用包裝紙泡面 直接用方便面的包裝袋泡面吃會不會對身體健康有影響

經(jīng)常吃泡面有什么危害

方便面的危害

罐裝方便面是毀滅日本人身體和文化的“亡國食品”

我之所以把罐裝方便面稱為“亡國食品”，其中原因，第一點是從營養(yǎng)價值的角度考慮的。罐裝方便面的營養(yǎng)價值極低，不含維生素A、C，所含其他維生素極少。相反，其含鹽量是美國上議院營養(yǎng)問題特別委員會規(guī)定的每日最高攝入量3克的約2倍，含有的化學(xué)調(diào)味料谷氨酸鈉約有1克之多。各種微量營養(yǎng)素、纖維素嚴(yán)重缺乏，如果長期食用罐裝方便面，肯定會出現(xiàn)維他命缺乏，礦物質(zhì)缺乏等癥狀，還會由于攝取過多的食鹽和谷氨酸鈉引發(fā)味覺障礙以及各種營養(yǎng)失調(diào)癥。另外，還會帶來腎臟疾病和高血壓。方便面因為它“方便”，所以可以說他是大多數(shù)同學(xué)的必備食物，因為面具有方便、省時、經(jīng)濟(jì)的特點，已成為廣大消費者理想的快餐食品。

早上懶得買早飯泡袋面，晚上臨睡前肚子餓了泡袋面。但方便面危害多多最好少吃。讓我們來看看它的“結(jié)構(gòu)”。眼下，食品添加劑多達(dá)300余種，它們分別起到色、漂白、調(diào)節(jié)胃口、防止氧化、延長保存期等多種功能，這些添加劑按規(guī)定都是可以使用的。我們偶爾吃幾餐方面問題不大，就很難確保身體健康了。

這里簡單列舉方便面中的幾種添加劑:

食鹽一包方便面含鹽6克，而我們每天食鹽的攝取量是8克左右，所以，方便面含鹽量明顯偏高，吃鹽過多易患高血壓，且損害腎臟。

磷酸鹽可以改善方便面的味道。但是，人體攝磷過多，會使體內(nèi)的鈣無法充分利用，容易引起骨折、牙齒脫落和骨骼變形。

油脂.方便面都用油炸過，油炸后可減去面中水分，能延長保存期。但這些油脂經(jīng)過氧化后變?yōu)椤把趸|(zhì)”，它積存于血管或其他器官中，加速人的老化速度，并引起動脈硬功夫化，易導(dǎo)致腦溢血、心臟病、腎病等。

防氧化劑.方便面從制成到消費者手中，短的一兩個月，長時達(dá)一兩年，其中添加的防氧化劑和別的化學(xué)藥品已經(jīng)在慢慢地變質(zhì)，對人全有害無益。久吃方便面會帶來危害.(1)營養(yǎng)不全面方便面的主要成分是面粉和油脂，此外調(diào)味包內(nèi)還有些味精、食鹽、油脂、辣椒粉等。有些所謂“好吃看得見”的方便面，再加一上小包干制的蔬菜小顆?；驑O少量的細(xì)小肉末。并不完全具備蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素、水和纖維素等人體所必需的七種營養(yǎng)物質(zhì)。方便面經(jīng)過油炸，原本富含的維生素B被徹底破壞了，方便面基本上只能夠提供人體活動所需要的熱量由于方便面只有主食沒有菜肴，要想吃飽往往需要增加進(jìn)食的數(shù)量。結(jié)果是碳水化合物和脂肪攝入過多。因此，經(jīng)常以方便面為食，結(jié)果必然造成脂肪量、熱量的長期過多攝入，從而導(dǎo)致肥胖，并促使心臟病、糖尿病、高血脂、高血壓等與肥胖相關(guān)的疾病的發(fā)生。同時，由于其他營養(yǎng)物質(zhì)的長期缺乏，又會造成人體營養(yǎng)不良，從而又會導(dǎo)致另外一系列的疾病的發(fā)生如頭暈、乏力、消瘦、心悸、精神不振等，嚴(yán)重者可出現(xiàn)體重下降，肌肉萎縮等營養(yǎng)缺乏之表現(xiàn)，其后果是十分嚴(yán)重的。據(jù)有關(guān)營養(yǎng)學(xué)家調(diào)查證實，在長期食用方便面的人當(dāng)中，有60%的人營養(yǎng)不良，54%的人患有缺鐵性貧血，23%的人感核黃素缺乏癥，16%的人缺鋅，2%的人因缺乏維生素A而患各種眼病。(2)過氧脂質(zhì)有害健康.方便面中的油質(zhì)一般都加入了抗氧化劑，但它只能減慢氧化速度，推遲酸敗時間，并不能完全有效地防止酸敗。含油質(zhì)的食品酸敗后會破壞營養(yǎng)成分，產(chǎn)生過氧脂質(zhì)，并有哈喇味。長期過量的過氧脂質(zhì)進(jìn)入人體后，對身體的重要酶系統(tǒng)有一定的破壞作用，還會促使人早衰。因此，方便面不宜作主餐長期食用。

