河北包裝紙罐 河北產(chǎn)什么煙

河北產(chǎn)什么煙

1、鉆石煙

鉆石煙是張家口卷煙廠有限責(zé)任公司的核心品牌。

它憑借產(chǎn)品，“口感好，物超所值”的理念，迅速成長(zhǎng)壯大起來(lái)，一時(shí)間紅遍塞外山城，紅遍燕趙大地。特別是隨著銀“鉆石”、紫“鉆石”和金“鉆石”的先后問(wèn)世，第一代“鉆石”四兄弟全部亮相，自成系列，渾然一體，成為河北煙草一道靚麗的風(fēng)景線(xiàn)。

2、玉蘭煙

保定卷煙廠出品玉蘭煙。玉蘭牌香煙就是低檔煙的代表，代表著苦、澀、嗆。

這款煙看樣式順應(yīng)潮流，看包裝簡(jiǎn)樸歸真。就是煙短嘴長(zhǎng)，有點(diǎn)另類(lèi)。

3、北戴河香煙

北戴河香煙是張家口市卷煙廠出的。起初叫做“山海關(guān)”?！氨贝骱印睙煒?biāo)，主圖為雄壯的蓮蓬山，山頂?shù)耐Ｍぐ喝灰倭?，仿佛在遙望煙波浩淼的海上奇景。北戴河香煙有著長(zhǎng)久的歷史，現(xiàn)在也是眾多老品牌中唯一還在生產(chǎn)的香煙品牌。

4、避暑山莊煙

外觀和粗支格調(diào)一致，都采用帝王黃為主色，格調(diào)高雅，口感順、綿、柔、潤(rùn)、醇。拿捏感和感觀都非常不錯(cuò)，缺點(diǎn)是煙阻有點(diǎn)大。

5、西柏坡煙

簡(jiǎn)約典雅之中透露出一種避暑山莊的歷史感覺(jué)，包裝紙手感不錯(cuò)，味道略淡，入口就有點(diǎn)黃金葉的味道，外觀大氣養(yǎng)眼，軟鉆石避暑山莊1703煙香味醇正，焦含量適中。是一款難得的好煙。

河北有哪些美食

在河北你不但能看到長(zhǎng)城，這里還是美食的天堂，你吃過(guò)哪些？

河北是一個(gè)好地方，去那里你可以看到長(zhǎng)城的一部分，還有不少其它的旅游景點(diǎn)。不僅如此，河北還是一個(gè)擁有很多特色小吃的美食天堂。下面帶大家去看看幾道那里的名吃，看看大家吃過(guò)沒(méi)有。

一、四條包子

四條包子是秦皇島的傳統(tǒng)名小吃，應(yīng)該說(shuō)四條包子也是河北菜的一種。說(shuō)起來(lái)用來(lái)做四條包子的面粉也是很普通的面粉，餡料也沒(méi)有什么特別的。但是做出來(lái)的四條包子就讓人覺(jué)得特別的好吃，造型看起來(lái)也是很賞心悅目的。包子鋪是1958年開(kāi)設(shè)的，到現(xiàn)在已經(jīng)有了差不多60年的歷史了。因?yàn)閯傞_(kāi)始包子鋪服務(wù)好，所以吸引了很多的顧客，到后面名氣也是越來(lái)越大了。

二、南沙餅

南沙餅是河北的一道傳統(tǒng)名點(diǎn)，配料豐富，吃起來(lái)很爽口。據(jù)說(shuō)康熙皇帝出來(lái)狩獵的時(shí)候曾經(jīng)吃過(guò)這道小吃，他還對(duì)這個(gè)贊不絕口，這道小吃后面也成為了貢品。南沙餅已經(jīng)有了超過(guò)500年的歷史。

三、白肉罩火燒

白肉罩火燒是河北保定有名的小吃之一，據(jù)說(shuō)這道菜最早可以追溯到清朝末年。這道還是保定有名的義春樓的招牌小吃之一。它的制作過(guò)程很是精細(xì)，要挑選新鮮的豬肉，多次清洗熬制以后將其切成薄片。這道菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還很豐富，它所號(hào)的蛋白質(zhì)很多，還是脂肪并不多，所以還是一道很健康的食物。

四、金鳳扒雞

金鳳扒雞始于1908年，這道菜采用的是蜂蜜與雞進(jìn)行炸制，還用帶有中藥的湯底熬制，因此這道菜還具有一定的保健功能。1984年，這道菜才正式被叫做現(xiàn)在這個(gè)名字。

河北還真的不愧是舌尖上的，除了我介紹的這些還有很多的名小吃，不知道我介紹的這幾道大家吃過(guò)嗎？

關(guān)于河北的美食的作文4oO

說(shuō)到吳江的美味小吃，我就不由自主地想到了我的最?lèi)?ài)——羊肉串。

每見(jiàn)到羊肉串，我總是忍不住要買(mǎi)個(gè)幾串，這次也不例外。

來(lái)到大潤(rùn)發(fā)后的美食城，迎面一股香味撲鼻而來(lái)，抬頭一看，呀，前方煙霧繚繞，人們?cè)谀沁吪牌鹆碎L(zhǎng)隊(duì)，我一看，羊肉串！太好了！我迫不及待，拿了錢(qián)就沖過(guò)去排隊(duì)，恰好，羊肉串還沒(méi)烤好哩，看著這些美味的羊肉串，我不禁“口水直流三千尺”。

只見(jiàn)烤羊肉串的師傅熟門(mén)熟路地把一大串生羊肉串放在燃燒的火上面，烤一會(huì)兒正面，烤一會(huì)兒反面，還不時(shí)撒上一些調(diào)料。

不一會(huì)兒，羊肉串的香味就在煙霧中向我襲來(lái)，嘖嘖，真香啊，一見(jiàn)烤好了，我立即買(mǎi)了個(gè)五串，開(kāi)始細(xì)細(xì)品味。

第一口，呀！又香又辣，美味可口，從舌尖到舌根，充滿(mǎn)了濃濃的香味，果然好吃！怪不得這兒的生意紅火。

咬了第一口，就忍不住要咬第二口，咬了第二口，就忍不住要咬第三口……在我狂轟濫炸般地猛吃下，第一串就報(bào)銷(xiāo)了。

真是太太太太好吃了！嘗過(guò)一次甜頭，我便大口吃了起來(lái)，一下把五串羊肉串給吃了個(gè)精光。

還有點(diǎn)意猶未盡，抹抹嘴巴就又買(mǎi)了五串，由于我太心急了顧不上還燙不燙，直接咬了上去，只聽(tīng)“哇”的一聲慘叫，我把熱氣騰騰的羊肉串吐到了幾米開(kāi)外，實(shí)…實(shí)在是太燙了！可謂“心急吃不了熱豆腐”呀！嘗過(guò)第一次苦頭，我再也不敢大口地咬了，一小口一小口地品嘗羊肉串，真是色香味俱全呀！么樣，經(jīng)過(guò)我的介紹，你也很想吃了吧，哈哈！

