茶沖泡出來的茶湯，一般都很有“內(nèi)涵”——會有極細微的懸浮物在里面，但不會有如油脂類漂浮物。

二、苦澀回甘。入口先覺苦澀﹙尤其是新生茶﹚，但化得很快，隨之而來的是持久的回甘。

三、茶氣強勁。邦東古樹茶大多茶氣強勁而有霸氣﹙其中以昔歸忙麓茶為代表﹚，只有少數(shù)片區(qū)為香甜型﹙以“南國佳人”為代表﹚。

四、口感飽滿純正和諧。茶湯入口，口腔各個部位均感受到不同信息，但這些感受恰如一曲多種樂器合奏的樂曲，雖聲音的聲部音色高低各不相同，但都舒服而極為和諧，細心品飲，恰如欣賞一曲動人的樂曲。

6.關(guān)于茶的詩句

武夷茶歌范仲淹

年年春自東南來，建溪先暖冰微開。

溪邊奇茗冠天下，武夷仙人從古栽。

故人寄茶曹鄴

劍外九華英，緘題下玉京。

開時微月上，碾處亂泉聲。

半夜招僧至，孤吟對月烹。

碧沉霞腳碎，香泛乳花輕。

六腑睡神去，數(shù)朝詩思清。

月余不敢費，留伴肘書行。

貢馀秘色茶盞

徐寅

捩碧融青瑞色新，

陶成先得貢吾君。

巧剜明月染春水，

輕施薄冰盛綠云。

古鏡破苔當席上，

嫩荷涵露別江濱。

中山竹葉香初發(fā)，

多病那堪中十分。

尚書惠蠟面茶

徐寅

武夷春暖月初圓，

采摘新芽獻地仙。

飛鵲印成香蠟片，

啼猿溪走木蘭船。

金槽和碾沉香末，

冰碗輕涵翠縷煙。

分贈恩深知最異，

晚鐺宜煮北山泉。

汲江煎茶

蘇軾

活水還須活火煮，自臨釣石取深清[1]:

大瓢貯月歸春甕，小杓分江入夜瓶。

雪乳已翻煎處腳[2]，松風忽作瀉時聲。

枯腸未易禁三碗[3]，坐聽荒城長短更。

洛陽尉劉晏與府掾諸公茶集天宮寺岸道上人房

王昌齡

良友呼我宿，月明懸天宮。

道安風塵外，灑掃青林中。

削去府縣理，豁然神機空。

自從三湘還，始得今夕同。

舊居太行北，遠宦滄溟東。

各有四方事，白云處處通。

蕭員外寄新蜀茶

白居易

蜀茶寄到但驚新，渭水煎來始覺珍。

滿甌似浮堪持玩，況是春深酒渴人。

謝李六郎中寄新蜀茶

白居易

故情周匝向交親，新茗分張及病身。

紅紙一封書后信，綠芽十片火前春。

湯添勺水煎魚眼，末下刀圭攪麴塵。

不寄他人先寄我，應(yīng)緣我是別茶人。

吟元郎中白須詩兼飲雪水茶因題壁上

白居易

吟詠霜毛句，閑嘗雪水茶。

城中展眉處，只是有元家。

山泉煎茶有懷

白居易

坐酌泠泠水，看煎瑟瑟塵。

無由持一碗，寄與愛茶人。

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7.昔歸普洱茶的昔歸普洱茶的來歷

昔歸，臨滄邦東鄉(xiāng)邦東行政村，乃山區(qū)。

離村委會12公里，距鄉(xiāng)政府16公里。面積約4平方公里，海拔750米，年平均氣溫21℃，年降水量1200毫米。

昔歸古茶園多分布在半山一帶，混生于森林中，古樹茶樹齡約200年，較大的茶樹基圍在60~110厘米。昔歸茶，屬邦東大葉種，因為當?shù)氐牧?xí)慣每年只采春茶和秋茶兩季，所以茶樹保護得比較好，茶質(zhì)比其他村寨要好得多。