方便面最好沖水后把面湯倒掉，再續(xù)上水或湯，以減少鹽分和其他有害物質(zhì)。最好不要把調(diào)味品全部放入，只要放一半。正常成年人每周吃1～2包并無大礙,但方便面只適于救急，一天最多吃一次，不能天天吃。

康師傅"方便面爆驚人內(nèi)幕衛(wèi)生狀況令人惡心

提起“頂新”國際集團(tuán)，也許還有許多人不太知道，如果說起頂益“康師傅”方便面，幾乎家喻戶曉了。那“好吃看得見”的廣告詞，令多少人難忘，也使“康師傅”方便面的銷量，在大陸占據(jù)了絕對的市場。然而，還有許多“好吃看不見”的東西，現(xiàn)公之于眾，結(jié)果會使您瞠目結(jié)舌，也會令許多吃過“康師傅”方便面的人們?nèi)珲喸诤怼?/p>

生產(chǎn)一線需要胡蘿卜粒，倉庫已沒有合格的了，只有一些因受潮而結(jié)塊的，科長令工人用鐵棍和腳粉碎進(jìn)行使用。當(dāng)時有位工人提出異議，這樣做對吃方便面的顧客太不負(fù)責(zé)任了。而那位唐科長卻厲聲道：“讓你們怎么干就怎么干，否則回家?！比缓蠊と藗冇描F棍和腳大干特干

“康師傅”的廣告一再聲稱，不摻人工色素和不摻防腐劑實際情況呢？一九九七年九月，“康師傅”從廣東珠海一廠家，進(jìn)了大約一萬四千公斤蝦仁（脫水），這些脫水蝦仁幾乎全部噴上了紅色的人工色素。而檢驗一路過關(guān)，直至全部使用。后來仍然不斷地進(jìn)過這類貨物。

在所有“康師傅”的配料中，有一種所謂的“營養(yǎng)劑”，它是所有大陸籍員工不知道其真正用途的。而就是這樣的“營養(yǎng)劑”，多少人想揭開它的謎，卻始終沒有成功過。這些雖然不能證明什么，但是，稍有常識的人們都知道，很多食品如果沒有防腐劑，那產(chǎn)品的質(zhì)量很快就會變質(zhì)。

走進(jìn)“康師傅”的生產(chǎn)廠區(qū)，你就發(fā)現(xiàn)墻上貼有鮮明的標(biāo)語：“生產(chǎn)廠區(qū)，禁止拍照、攝影。”問其有關(guān)人員為什么，答曰：商業(yè)生產(chǎn)秘密。真是如此嗎？

調(diào)理廠，前處理車間，是醬包生產(chǎn)的第一道關(guān)。蔥、姜、蒜、牛肉等等，均在這里粉碎。筆者看到，牛肉從冷庫提出后，直接上了切肉機(jī)，連用水沖一下都沒有。而牛肉上的污物同其它東西一起被切片，馬上就到下道攪肉程序。當(dāng)問到為什么不沖洗一下時，當(dāng)班組長竟說一班攪那么多肉，沖洗得過來嗎？蔥、姜、蒜倒是沖一下，可是小爛蒜并不拾出去，姜的根部還連著泥巴。甚至后面幾筐發(fā)黑的蒜，也被送入攪刀中。當(dāng)問道一工人時，他笑答：“這還是好的呢，如果上夜班就更臟。爛蔥爛蒜是經(jīng)常的事。”這里看到的只是一個環(huán)節(jié)，骯臟的一切，使人難以想象得到，它就是那名聲響亮的“康師傅”醬包調(diào)料生產(chǎn)的地方。

