壓茶餅包裝紙 茶餅怎么保存比較好

茶葉餅包裝紙圖樣磨損,有收藏價(jià)值

茶葉餅包裝紙圖樣磨損,有收藏價(jià)值。

如果是表面包裝磨損，但包裝沒(méi)有破損就對(duì)包裝內(nèi)的茶葉沒(méi)有影響，也不會(huì)影響收藏價(jià)值。

茶葉餅是一種圓餅形的蒸壓黑茶，因其大小規(guī)格比圓茶小，所以稱為小餅茶，又被稱作是茶餅或者團(tuán)茶，將茶葉制作成餅，其極大地方便了茶葉的存儲(chǔ)，顧名思義，茶餅就是由茶葉經(jīng)過(guò)緊壓加工制作而成的外形酷似滿月的茶團(tuán)。

一般情況下，茶葉餅主要分為三種，即老茶、熟餅和青餅，值得一提的是，在目前的茶葉銷售市場(chǎng)中，最為著名的就是普洱茶餅。

茶葉源于中國(guó)，茶葉最早是被作為祭品使用的，但從春秋后期就被人們作為菜食，在西漢中期發(fā)展為藥用，西漢后期才發(fā)展為宮廷高級(jí)飲料，普及民間作為普通飲料那是西晉以后的事，發(fā)現(xiàn)最早人工種植茶葉的遺跡在浙江余姚的田螺山遺址，已有6000多年的歷史。

白茶茶餅如何保存

對(duì)于白茶茶餅有以下儲(chǔ)存方法：

第一種：白茶放罐子里儲(chǔ)存

茶葉放在茶葉罐里保存，以防壓碎，茶葉罐的選擇，以錫罐為上，鐵罐、紙罐次之，要求密封性要好。

第二種：木炭?jī)?chǔ)藏法

取適量的木炭裝入小布袋內(nèi)，放入存放茶葉罐的底部，然后將包裝好的茶葉分層排列在罐里，在密封壇口，木炭應(yīng)每個(gè)月?lián)Q一次。

第三種：冷藏儲(chǔ)藏法

將茶葉用袋子或者茶葉罐密封好，將其放在冰箱內(nèi)儲(chǔ)藏，溫度最好為5°。

第四種：暖水瓶?jī)?chǔ)藏法

將白茶茶葉裝進(jìn)新買的暖水瓶中，密封好即可。

第五種：白茶要低溫、避光貯藏

因?yàn)椋诟邷貤l件下，茶葉內(nèi)含成分的化學(xué)變化加快，從而使品質(zhì)陳化加速，光照使茶葉內(nèi)含成分發(fā)生光化學(xué)反應(yīng)，從而使品質(zhì)失去原有風(fēng)格。

第六種：生石灰儲(chǔ)藏法

將生石灰用布袋包裝好，同時(shí)茶葉也密封包裝好，茶葉要密封包裝并遠(yuǎn)離有異味的物品，需要注意的是生石灰?guī)ё詈妹扛?個(gè)月?lián)Q一次。

擴(kuò)展資料

白茶的科學(xué)飲用方法及注意事項(xiàng)：

飲用白茶，不宜太濃，一般150亳升的水用5克的茶葉就足夠了。水溫要求在95℃以上，第一泡時(shí)間約5分鐘，經(jīng)過(guò)濾后將茶湯倒入茶盅即可飲用。第二泡只要3分鐘即可，也就是要做到隨飲隨泡。一般情況一杯白茶可沖泡四五次。

白茶性寒涼，對(duì)于胃“熱”者可在空腹時(shí)適量飲用。胃中性者，隨時(shí)飲用都無(wú)妨，而胃“寒”者則要在飯后飲用。但白茶一般情況下是不會(huì)刺激胃壁的。

飲用白茶的用具，并無(wú)太多的講究，可用茶杯、茶盅、茶壺等。如果采用“功夫茶”的飲用茶具和沖泡辦法，效果當(dāng)然更好。

白茶用量，一般每人每天只要5克就足夠，老年人更不宜太多。其他茶也是如此，飲多了就會(huì)“物極必反”，反而起不到保健的作用。這里還要給大家提個(gè)醒，腎虛體弱者、心動(dòng)過(guò)快的心臟病人、嚴(yán)重高血壓患者、嚴(yán)重便秘者、嚴(yán)重神經(jīng)衰弱者、缺鐵性貧血者都不宜喝濃茶，也不宜空腹喝茶。否則可能引起“茶醉”現(xiàn)象。

參考資料：百度百科-白茶

茶餅怎么保存比較好

茶餅密封保存比較好。

對(duì)于有條件的家庭，日常保存茶餅，可以將茶餅裝入鐵罐容器之內(nèi)，然后用抽氣機(jī)抽去容器中的空氣，再以白蠟封口，確保茶葉在真空與密封的條件下儲(chǔ)存，這樣可以貯藏三年左右。