河北的小吃

說(shuō)到吳江的美味小吃，我就不由自主地想到了我的最?lèi)?ài)——羊肉串。

每見(jiàn)到羊肉串，我總是忍不住要買(mǎi)個(gè)幾串，這次也不例外。

來(lái)到大潤(rùn)發(fā)后的美食城，迎面一股香味撲鼻而來(lái)，抬頭一看，呀，前方煙霧繚繞，人們?cè)谀沁吪牌鹆碎L(zhǎng)隊(duì)，我一看，羊肉串！太好了！我迫不及待，拿了錢(qián)就沖過(guò)去排隊(duì)，恰好，羊肉串還沒(méi)烤好哩，看著這些美味的羊肉串，我不禁“口水直流三千尺”。

只見(jiàn)烤羊肉串的師傅熟門(mén)熟路地把一大串生羊肉串放在燃燒的火上面，烤一會(huì)兒正面，烤一會(huì)兒反面，還不時(shí)撒上一些調(diào)料。

不一會(huì)兒，羊肉串的香味就在煙霧中向我襲來(lái)，嘖嘖，真香啊，一見(jiàn)烤好了，我立即買(mǎi)了個(gè)五串，開(kāi)始細(xì)細(xì)品味。

第一口，呀！又香又辣，美味可口，從舌尖到舌根，充滿(mǎn)了濃濃的香味，果然好吃！怪不得這兒的生意紅火。

咬了第一口，就忍不住要咬第二口，咬了第二口，就忍不住要咬第三口……在我狂轟濫炸般地猛吃下，第一串就報(bào)銷(xiāo)了。

真是太太太太好吃了！嘗過(guò)一次甜頭，我便大口吃了起來(lái)，一下把五串羊肉串給吃了個(gè)精光。

還有點(diǎn)意猶未盡，抹抹嘴巴就又買(mǎi)了五串，由于我太心急了顧不上還燙不燙，直接咬了上去，只聽(tīng)“哇”的一聲慘叫，我把熱氣騰騰的羊肉串吐到了幾米開(kāi)外，實(shí)…實(shí)在是太燙了！可謂“心急吃不了熱豆腐”呀！嘗過(guò)第一次苦頭，我再也不敢大口地咬了，一小口一小口地品嘗羊肉串，真是色香味俱全呀！么樣，經(jīng)過(guò)我的介紹，你也很想吃了吧，哈哈！

《家長(zhǎng)的美食》作文300字（河北衡水）

成長(zhǎng)，真好日月如梭，光陰似箭，一轉(zhuǎn)眼我就變成了12歲的小伙子。

回想起我從呱呱墜地到蹣跚學(xué)步，從牙牙學(xué)語(yǔ)再到與同學(xué)共同遨游在知識(shí)的海洋，成長(zhǎng)的每一步無(wú)不離開(kāi)父母的辛勞與汗水，成長(zhǎng)真好，讓我學(xué)會(huì)讀懂父母的愛(ài)心。

記得童年的我是個(gè)名副其實(shí)的“購(gòu)物狂”，玩具堆得滿(mǎn)屋都是，而且肚子又就像一個(gè)填不滿(mǎn)的無(wú)底深淵，成天吵著鬧著要去超市。

剛吃完晚飯就裝有氣無(wú)力地懇求慈祥的母親，要知道一趟下來(lái)就得花了一兩百塊錢(qián)，媽媽便心痛如刀絞，恨不得更努力賺錢(qián)來(lái)供我這個(gè)小神仙。

有天晚上放學(xué)回來(lái)，肚子又咕咕叫了，只見(jiàn)我猛地打開(kāi)冰箱，空空如也，我又禁不起美食的誘惑，又到媽媽面前乖巧地給她捶背、捏腿，把她伺候好了就直奔主題，媽媽聽(tīng)了苦口婆心的勸我，跟我講道理，但我一句也沒(méi)聽(tīng)進(jìn)，在我使用絕招時(shí)，母親狠下心來(lái)答應(yīng)了。

一到超市，新鮮物品看得我眼花繚亂，手直癢癢，左右開(kāi)弓，不一會(huì)兒，火腿香腸、方便面、可比克、可樂(lè)……都跑到購(gòu)物框里了，最后看著滿(mǎn)框食物被放到了收銀臺(tái)上，媽媽被急得像熱鍋上的螞蟻，我卻得意洋洋。

暑假的時(shí)候，我叫媽媽帶我去了一趟北京旅游，旅途中聽(tīng)著大人們?cè)诩?xì)心地?cái)?shù)錢(qián)，聽(tīng)的我心都碎了，我長(zhǎng)大了漸漸也學(xué)會(huì)了體諒父母，自從看到媽媽工作的辛勞，更加深了我對(duì)媽媽的孝敬。

在從北京回來(lái)的時(shí)間里，媽媽每天都加班。

一次我裝做去做作業(yè)，想看看媽媽都在忙什么。

一到辦公室，看到滿(mǎn)頭大汗的母親坐在一大群圍著她的工作人員中間，正忙著更改數(shù)對(duì)，看到這場(chǎng)面我淚眼朦朧。

媽媽起早晚睡來(lái)給我們做早餐做家務(wù)，我抓好了機(jī)會(huì)來(lái)進(jìn)行一次回報(bào)母親養(yǎng)育之恩行動(dòng)。

那天早上我跟著媽媽摸黑起了床，偷偷地藏在門(mén)外，跟著她學(xué)煮面，想給父母做一次早餐。

只見(jiàn)她不緊不慢地炒了一些早點(diǎn)便開(kāi)始煮面了，放水煮沸在放醬油，無(wú)一不是她熟悉的。

很快早餐就做好了，我趕緊回房間，裝什么是也沒(méi)發(fā)生，靜等明天到來(lái)。

第二天我破天荒的早早起了床，小心翼翼地潛入爸媽房間，輕輕關(guān)上了鬧鐘，就開(kāi)是行動(dòng)了。

我來(lái)到廚房，照貓畫(huà)虎地學(xué)著媽媽那樣穿上“工作服”，把面餅放入剛沸騰的水中“呲……”面餅軟軟地散開(kāi)了，醬油、配料都倒到了面中，不一會(huì)兒，一碗香噴噴的面就出鍋了。