一位制面廠的工人秦某講，在面廠工作時，有一天上夜班，由于勞累過度，他就暫時躺在面上休息一下，沒想到竟被瘋狂的老鼠撕裂了耳朵，至現(xiàn)在傷口還在?？梢娒鎻S的老鼠有多少。也是老鼠的“天堂”，上夜班的時候，成群結(jié)隊的老鼠在倉庫里來回飛跑游戲，它們不斷穿梭于各種精料、粉料之間，被這些肥肥大大的耗子們嚼過的精料、粉料、蔥片、胡蘿卜粒、牛肉粒、豬肉粒、糖鹽等，又被加工好，裝入方便面中，出售給廣大顧客。

“AZO”車間在一次投胡蘿卜粒的時候，工人及時發(fā)現(xiàn)了一只大的和幾只小的死老鼠，才未被投入，否則后果不堪設(shè)想。但是，據(jù)當(dāng)班工人們講，這種情況未被發(fā)現(xiàn)投入料中的多的是。

混大料、混精料車間常人走到這里，你就會因那嗆人的精料味而受不了。透過烏煙瘴氣的塵埃，你就會看到那些捂得嚴(yán)嚴(yán)實實卻臟兮兮看不出衣服本色的工人們，正在揮汗如雨地干活。他們的腳下到處是垃圾，一些撒在地上的精料被工人收起，再次投入鍋中混料？身上各種塵物及汗水，在工人的工作中，不斷地撒向和流向混料鍋中。這臟兮兮的一切，怎么能讓人想起那袋裝的粉料包就是“康師傅”粉料包呢？這是千真萬確的。一位班長反映，我們的工作環(huán)境太差，身上衣服臟是沒有辦法的事，至于精料的質(zhì)量，雖然也有檢驗，那不過是走馬觀花，一切都得依附于科長的意愿，把產(chǎn)量搞上去。再說，吃到顧客嘴里，他們也不會感覺有多臟，多少年就這樣下來了，還沒有發(fā)生吃死人的事。如果認(rèn)真了，可能我們早就回家了。那位班長說一句話：有時活忙，這混料鍋幾個月也不刷一次。方便面吃起來挺方便，沒有想到做起來也夠方便的。

小料含菌量超標(biāo).“頂益”公司內(nèi)部，有一個不成文的規(guī)定，來料不合格的，如果因急使用，可以辦理“特采”，“特采”以后可以使用。而這“特采”的含義，只是某位臺籍管理人員的一句話，不合格的馬上就可以合格了?！绊斝隆奔瘓F(tuán)下屬有個“頂芳”公司，專門給“頂益”送蒜粉，每次四至五噸。化驗結(jié)果不合格的就辦理成“特采”，沒有什么退貨。如果誰有什么異議，那就是自討沒趣。輕者處分，重者回家。在“頂益”，這種違反《食品衛(wèi)生法》的行為，是得到有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的批準(zhǔn)和認(rèn)可的。許多異常評審單都是經(jīng)過領(lǐng)導(dǎo)的簽字后確認(rèn)的。所以一些不合格和待驗品投入使用，一些基層領(lǐng)導(dǎo)亦理直氣壯。

九七年年底，白糖斷了料，有關(guān)部門主管卻命令工人，把以前禁止使用已經(jīng)結(jié)塊的綿白糖，用黑臟的鐵錘打碎后繼續(xù)使用。

一九九七年四月八日，“頂益”公司為了應(yīng)付ISO9000認(rèn)證檢查，對調(diào)理廠進(jìn)行了一次規(guī)模較大的掃除。在生鮮冷藏庫中，工人們從各種冷凍肉上，掃出鼠糞足有一斤之多。一位科長建議，被耗子啃過的牛肉不要再用了，卻被品保部孫巖處長勒令禁止。那位科長及另一位處長據(jù)理力爭，卻被告之再爭下去對你們沒有什么好，立刻發(fā)貨繼續(xù)使用，在檢查前必須將這批貨發(fā)完，否則后果自負(fù)。最后，這批被耗子啃過的牛肉，全部被發(fā)給前處理車間，制成“味美香甜”的醬包料包。

RP車間“康師傅”中華美食方便面，也許許多人都食用過，看那華麗的外包裝和不菲的價格，絕對的是精品?？删褪悄谴蟀呐Ｈ鈮K，在RP車間夜晚存放時，大群耗子都在上面啃食過，然后再加溫裝袋，制成成品。有的中華美食醬包根本經(jīng)不起存放，經(jīng)常性不明原因地爆炸。據(jù)RP的庫管講，RP車間的所有工人均不吃RP袋裝的牛肉。后來因質(zhì)量問題，大批產(chǎn)品積壓，不得不把積壓產(chǎn)品分發(fā)給調(diào)理廠員工。