如果是日常飲用的茶餅，需要有適度的流通空氣，但也不能直接放置在風(fēng)口，甚至是掛在陽(yáng)臺(tái)上，不然茶餅的滋味、香氣容易被吹散，沖泡起來(lái)便索然無(wú)味了。

茶餅的存放地點(diǎn)可以選擇一樓接近地面的地方，比如書(shū)架上，這樣茶葉可以自然地與空氣接觸，借濕度、溫度自然醇化。注意不能直接靠墻、靠地板放置，容易吸收水汽，造成茶葉潮濕、發(fā)霉。

茶餅的正確撬法

完整的茶餅想要弄開(kāi)，可以先把茶餅放在平整的桌面上，打開(kāi)包裝紙后，利用茶餅上有幅度的球面將其弄開(kāi)，雙手抓住茶餅背面的左右兩鍋，同時(shí)從兩邊用力面可輕松的壓開(kāi)茶餅，壓開(kāi)后的茶餅使用茶刀、茶針等工具成散已經(jīng)斷開(kāi)的茶面就能取下茶葉沖泡。

壓制的相對(duì)較松的茶餅可以直接用茶刀弄開(kāi)，拆開(kāi)包裝紙后放在桌面上，用茶刀找到每層茶餅之間布接的地方，在最6松動(dòng)的位置更直將茶刀推入茶餅，順扎推入的方向緩慢的橫向移動(dòng)茶刀，然后轉(zhuǎn)動(dòng)茶餅，采用杠桿原理的方式只手按壓茶餅，一只手上抬茶刀就能弄開(kāi)。

普洱茶餅太硬怎么弄開(kāi)

方法/步驟:

1.把茶餅墊著包裝紙一同放在茶盤上，你不墊紙頭也可以的。但是，墊一下，之后比較好收集散開(kāi)來(lái)的茶葉,將普洱茶刀，從茶餅的側(cè)面，慢慢插入茶餅

2.茶餅的邊緣其實(shí)是很松的，稍微用刀劃幾下，表面的就會(huì)掉下來(lái)。如果你希望和店里一樣，還能把餅包起來(lái)，那就這么一點(diǎn)點(diǎn)的弄邊上的茶葉。夠量就行。但這次我們是暴力破壞，所以繼續(xù)。

3.來(lái)回?fù)u晃茶刀，并慢慢施加向下的壓力，使普洱茶刀慢慢得插進(jìn)普洱茶餅里。普洱的餅的厚度一般不厚，所以千萬(wàn)不要用蠻力！這里很容易傷到手的。因?yàn)槟悴恢啦璧稌?huì)不會(huì)從茶餅邊上穿出來(lái)，扎進(jìn)你的手里。所以，一定要左右搖晃，慢慢插進(jìn)去。這樣，就可以撬開(kāi)普洱了。如果刀比較厚，小的茶餅在戳進(jìn)去的時(shí)候，其實(shí)就已經(jīng)開(kāi)了。如果是比較薄的刀，這個(gè)時(shí)候就要小心了。你可以將左右移動(dòng)的范圍加大，像把1餅普洱橫向剖成2片圓形的普洱一樣（拿著普洱刀，沿著茶餅，兜一圈）?；蛘甙?個(gè)餅，剖成的2個(gè)餅。如果是這樣，那么剩下的用手直接掰就行了。如果不是，那么你可能撬下來(lái)的是這樣的一小塊。這樣的小塊也沒(méi)關(guān)系，因?yàn)榻?jīng)過(guò)這么一弄，普洱其實(shí)就有點(diǎn)松了。之后就是重復(fù)上述動(dòng)作。把普洱茶刀從邊緣斷面插進(jìn)去，撬開(kāi)來(lái)。

如何將茶餅弄碎

市面上的普洱茶泡餅壓得都不是很緊，所以是可以直接用手拆開(kāi)的。具體方法如下：

1、先把包裝拆開(kāi)，將茶餅放在平整的桌面上，包裝紙直接作鋪墊，整個(gè)拆茶的過(guò)程都可以在上面完成。

2、把茶餅有凹槽的一面朝上，雙手在茶餅左右兩端向下壓，雙臂伸直身體重心前移，利用體重施壓，如此便把一個(gè)茶餅分成兩半了。

3、茶餅掰開(kāi)后可以看到茶餅其實(shí)是層層疊疊壓在一起的，所以我們可以從裂痕著手，一層一層地把茶餅拆開(kāi)，注意動(dòng)作一定要輕，切不可用蠻力，把茶葉條索折斷。

4、按照層次一點(diǎn)點(diǎn)地掰下來(lái)就好了，茶餅就可以拆成碎茶葉了。

注意事項(xiàng)：

撬茶最重要的一點(diǎn)就是盡可能保持茶葉條索完整，不要讓茶葉太過(guò)于斷碎，避免沖泡的時(shí)候茶湯渾濁，葉底短碎，影響品茶體驗(yàn)。