我神秘兮兮地叫醒了爸媽?zhuān)瑡寢尲敝似饋?lái)，連忙去廚房做早餐。

一開(kāi)門(mén)三碗熱騰騰的面擺在桌上，她不由地從嘴中跳出幾個(gè)字：“你長(zhǎng)大了，懂事了。

”人們出生第一眼看到的就是父母，第一聲呼喚就是“爸爸、媽媽”，讓我們記住父母給予的愛(ài)，好好回報(bào)他們吧！

描寫(xiě)邯鄲大名小吃的作文

河北省大名縣，在宋朝時(shí)是和都城開(kāi)封相仿的“陪都”，被稱(chēng)為“北京”。

明朝時(shí)為“大名府”，悠久的歷史也孕育了多彩的“美食文化”。

在當(dāng)?shù)乇容^有名的小吃是“二五八”，即“二毛燒雞”、“五百居香腸”、“郭八火燒”。

“二毛燒雞”用老湯加香料，草藥煮制而成，香、嫩，口味較重，典型的北方口味。

“五百居香腸”，用瘦肉和肥肉搭配灌制，蒸熟晾干，牙口不好的咬不動(dòng)，但牙口好的，放一片到嘴里，越嚼越香。

“郭八火燒”，剛剛出爐的火燒，色澤金黃，香氣撲鼻，小小的火燒由薄如紙的千層面皮組成。

走遍大江南北，再?zèng)]有吃到過(guò)這樣的火燒。

家鄉(xiāng)徐水的飲食——驢肉火燒作文

咱們河北省的美食有很多，像金鳳扒雞、柴溝堡熏肉、狗肉全席、熏肉大餅等，想起來(lái)就讓人口水直流，不過(guò)這些還不是我的最?lèi)?ài)，我最?lèi)?ài)的是驢肉火燒。

俗話(huà)說(shuō)得好，天上龍肉，地下驢肉，足可見(jiàn)驢肉的地位。

走在滄州街頭經(jīng)常見(jiàn)到的就是河間驢肉火燒。

因?yàn)槔牙鸭揖驮跍嬷荩晕覀兠磕昊乩牙鸭視r(shí)，總要在車(chē)站買(mǎi)上幾個(gè)驢肉火燒。

寫(xiě)一個(gè)作文題目我知道的河北。

我的家鄉(xiāng)衡水，在河北省東南部，京九鐵路的第一大南站，物產(chǎn)豐富，景色宜人，是個(gè)美麗的地方。

衡水是一個(gè)發(fā)展中的城市，近幾年來(lái)衡水有了飛速的發(fā)展。

你看，一棟棟高樓拔地而起，寬敞平整的馬路四通八達(dá)，馬路兩旁綠樹(shù)成蔭鮮花盛開(kāi)，夜幕降臨，金光四射的霓虹燈布滿(mǎn)了大街小巷，真是光彩奪目，美不勝收。

衡水湖是衡水一顆最璀璨的明珠，總面積75平方公里，湖水清澈，碧波蕩漾。

在湖區(qū)萬(wàn)畝自然葦蕩里，有各種禽鳥(niǎo)150多種，在這里你可以看到高貴的仙鶴·美麗的天鵝·靈巧的鷗鳥(niǎo)·輕盈的白鷺等一大批國(guó)家及省一二級(jí)珍稀保護(hù)動(dòng)物，它們?cè)诰皡^(qū)翩翩起舞·悠然嬉戲，儼然人間的仙境，鳥(niǎo)的樂(lè)園。

在這里，你可以觀湖·賞鳥(niǎo)·騎馬·垂釣，也可以和親朋好友一道于湖中劃船嬉戲，駕舟賞荷，盡享大自然的美麗景色，然后品嘗衡湖漁家的美味佳肴。

衡水有三絕：宮廷金魚(yú)·候店毛筆·內(nèi)畫(huà)鼻煙壺。

還有深受群眾喜愛(ài)的武強(qiáng)年畫(huà)和阜城剪紙。

如果你到這里來(lái)，不妨買(mǎi)回去作為紀(jì)念或贈(zèng)送給親朋好友，如果你三月里來(lái)，還可以欣賞到美麗的桃花林，八月能吃上香甜可口的大蜜桃。

你說(shuō)我的家鄉(xiāng)美不美，熱情淳樸文明的衡水人民歡迎你！

美麗的河北作文430字

我的家鄉(xiāng)河北是一個(gè)美麗而富饒的地方。

有清澈的小河，河邊長(zhǎng)滿(mǎn)了綠色的小草，像是在透明的綠玻璃外圍鋪上了一片天然的地毯，河中還安裝了音樂(lè)噴泉，水柱會(huì)隨著音樂(lè)舞動(dòng)，一會(huì)兒高，一會(huì)兒低，一會(huì)兒快，一會(huì)兒慢，好看極了！到了晚上，寬寬的馬路上，大大小小的汽車(chē)，來(lái)來(lái)往往，川流不息。

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)有甜甜的麻糖，和蜂蜜，酸酸甜甜的棗，我最喜歡添甜的麻糖了。

你要是來(lái)到了唐山，熱情好客的唐山人準(zhǔn)會(huì)獻(xiàn)上最好吃的特產(chǎn)讓你吃個(gè)夠！那里還有美景，例如南湖，南湖的美，美在水。

湖水清澈見(jiàn)底像一面大鏡子，一望無(wú)際，直到天邊。

湖水仿佛和天一樣藍(lán)。

湖面上的荷花們形態(tài)各異，有的打著花苞，像一個(gè)害羞的小姑娘；有的開(kāi)一兩片，像將要長(zhǎng)大的少女；有的全部盛開(kāi)了，像一張張綻開(kāi)的笑臉，它們一個(gè)個(gè)在湖面上翩翩起舞。

這時(shí)候，一陣微風(fēng)吹來(lái)，荷花散發(fā)出迷人的清香，在旁邊欣賞風(fēng)景的人，都陶醉在這清香之中。

看到這個(gè)情景，我不禁想起宋代楊萬(wàn)里的詩(shī)句：“接天連葉無(wú)窮碧，映日荷花別樣紅。

”南湖不但水美，樹(shù)也美。

一排排柳樹(shù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去，就像一把把巨大的綠傘。

春天，一陣陣微風(fēng)吹來(lái)，柳樹(shù)就隨風(fēng)舞動(dòng)，柳條輕輕地?fù)崦妗?/p>

美麗極了！...

寫(xiě)老北京特色小吃做法的作文

一、老北京風(fēng)味小吃十三絕之驢打滾豆面糕又稱(chēng)驢打滾，是北京小吃中的古老品種之一，它的原料是用黃米面加水蒸熟，和面時(shí)稍多加水和軟些。

另將黃豆炒熟后，軋成粉面。

制作時(shí)將蒸熟發(fā)黃米面外面沾上黃豆粉面搟成片，然后抹上赤豆沙餡（也可用紅糖）卷起來(lái)，切成100克左右的小塊，撒上白糖就成了。

制作時(shí)要求餡卷得均勻，層次分明，外表呈黃色，特點(diǎn)是香、甜、粘，有濃郁的黃豆粉香味兒。

二、老北京風(fēng)味小吃十三絕之艾窩窩可見(jiàn)這種食品是用糯米洗凈浸泡，爾后入籠屜蒸熟，晾涼后揉勻，揪成小劑，摁成圓皮，包上桃仁、芝麻仁、瓜子仁、青梅、金糕、白糖，拌和成餡，就成了明萬(wàn)歷年間稱(chēng)之為窩窩的食品。