一九九七年十一月上旬，制面一廠一處長在巡視車間時，發(fā)現(xiàn)了大片尿跡在混面機(jī)旁，后仔細(xì)查看竟有尿混面現(xiàn)象。這位處長下令嚴(yán)查，沒有想到后來廠里對此事不了了之。

調(diào)理廠物管科精料庫.走進(jìn)精料庫，人們會發(fā)現(xiàn)在它碼放的四十五個品種中，除醬油粉，辣椒紅等七個品種是桶裝的以外，其它三十多種幾乎全是紙箱包裝的。這些紙箱包裝的精料又分進(jìn)口和國產(chǎn)的。進(jìn)口的紙箱稍整齊一點，一些國產(chǎn)的紙箱早已破舊不堪。特別是“頂芳”公司送來的蒜粉，臟破得不堪入目。當(dāng)問到如此衛(wèi)生環(huán)境怎么應(yīng)付檢查時，一位主管很爽快地答道：“這有什幺，上面一給通知有檢查的，一天時間就打掃干凈了。

說到這里衛(wèi)生太令人惡心時，一位工人競笑了，說如果到原物料倉庫去看看，保證你后半輩子不吃“康師傅”方便面。原物料倉庫主要存放蔥片、胡蘿卜粒及椰菜等等。由于這些東西比較輕，包裝箱就比較大，里面還有大的塑料袋包裝。而就是這些大的塑料袋，很多地方都人為地被撕開口，用鼻子聞一聞，立即臭味熏人。這里面，人為的破壞程度比精料庫有過之而無不及。這些骯臟的精料、粉料及脫水蔬菜，正在源源不斷地加工成成品，也在源源不斷地投放市場。還真如那位姓劉的工人講，這后半輩子不想再吃“康師傅”方便面了。

直接用方便面的包裝袋泡面吃會不會對身體健康有影響

有影響。包裝袋含有聚苯乙烯。問題不是出在泡面上，而是出在泡面碗上。在市面上出售的泡面中，大部分泡面碗的制作材料是聚苯乙烯，其在加熱過程中會釋放出具有致癌性的單體苯乙烯，威脅人體健康。

據(jù)北京晨報報道，在老鼠試驗中，苯乙烯的致癌性只在“大劑量”的情況下才會顯現(xiàn)出來。這個“大劑量”指的是每公斤體重幾十毫克的量級。萬事萬物都要掌握一個度。聯(lián)合國糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織的食品添加劑聯(lián)合專家委員會制定的安全攝入量。

是每天每公斤體重0.04毫克，美國食品藥品監(jiān)督管理局認(rèn)為，從聚苯乙烯包裝材料中釋放出的苯乙烯不可能達(dá)到對人體有害的劑量，所以允許用它來盛裝食品。事實上，只要苯乙烯的攝入量不超過安全限量，就不會出現(xiàn)危害身體健康的問題。

擴(kuò)展資料：

坊間一直流傳著方便面“會致癌”一說。大多數(shù)方便面是經(jīng)過油炸制成的，這一過程中產(chǎn)生的丙烯酰胺就是潛在致癌物。丙烯酰胺是高淀粉低蛋白類食物（如面粉、土豆等）在高溫下烹調(diào)時產(chǎn)生的一種物質(zhì)。無論是油炸方便面還是非油炸方便面。

只要經(jīng)過高溫加熱，或多或少都會產(chǎn)生丙烯酰胺。據(jù)合肥在線報道，體重25千克以上的動物，一次性食用7克丙烯酰胺才會發(fā)生反應(yīng)，而油炸方便面平均含量為15至80微克/千克。由此看來，方便面中的丙烯酰胺含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到對健康造成危害的程度。

丙烯酰胺不可能從膳食中徹底消失，世界各國也尚未制定食品中丙烯酰胺的限量值。因此，只要不是一天三頓都是泡面，正常情況下我們攝入的丙烯酰胺是不會損害人體健康的。

參考資料來源：人民網(wǎng)-方便面里的“致癌物”，你都知道嗎?