昔歸茶山生長形態(tài)和茶種：云南大葉種茶。昔歸古茶山普洱茶特點：湯色明亮清澈、香高氣揚、滋味微澀甘甜，喉韻沉香鮮爽、茶氣醇厚、回甘生津的特點。

昔歸茶內(nèi)質(zhì)豐富十分耐泡，茶湯濃度高，滋味厚重，香氣高銳，茶氣強烈卻又湯感柔順，水路細膩并伴隨著濃強的回甘與生津，且口腔留香持久。善誠普洱。

8.關(guān)于茶的勵志詩句

汲江煎茶

（北宋）蘇軾

活水還須活火烹，自臨釣石取深清。

大瓢貯月歸春甕，小杓分江入夜瓶。

雪乳已翻煎處腳，松風忽作瀉時聲。

枯腸未易禁三碗，坐聽荒城長短更。

注釋：

①深清：指既深又清的江水。

②貯月：月映水中，一并舀入春瓶，因此說是“貯月”。

③分江：從江中取水，江水為之減了分量，所以說是“分江”。

④雪乳：一作“茶雨”、“茶乳”，指煮茶時湯面上的乳白色浮沫。翻：煮沸時滾動。腳：茶腳。

⑤松風：形容茶水倒出時的聲音。蘇軾《試院煎茶》：“颼颼欲作松風聲?！睘a：倒出。

⑥未易：不容易。禁：承受。這一句語意用唐代詩人盧仝《謝孟諫議寄新茶詩》：“一碗喉吻潤，二碗破孤悶。三碗搜枯腸，惟有文字五千卷。四碗發(fā)輕汗，平生不平事，盡向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙靈。七碗吃不得也，惟覺兩腋習(xí)習(xí)清風生。”

9.關(guān)于“茶”的詩句有哪些

1、商人重利輕別離，前月浮梁買茶去?！拙右住杜眯小?/p>

釋義：商人重利不重情常常輕易別離，上個月他去浮梁做茶葉的生意。

2、被酒莫驚春睡重，賭書消得潑茶香。——納蘭性德《浣溪沙·誰念西風獨自涼》

釋義：酒后小睡，春日好景正長，閨中賭賽，衣襟滿帶茶香。

3、酒闌更喜團茶苦，夢斷偏宜瑞腦香。——李清照《鷓鴣天·寒日蕭蕭上瑣窗》

釋義：酒后更喜歡品嘗團茶的濃釅苦味，夢中醒來特別適宜嗅聞瑞腦那沁人心脾的余香。

4、嘆息老來交舊盡，睡來誰共午甌茶?！懹巍队木映跸摹?/p>

釋義：當年相識不見，午時夢回茶前，誰人共話當年。

5、酒困路長惟欲睡，日高人渴漫思茶。敲門試問野人家?！K軾《浣溪沙·簌簌衣巾落棗花》

釋義：我酒意上心頭，一路上都昏昏欲睡。艷陽高照，又使人口渴難忍。敲敲一家農(nóng)人的院門，看他可否給一碗濃茶解渴。

6、矮紙斜行閑作草，晴窗細乳戲分茶?！懹巍杜R安春雨初霽》

釋義：鋪開小紙從容地斜寫行行草草，字字有章法，晴日窗前細細地煮水、沏茶、撇沫，試著品名茶。

7、休對故人思故國，且將新火試新茶?！K軾《望江南·超然臺作》

釋義：要在老朋友面前思念故鄉(xiāng)了，姑且點上新火來烹煮一杯剛采的新茶。

8、寒夜客來茶當酒，竹爐湯沸火初紅。——杜耒《寒夜》

釋義：冬天的夜晚，來了客人，用茶當酒，吩咐小童煮茗，火爐中的火苗開始紅了起來了，水在壺里沸騰著，屋子里暖烘烘的。

9、豆蔻連梢煎熟水，莫分茶?！钋逭铡稊偲其较场げ∑鹗捠拑婶W華》、

釋義：將豆蔻煎成沸騰的湯水，不用強打精神分茶而食。

10、無由持一碗，寄與愛茶人?！拙右住渡饺宀栌袘选?/p>

釋義：手端著一碗茶無需什么理由，只是就這份情感寄予愛茶之人。