但為什么后來(lái)又成為愛(ài)窩窩呢？在清人李光庭的《鄉(xiāng)諺解頤》一書(shū)中找到了說(shuō)明。

因?yàn)橛幸晃换实蹛?ài)吃這種窩窩，想吃或要吃時(shí)，就吩咐說(shuō)：“御愛(ài)窩窩。

”后來(lái)這種食品傳入民間，一般百姓就不能也不敢說(shuō)“御”字，所以省卻了“御”字而稱(chēng)“愛(ài)窩窩”。

此小吃在明代已流入民間，明代《金瓶梅》中記錄當(dāng)時(shí)流行的美味中就有愛(ài)窩窩。

艾窩窩外皮用的糯米是已經(jīng)蒸熟的，餡也用桃仁、瓜仁、芝麻仁和白糖事先炒好，所以做得之后就能食用。

故《燕都小食品雜詠》中說(shuō)：“白粉江米入蒸鍋，什錦餡兒粉面挫。

渾似湯圓不待煮，清真喚***窩窩。

”還注說(shuō)：“愛(ài)窩窩，回人所售食品之一，以蒸透極爛之江米，待冷裹以各式之餡，用面粉團(tuán)成圓形，大小不一，視價(jià)而異，可以冷食。

”三、老北京風(fēng)味小吃十三絕之糖卷果糖卷果是北京風(fēng)味小吃中的名品，深受中外食者青睞，尤得女性食客的喜愛(ài)。

糖卷果主料用山藥和大棗，配以青梅、桃仁、瓜仁等輔料。

山藥鮮品營(yíng)養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)、精纖維及維生素等成分，是中醫(yī)傳統(tǒng)的用藥。

中醫(yī)認(rèn)為山藥性溫味甘，無(wú)毒，入脾肺、腎經(jīng)，有補(bǔ)中益氣、補(bǔ)脾胃、長(zhǎng)肌肉、止瀉和健脾。

固精、益肺的功用。

大棗更是中醫(yī)和民間常用的滋補(bǔ)品，每100克干品含糖量63-76.3克，并含蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素及礦物質(zhì)。

其中維生素C含量居各種鮮果之首，每100克鮮棗肉中含量達(dá)300-600毫克，人體利用率平均為86.3%。

中醫(yī)認(rèn)為棗肉味甘性溫，有補(bǔ)脾和胃、養(yǎng)氣生津之功，可治脾胃虛弱、氣血不足、營(yíng)衛(wèi)不和、貧血心悸、煩躁多夢(mèng)等癥。

卷果主料為山藥、大棗，是一道名副其實(shí)的藥膳。

制作方法：將山藥1500克去皮剁碎，大棗500克去核，果料切碎，兩料拌勻后稍加水和面粉，攪拌均勻，用油皮將拌勻的料裹包好，上籠蒸5分鐘；準(zhǔn)備消毒過(guò)的干凈豆包布一塊，將蒸得的原料趁熱置于布上，捏成三角狀長(zhǎng)條，涼后切成小手指厚般的塊，入七成熱的油鍋，炸成焦黃色時(shí)撈出；另用鍋加油、水、桂花、白糖，小火熬成糖稀，將炸得的卷果倒人，裹上糖汁，撒上白芝麻和白糖，軟綿香甜，十分可口。

因其有滋補(bǔ)作用，去南來(lái)順飯莊用餐的食客每每點(diǎn)要，成為飯店的名牌小吃之一。

四、老北京風(fēng)味小吃十三絕之姜汁排叉兒它要用鮮姜去皮跺成細(xì)末，面粉加一定比例的明礬末，一起放入盆中，用涼水和成面團(tuán)。

還有一種方法是用水和面，放到軋面機(jī)上軋五六次，直軋到薄片均勻光滑，然后在薄片上撒上細(xì)淀粉面，疊起合成長(zhǎng)條后，用刀切成寬為2厘米、長(zhǎng)5厘米的排叉條，將兩小片疊到一起，中間順切三刀，散開(kāi)成單片套翻在一起，用溫油炸。

將炸好的排叉過(guò)蜜，過(guò)蜜的方法是用鮮姜去皮切成細(xì)絲，用水把姜絲熬開(kāi)后撈出姜絲，放入白糖，開(kāi)鍋后放飴糖、桂花，繼續(xù)熬開(kāi)后移小火上，將炸得的排叉入姜絲熬出的桂花飴糖中過(guò)蜜。

過(guò)蜜后的排叉成淺黃色，有酥、甜、香的特點(diǎn)，食用時(shí)有姜味。

南城＂南來(lái)順＂的姜絲排叉1997年被評(píng)為＂北京名小吃＂，同年又獲＂中華名小吃＂稱(chēng)號(hào)。

還有一種帶咸味的排叉，原料為面面粉、蘇打和鹽，也用油炸，做法與姜絲排叉一樣，不同的是它不過(guò)蜜，有酥、脆、味微咸的特點(diǎn)，愛(ài)喝酒的人常以咸排叉當(dāng)下酒菜用。

五、老北京風(fēng)味小吃十三絕之奶油炸糕北京小吃中奶油炸糕是富有營(yíng)養(yǎng)的小吃品種。

它用上好面粉為原料，先燒適量開(kāi)水，水開(kāi)后，改用小火，將面粉倒人鍋內(nèi)，迅速攪拌直到面團(tuán)由自變成灰白色，不粘手時(shí)，取出稍晾成燙面。

白糖用水化開(kāi)，香草粉用水化開(kāi)，適量雞蛋液在碗內(nèi)攪勻，分幾次加入燙面中，最后一次加入奶油、糖水、香草粉水，揉搓均勻。

鍋內(nèi)倒花生油或生菜油，也可用牛油。

但不宜用豆油或芝麻油，因?yàn)楹髢煞N油容易抵消奶油味，旺火燒至冒煙后，改用小火，此時(shí)將揉勻攪拌好的面團(tuán)，500克分成40個(gè)均勻小球，人油鍋前用手摁成圓餅，逐個(gè)下人油中，待餅膨起如球狀，并呈金黃色時(shí)撈出，滾上白糖即成。

奶油炸糕呈圓形，外焦里嫩，香味濃郁，富有營(yíng)養(yǎng)，易于消化。

除奶油炸糕外，還有黃米面炸糕和江米面炸糕（用水磨米，質(zhì)量最好），面均要加水和好后發(fā)酵，面和得不要太硬，要適當(dāng)揉進(jìn)一點(diǎn)堿。

制作時(shí)抓一塊面約50-60克，用手指在中間按一個(gè)坑兒，包進(jìn)豆沙餡，將口封嚴(yán)，隨包隨入溫油炸至金黃色。

此種炸糕外焦里嫩，香甜可口，很受歡迎。

還有一種燙面炸糕，先把水燒開(kāi)后，倒人面粉攪拌均勻，面燙好后出鍋分成大塊，攤開(kāi)晾涼，對(duì)上發(fā)面和適...