桶裝方便面危害

在快節(jié)奏的生活背景下，很多人忽視了健康的飲食。比如為了圖方便，節(jié)省時間選擇桶裝方便面。桶裝方便面雖然美味、食用方便，表面上看也沒有什么不干凈的地方。但是其不僅沒有任何營養(yǎng)，而且如果食用過多，還有可能給人體健康帶來巨大的影響。那么桶裝方便面都有哪些危害呢？

桶裝方便面的危害有哪些

方便面紙桶由桶身、外貼組成，桶身由食品級口杯紙加聚乙烯(PE)膜組成，食品級的聚乙烯(PE)作為方便面紙杯最內(nèi)層的涂層耐酸耐堿耐侵蝕，低于100攝氏度的聚乙烯不會釋放有害物質(zhì)。

食品級聚乙烯較一般的聚乙烯有更高耐熱性，發(fā)生變化而產(chǎn)生致癌物質(zhì)一事不可能發(fā)生。說明了方面便桶裝內(nèi)層根本不含有熒光劑;而外貼一般使用符合規(guī)定的再生紙，用于印刷產(chǎn)品信息和廣告宣傳，符合國家熒光劑使用標(biāo)準(zhǔn)。

桶裝方便面碗的材質(zhì)是聚苯乙烯，為防止加熱后變形，添加了BHT安定劑，但在沖泡過程中遇到高溫，這些物質(zhì)就會溶解出來，在日本就有學(xué)者針對這方面做了研究報告指出，人體每天每公斤體重攝入苯乙烯的危險量是0.001毫克，而一個碗裝泡面所溶解出來的是0.015毫克，幾乎達(dá)到危險量的1/4。

所以方便面的桶并沒有大家想象的那樣有特別大的危害，不過盡量還是少吃哦!

方便面謠言大破解

謠言：泡面杯內(nèi)層有一層蠟!長期吃泡面那層蠟會粘在胃壁上，導(dǎo)致死亡!

真相：其實泡面杯內(nèi)層沒有用蠟的。

如果你發(fā)現(xiàn)，杯子是泡沫塑料或者薄塑料材質(zhì)的，那么一般用的材料是聚苯乙烯塑料(PS)。

如果是紙質(zhì)的泡面杯，則內(nèi)側(cè)一般會用一層聚乙烯(PE)鍍膜來增加防水性，比如下面這種。

聚苯乙烯的塑料杯至少能抵抗95℃的高溫。超過這個溫度，塑料杯可能會發(fā)生軟化變形，影響使用。但這種軟化的過程中并不會有所謂的「有毒物質(zhì)」放出。聚苯乙烯是造成白色污染的「主力軍」，所以淘汰聚苯乙烯的呼聲也一直很高。

而后一種「聚乙烯鍍膜」的紙餐盒就更可以放心了，因為它的熔點在110℃左右，即使是剛出鍋的開水，也奈何不了它啦。

即使真的吃蠟，蠟也不會黏在胃壁上。它要么被消化吸收，要么直接被排出體外。并不會對人體造成什么不良后果。

謠言：吃一包泡面需要肝臟解毒32天!油中添加的BHT有毒，會傷害人體。

真相：這種說法根本沒有證據(jù)支持。

BHT的全稱是「2,6-二叔丁基對甲苯酚」，是油脂里常見的抗氧化劑。如果油脂中沒有抗氧化劑的話，就會很快酸敗，對身體健康造成危害。

而像BHT這樣的抗氧化劑，目前FDA和中國都有嚴(yán)格的限量標(biāo)準(zhǔn)，可以說，只要在限量范圍內(nèi)，就可以安全食用。

泡面盒是不是有毒啊

泡面盒無毒，中國食品科技學(xué)會面制品分會專家表示，方便面紙桶由桶身、外貼組成，桶身由食品級口杯紙加PE膜組成，正確使用無毒無害。

而外貼一般使用符合規(guī)定的再生紙，用于印刷產(chǎn)品信息和廣告宣傳?！笆称方佑|部分的紙桶內(nèi)層不含熒光劑，不會危害人體健康。”

擴(kuò)展資料

專家介紹，《食品容器、包裝材料用添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》只針對直接接觸食品的內(nèi)層包裝進(jìn)行規(guī)定，并未對外層包裝等不直接接觸食品的包裝有規(guī)定。食品包裝容器的外層材料應(yīng)避免和食品直接接觸，并采取措施防止熒光物質(zhì)遷移到食品。

不過，對于紙桶的原料，王奕指出：“2012年內(nèi)地開始實施的國家標(biāo)準(zhǔn)《紙碗》明確規(guī)定，方便面紙碗制作‘不應(yīng)使用回收原材料’。”

參考資料來源：人民網(wǎng)-方便面有毒說不可信（求證·探尋喧嘩背后的真相）【2】