民風(fēng)民俗的作文河北

陜南地區(qū)，有山坳、河沿和平壩，居民根據(jù)地勢(shì)、原料等條件，建有多種居民，傳統(tǒng)的住房有石頭房、竹木房、吊腳樓、三合院及四合院等。

石頭房：多建于山區(qū)，鎮(zhèn)巴、安康、西鄉(xiāng)山區(qū)很普通遍，顧名思義，石頭房以石為基本材料。

通常是后墻靠山崖，三邊以石頭砌墻，屋頂木架上鋪以油頁(yè)石板。

石頭房經(jīng)風(fēng)耐雨，造價(jià)低廉。

竹木房：四壁用圓木壘成，并留有門(mén)窗。

屋頂用毛竹搭在木梁上，再以竹篾條結(jié)成以蓼葉覆蓋。

有的人家在橫梁上架木，上鋪密竹，抹上灰泥，成為頂樓，上置火塘，用以熾烤和存放糧食。

竹木房多建于抹邊及山坳，南鄭、寧強(qiáng)和城固等山區(qū)常見(jiàn)。

吊腳樓：多建于沿江集鎮(zhèn)。

吊腳樓以木樁或石為支撐，上架以樓板，四壁或用木板，或用竹排涂灰泥。

屋頂鋪瓦或茅草。

吊腳樓窗子多向江，所以也叫望江樓。

吊腳樓是遠(yuǎn)古巢居的發(fā)展。

三合院和四合院：多見(jiàn)于平壩城鎮(zhèn)。

三合院有正房3間，中間為堂屋，東西為廂房2-3間。

正房前方屋檐外伸，可用來(lái)吃飯、歇腳。

廂房開(kāi)間比正房小，兩端有圍墻相連，墻中間朝南開(kāi)門(mén)。

四合院由正房、廂房和過(guò)門(mén)房組成，中間有一天井，比三合院更講究。

三合院和四合院居室以土坯、磚石、木料為基本材料，大門(mén)多向南。

忌朝西。

隨著款方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，農(nóng)村磚房和城市樓房日益多起來(lái)。

斟酒由賓客右側(cè)進(jìn)行，先主賓，后主人；先女賓，后男賓。

酒斟分，不得過(guò)滿(mǎn)。

上菜先冷后熱，熱菜應(yīng)從主賓對(duì)面席位的左側(cè)上；上單份菜或配菜席點(diǎn)和小吃先賓后主；上全雞、全鴨、全魚(yú)等整形菜，不能把頭尾朝向正主位。

在用飯過(guò)程中，大家共同吃飯時(shí)，不可只顧自己吃飽。

如果和別人一起吃飯，就要檢查手的清潔。

不要用手搓飯團(tuán)，不要把多余的飯放進(jìn)鍋中，不要喝得滿(mǎn)嘴淋漓，不要吃得噴噴作聲，不要啃骨頭，不要把咬過(guò)的魚(yú)肉又放回盤(pán)碗里，不要把肉骨頭扔給狗。

不要專(zhuān)據(jù)食物，也不要簸揚(yáng)著熱飯，吃黍蒸的飯用手而不用箸，不可以大口囫圇的喝湯，也不要當(dāng)著主人的面調(diào)和菜湯。

不要當(dāng)眾剔牙齒，也不要喝瞻漬的肉醬。

夏至北海人習(xí)俗，都會(huì)買(mǎi)荔枝跟狗肉來(lái)吃。

北海每逢大的節(jié)日或慶功典，都有舞龍、舞獅、燒炮助興及送紅包的習(xí)俗，為的是討個(gè)吉利和討個(gè)熱鬧。

交通。

北海的交通四通八達(dá)，交通工具也是多樣化、現(xiàn)代化和豪華化。

婚俗。

北海舊的婚俗和家一樣，也有哭嫁的習(xí)慣，并且還充滿(mǎn)了迷信色彩，只能作為一種民俗文化來(lái)回味。

隨著社會(huì)的發(fā)展和進(jìn)步，現(xiàn)代的婚嫁實(shí)行的是新人新風(fēng)尚。

7月14鬼節(jié)---北海風(fēng)俗.北海每年的農(nóng)歷7月14，稱(chēng)為鬼節(jié)。

家家戶(hù)戶(hù)殺雞殺鴨燒香拜神拜祖宗。

我最喜歡的一種食品——餃子我國(guó)北方人有一種習(xí)俗，逢年過(guò)節(jié)，迎親待友，總要包頓餃子吃，尤其是大年三十，全家人拜大年后，就圍坐在一起邊包邊聊。

這樣好吃的餃子，步驟也自然有些多。

首先，將蔬菜和肉切碎，拌在一起做成餡，有白菜豬肉餡、韭菜雞蛋餡和三鮮餡，但是我最喜歡的就是胡蘿卜羊肉餡了，因?yàn)樗鼱I(yíng)養(yǎng)豐富。

然后和面，先把面餳一餳，到不軟不硬的程度，再切成長(zhǎng)條，分成一個(gè)個(gè)小面劑子，用搟面杖壓成一個(gè)個(gè)巴掌大小的圓皮，它中間厚兩邊薄，包時(shí)不容易破，一切準(zhǔn)備就緒，下面就要包了。

先用小勺盛餡放在面皮中間，再?gòu)闹虚g一捏角，依次從兩邊捏嚴(yán)，一個(gè)挨一個(gè)放在板上，像一支整齊的隊(duì)伍。

我也包了一個(gè)，可是放在那里怎么也立不住，歪躺在那里，就好像生病了一樣。

奶奶見(jiàn)了，急忙拿過(guò)餃子，做了一番修飾，給它整了整形，真神氣啊。

接著就要煮了，先燒開(kāi)水，然后把餃子順著鍋沿依次倒下鍋去煮，用鏟子推推，好讓它們不粘在一起，水再開(kāi)時(shí)點(diǎn)涼水，反復(fù)三次，這時(shí)，餃子就從鍋底升到鍋面，圓鼓鼓、白胖胖的，十分引人喜愛(ài)。

最后一步就是撈了，把一個(gè)個(gè)美味的餃子撈在盤(pán)中，供全家一起享用，放些醋和香油等調(diào)料，聞起來(lái)就很香，咬上一大口，呵，真好吃。

這就是我最喜歡吃的餃子，因?yàn)樗扔腥獠擞钟忻?，營(yíng)養(yǎng)而又美味，全家人一起吃喜歡吃的飯，還能增加氣氛，不過(guò)最重要的是，它能讓我在實(shí)踐活動(dòng)中不斷成長(zhǎng)。

1..俗話(huà)說(shuō)：民以食為天，每個(gè)地方都有自己獨(dú)特的地方特產(chǎn).我家鄉(xiāng)中山那里就有許多著名的風(fēng)味小食，如杏仁餅，炒米餅，粽子``````其中，最好吃，最有名的可莫過(guò)于海洲＂容樹(shù)頭＂魚(yú)餅了.海洲魚(yú)餅色香味亮，好吃至極，味道可口，令人百吃不厭.那炸好的魚(yú)餅，個(gè)個(gè)＂黃皮膚＂似的.一咬，那魚(yú)肉十分彈牙，那香噴噴的魚(yú)肉加上那香蔥，這個(gè)配合真的是天衣無(wú)縫啊，十全十美.那魚(yú)餅外層的那塊皮最好吃了，吃下去十分爽口.海洲魚(yú)餅不僅色香味亮，好吃至極，而且形狀十分多.海洲魚(yú)餅的形狀有圓的，用辣椒佳著的；有扁院形的；如果我們想做出更多各種各樣的形狀，那可以做成星星形，正方形，長(zhǎng)方形，心形```````注意（以上的形狀在魚(yú)餅店那里是沒(méi)有的買(mǎi)的，是我自己研制出來(lái)的形狀）海洲魚(yú)餅的做法看似很簡(jiǎn)單，其實(shí)也有不少的學(xué)問(wèn)和技巧包含在其中.我們首先要用一把鋒利的刀把那條魚(yú)切開(kāi)那些魚(yú)肉.把這一片片的肉剁成碎肉，再用木棒或手去打那些魚(yú)肉.在拿幾條蔥切成蔥碎，在灑到那些魚(yú)肉里.再開(kāi)鍋，放小小的花生油下去，等鍋熱了后，再用一個(gè)個(gè)圓形的框把魚(yú)肉框成圓形，再放如鍋?zhàn)掷?火候也十分講究，如果太快了會(huì)太腥.如果太熟就不好吃，所以炸3到4分鐘左右就可以了.而那魚(yú)圓前面的做法一樣，只是把它搞成圓圓的就行了.而辣椒魚(yú)餅?zāi)兀【褪怯靡粋€(gè)辣椒開(kāi)口，再把他的崽挖出來(lái)，再把魚(yú)餅塞進(jìn)去，在煎.這樣，魚(yú)餅就做好了，而且色，香，味樣樣俱全.吃辣椒魚(yú)餅的時(shí)候，許多人都喜歡幾口幾口的吃，而我就與眾不同.我就喜歡把那些辣椒和魚(yú)餅分開(kāi)，先吃魚(yú)餅，再吃辣椒，因?yàn)檫@樣可以看出辣椒辣不辣.有一次，我爸爸買(mǎi)了許多魚(yú)餅和辣椒魚(yú)餅，因?yàn)槟菚r(shí)侯太多人了，我不能那么惡心地把辣椒和魚(yú)餅分開(kāi)，所以我只好一口一口地吃，當(dāng)我吃第一口的時(shí)候，辣得我的舌頭幾乎沒(méi)有知覺(jué)，眼淚了冒了出來(lái)了.從此我就給辣椒魚(yú)餅改了別名----＂吃到冒眼淚了＂朋友，你們想吃魚(yú)餅嗎？如果想請(qǐng)到我家鄉(xiāng)做客，我一定會(huì)給你吃上可口美味而有正宗的海洲魚(yú)餅.讓你對(duì)我家鄉(xiāng)的魚(yú)餅流連往返2..在我愛(ài)吃的水果當(dāng)中，草莓是我的愛(ài)，因?yàn)樗粌H成熟早，可以在所有瓜果中率先上市，而且新鮮味美，酸味不大，甜味清淡，酸甜可口，還不傷腸胃。

為了了解草莓是怎樣生長(zhǎng)的，我還專(zhuān)門(mén)上網(wǎng)查看了很多草莓的資料呢，從中我知道了草莓屬薔薇科多年生草本植物，又叫洋莓，原產(chǎn)于南美洲。

草莓品種繁多，有2000多個(gè)品種。

草莓喜歡溫暖的天氣，不耐寒冷。

我國(guó)的河北省、山東省和很多南方省市都有草莓的種植。

草莓的果實(shí)是球形或橢圓球形。

成熟的果實(shí)紅艷艷的，表面疙疙瘩瘩，附有許多小種子，小時(shí)候我還以為那是很多的芝麻粘在上面呢。

草莓的果實(shí)鮮艷紅嫩，柔軟多汁，甜酸可口，含有豐富的維生素C，此外還含胡蘿卜素、多種維生素、葡萄糖、蛋白質(zhì)、脂肪、鐵鈣、磷等，所以有人管草莓又叫“美容果”，拿起一個(gè)放到口中輕輕的嚼動(dòng)，那粉紅色的汁液伴隨著鮮嫩的果肉在嘴里有一種甜滋滋、酸溜溜、涼爽爽的美妙感覺(jué)，唯一感到遺憾的就是那附在草莓表面上的小種子吃起來(lái)沒(méi)有什么味道。

每當(dāng)家長(zhǎng)買(mǎi)回草莓的時(shí)候，只要我有時(shí)間，我都要親手把草莓下面的綠葉摘下來(lái)，如果葉子是水靈靈鮮綠色的，那么草莓一定是新鮮的，我真希望有機(jī)會(huì)去種植草莓的地方親眼看看草莓是怎樣生長(zhǎng)的。

草莓是我最?lèi)?ài)吃的水果，雖然它很小，但是里面有著好多的營(yíng)養(yǎng)3.如果你問(wèn)起我最喜歡吃什么零食，我的回答只有一個(gè)，那就是——薯片！薯片的外包裝分袋裝和罐裝兩種。

它的主要品牌有有可比克、上好佳、樂(lè)事等。

外包裝上印有配料表、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及生產(chǎn)廠家地址、QS質(zhì)量檢測(cè)通過(guò)標(biāo)志。

薯片由...

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河北過(guò)年的特有食品

土特產(chǎn)品

張北馬武安山羊宣化葡萄雞澤椒干

興隆紅果贊皇大棗滄州冬菜河北血杞

棗強(qiáng)營(yíng)皮祁州藥材深州蜜桃天津鴨梨

京東板栗趙州雪花梨張家口口蘑張家口口皮

河北紅小豆涉縣“三珍”望都“羊角辣”滄州金絲小棗

蕨菜邢臺(tái)威縣西瓜隆堯大蔥

地方美酒

衡水老白干長(zhǎng)城干白葡萄酒

汾州黃酒徐水劉伶醉燕郊燕潮酩滄州御河春

安次迎春酒青龍都山貢酒邯鄲叢臺(tái)大曲豐潤(rùn)浭陽(yáng)老酒

傳統(tǒng)風(fēng)味

藁城宮面東陵糕點(diǎn)青竹牌罐頭饒陽(yáng)金絲雜面

白洋淀松花蛋保定槐茂醬菜塞外古鎮(zhèn)熏肉邯鄲風(fēng)味名吃

唐山蜂蜜麻糖燕春樓風(fēng)味炒菜金牛牌奶油蛋卷石家莊回民扒雞

宣化朝陽(yáng)樓涮羊肉承德御泉牌杏仁露保定馬家老雞鋪鹵煮雞“楊長(zhǎng)子”火腿腸

高碑店豆腐絲唐山棋子燒餅

主體介紹

巨鹿串枝紅杏

串枝紅杏，原產(chǎn)于河北省巨鹿縣，已有300多年的栽培歷史，因果實(shí)紅艷，密集成串，故取名為“串枝紅杏”。目前，全縣有成片栽培的串枝紅杏5萬(wàn)畝，年產(chǎn)鮮杏5萬(wàn)多噸。

串枝紅杏屬于鮮食和加工兼用型品種。

鮮食：串枝紅杏口感屬甜酸型，營(yíng)養(yǎng)豐富，果實(shí)個(gè)大（平均單果重52.5克），果肉細(xì)密、汁多、味美，酸甜適口。果肉含可溶性固形物16％，還原糖1.96％，可溶糖5.6％，可滴定酸1.65％，每100克果肉含VC7.46mg，還富含胡蘿卜素、VB1、VB2、VPP、鈣、磷等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，尤其含有豐富的蛋白質(zhì)和抗癌物質(zhì)VB17。串枝紅杏能長(zhǎng)途運(yùn)輸，一般條件下可儲(chǔ)藏10天以上。

加工：經(jīng)輕工部鑒定，其加工性能良好。果肉離核，金黃色，可加工制成杏脯、杏醬、杏丹皮、杏汁、杏罐頭等各種食品。其杏仁飽滿(mǎn)，杏仁率高。杏仁可以入藥，有止咳、定喘、潤(rùn)腸通便之功效。杏仁含脂肪50－64％，杏仁油質(zhì)量好，為優(yōu)質(zhì)食用油和高級(jí)潤(rùn)滑油，還可加工成杏仁霜、杏仁粉、杏仁茶、奶油杏仁、五香杏仁等各種高級(jí)營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)品。

太行山兔

太行山兔產(chǎn)于河北省太行山附近，成年體重3.5-4公斤，全身被毛以黃色為主，頭部和臀部有黑毛混生，腹部灰白色，眼圈周?chē)泻谏€(xiàn)條，耐粗飼，抗病力強(qiáng)，窩產(chǎn)仔7-12只，發(fā)育良好。

巨鹿“01”血杞

河北巨鹿縣是全國(guó)最大的枸杞生產(chǎn)基地。

巨鹿縣種植枸杞已有30多年的歷史。目前全縣種植面積5萬(wàn)畝，涉及全縣186個(gè)村，年產(chǎn)干果500萬(wàn)公斤。

枸杞因“棘如枸之刺、莖如杞之條”而得名。一般樹(shù)高1.5—2米，樹(shù)冠呈自然開(kāi)心形或傘形，葉單葉互生，花多簇生。果成熟多為血紅色，少數(shù)為橙色或橙黃色，肉甘甜，1978年，經(jīng)國(guó)家鑒定巨鹿枸杞品質(zhì)占全國(guó)第二位，被命名為“血杞”，出口代號(hào)“01”。

枸杞全身是寶，藥用食用均可。根皮具有解熱、消炎、利尿等作用。葉子含有18種氨基酸，含硒0.926%，黃酮2.264%，及多種微量元素。人體缺硒易致癌，黃酮可安神、軟化血管。利用價(jià)值最高的還是枸杞果，含蛋白質(zhì)13—21%，糖22—52%，脂肪8—14%，甜菜堿0.0912%，每100克含：胡蘿卜素3.96毫克、硫胺0.23毫克、維生素B20.33毫克、維生素C3毫克、煙酸1.7毫克、灰分1.7毫克、并含銅1.39毫克、鋅3.51毫克、鐵27.37毫克、鈣363.58毫克、鎂155.72毫克、鎘0.017毫克、鉬0.31毫克、鈷0.078毫克、鎳0.13毫克、硒0.17毫克等。枸杞子不管是入藥還是生食、浸泡飲用或湯菜拌用，均可達(dá)到“補(bǔ)腎、潤(rùn)肺、生精、益髓、善補(bǔ)虛勞、養(yǎng)血明目、易顏色而烏須發(fā)”的功用，美譽(yù)為“使人聰明的食品”。

巨鹿縣與科研單位、大專(zhuān)院校合作研制開(kāi)發(fā)了以枸杞為主要原料的系列產(chǎn)品，主要有：枸杞珍、枸杞口服液、枸杞飲料、枸杞參、枸杞保健茶、中華枸杞酒等產(chǎn)品。

巨鹿縣不僅是全國(guó)聞名的枸杞生產(chǎn)基地，也是全國(guó)最大的枸杞集散地，建有一座較大型的枸杞專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)，并造就了一大批枸杞營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍。產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)美國(guó)、日本、新加坡、臺(tái)灣、香港等國(guó)家和地區(qū)，深受外商青睞。

滄州金絲小棗

又名“西河紅棗”。果實(shí)長(zhǎng)圓形，果皮棕紅色，果肉青黃，掰開(kāi)能拉出縷縷晶瑩的糖絲，由此得名“金絲小棗”。小棗皮薄、肉厚、核小、質(zhì)細(xì)、味甜。含糖量高達(dá)67%，核肉比1∶5．6。同時(shí)，還含有蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、鈣、磷、鐵以及多種維生素。維生素C的含量比蘋(píng)果高70多倍，是老弱病者的滋補(bǔ)佳品。

產(chǎn)婦和食用紅糖煮小棗，或用小棗熬成小米粥、糯米粥，可以大大加快身體的康復(fù)。它與棗花蜜一樣，可以對(duì)嬰兒進(jìn)行人工哺乳，既能助嬰兒發(fā)育，又可殺菌護(hù)齒，對(duì)于便秘、眼角膜炎和角膜潰瘍也有很好的療效。同時(shí)，還具有舒肝健脾、清心潤(rùn)肺、補(bǔ)血養(yǎng)顏、調(diào)中益氣等方面的功能。

鮮棗生吃，甜脆爽口；曬干生吃，嫩肉溫醇，香甜如蜜，風(fēng)味殊佳；用白酒浸泡后做成醉?xiàng)棧差H有風(fēng)味，可消痰祛火。經(jīng)過(guò)各種加工，還可以制成美味可口的傳統(tǒng)甜、粘食品，棗粽子、棗粘糕、棗切糕、棗花糕、龍卷糕、棗鍋糕、油炸糕，以及日常吃的臘八糕、臘八粥等，都是人們喜餐之食。用棗泥餡料做成的各種糕點(diǎn)更是人們的喜愛(ài)品。如果制成烏棗、糖棗、蜜棗、牙棗、棗醋、棗酒等，皆是宜人佳品。

昌黎黿魚(yú)酒

產(chǎn)于河北昌黎

釀造前先將葡萄去梗破碎，入池，再將黿魚(yú)加工，取經(jīng)過(guò)提煉的黿魚(yú)精華加入池中，放入優(yōu)良菌種發(fā)酵，同時(shí)嚴(yán)格控制發(fā)酵溫度，隨后貯存半年至一年左右，適時(shí)進(jìn)行冷處理，再按配方比例調(diào)劑，釀制過(guò)程需5年之久，始為成品。呈琥珀色，外觀酷似芝麻油，澄清透明，氣味濃郁，口感醇和，清爽柔和，余香綿延。該酒含豐富的維生素、氨基酸、碳化水合物等多種營(yíng)養(yǎng)成分。長(zhǎng)期飲用有提神健腦，益氣補(bǔ)血、強(qiáng)身補(bǔ)腎之效。黿魚(yú)又名甲魚(yú)，其肉蛋白質(zhì)含量很高，血為較好的補(bǔ)氣補(bǔ)血藥品。

曲面

產(chǎn)于河北曲周。

取綠豆、黃豆、冬小麥3種主料，按一定比例磨成細(xì)粉，合置盆中，拌入雞蛋清與芝麻香油。調(diào)和成面塊；揉和約半小時(shí)以上，使之成為軟、柔、韌兼?zhèn)涞氖烀?，再用純綠豆粉做鋪面，用面杖搟壓成薄片，以快刀切為粗細(xì)一致的細(xì)條，最后按規(guī)格斷攏成把，成為成品。條細(xì)如絲，色澤淡黃，煮熟后具有果子露香味，入口柔滑，咀嚼筋韌。質(zhì)疏散不粘連，耐貯存，便攜帶。為高蛋白營(yíng)養(yǎng)食品，極宜糖尿病、高血壓、動(dòng)脈硬化等患者及年老體弱者食用。

巨鹿銀花

銀花，又名金銀花、雙花、二寶花等，為忍冬科多年生半常綠纏繞灌木，葉對(duì)生，卵型，有柔毛，花唇形對(duì)生于葉腋，初白后黃，黃白相間，故名“金銀花”。

銀花具有清熱解毒之功效。其主要用途有四：一是經(jīng)加工制成中成藥和針劑，供臨床使用；二是加工制成銀花珍、銀花露、銀花汁、銀花茶等保健飲品；三是出口創(chuàng)匯；四是多年生銀花制成盆景，風(fēng)格獨(dú)特。

河北巨鹿的氣候、土壤等條件很適合優(yōu)質(zhì)銀花生長(zhǎng)，已有30多年的栽培歷史。多年來(lái)，通過(guò)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員的栽培、提純、復(fù)壯，巨鹿銀花因其獨(dú)有的經(jīng)濟(jì)和藥用價(jià)值自成一派，被命名為“巨花一號(hào)”，具有葉片大、葉毛多而長(zhǎng)、色濃綠、徒長(zhǎng)枝少、植株直立、花枝粗壯、花蕾緊湊、現(xiàn)蕾早且時(shí)間長(zhǎng)、干花產(chǎn)量高、抗病力強(qiáng)、藥用成分含量高（氯氨酸含量達(dá)4.27％，超過(guò)國(guó)家規(guī)定的3.87%標(biāo)準(zhǔn)）等特點(diǎn)。巨鹿銀花種植集中、產(chǎn)量高。現(xiàn)已發(fā)展到1萬(wàn)畝，畝產(chǎn)干花200公斤以上，多者達(dá)300公斤。

縣委、縣政府決心將大力發(fā)展銀花作為全縣調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的重大策略之一，并制定了優(yōu)惠政策。2年內(nèi)，計(jì)劃發(fā)展到5萬(wàn)畝，總產(chǎn)達(dá)到1000萬(wàn)公斤。

深州蜜桃

深州蜜桃已有近兩千年的栽培史。主要產(chǎn)區(qū)在河北深縣。其主要特點(diǎn)是個(gè)頭大，每個(gè)重約250克，果型秀美，色澤淡黃中又襯有鮮紅色，皮薄肉細(xì)，汁既多又甜，古時(shí)就有“北國(guó)之桃，深州最佳”之說(shuō)。明清兩代，作為“貢桃”送到北京。深州蜜桃有十幾個(gè)品種，最好的品種有紅蜜和白蜜兩種。

河北辣椒

河北盛產(chǎn)辣椒，其中以望都辣椒和雞澤辣椒最為有名。望都辣椒色澤紅紫油亮，皮薄肉厚，味辣而芳香。由于其形如羊角，又有“羊角椒”之稱(chēng)。雞澤辣椒顏色深紅，長(zhǎng)約15厘米，尖上帶鉤，椒粉香辣可口，性熱，有驅(qū)寒、提神作用。清代時(shí)，雞澤辣椒曾作為“御膳房”的調(diào)料供皇室享用。

棋子燒餅

產(chǎn)于河北唐山。

工藝：（1）制餡：把肉剁成末，和蔥、面醬、香油等調(diào)勻成餡。（2）制瓤。（3）成形：將剩余的面粉加水和勻成水面團(tuán)，再搟成圓片，把面瓤放在水面片上，前后對(duì)折，用面杖把兩側(cè)搟平封口，再搟成長(zhǎng)方形，切去左右毛邊，橫切為兩塊，分別卷成面卷，再揪成小劑。取一劑用拇指在面卷接茬處按窩。放入肉餡，縮口，用左手食指拇指提住餅坯輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)呈棋子形后，將光面撒勻麻仁，放在烤盤(pán)內(nèi)。（4）烘烤。

特點(diǎn)：杏黃色，形如棋子，外酥里嫩

饒陽(yáng)金絲雜面

清朝末年，肅寧有個(gè)姓李的在朝當(dāng)太監(jiān)，他每次回家探親，回京路經(jīng)饒陽(yáng)時(shí)定要買(mǎi)些金絲雜面作為禮品帶回宮中供皇帝御用，因此成為貢品。

綠豆、小麥、芝麻磨成細(xì)粉，用香油、白糖、蛋清和適量的水和成面團(tuán)，餳置。將餳好的面團(tuán)搟成薄紙一樣的大面片，略涼至不干不濕，折不斷，卷不沾時(shí)，疊起切細(xì)絲。色黃透明，形如金絲，存放期長(zhǎng)，耐煮不爛，清香爽口。

河北接黑棗

產(chǎn)于河北行唐。

按接穗不同，可分為：牛奶黑棗、大羊奶黑棗、老鴉嘴、蜜黑棗。牛奶墨棗又名無(wú)核黑棗、接棗，呈長(zhǎng)橢圓形，個(gè)中等，肉厚味甘，種子極少，熟時(shí)由黃色變?yōu)樗{(lán)黑色，外有白粉，屬上等品質(zhì)。果汁少，適宜生食，亦可加工成棗面、黑棗酒、黑棗醋等。果實(shí)入藥，有消渴、除煩熱之功效，種仁可榨油制肥皂。

滄州冬菜

河北滄州冬菜早在清朝康熙年間就已聞名中外了。它是用當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的優(yōu)質(zhì)大白菜，去葉和根，切成小方塊，放上佐料，再經(jīng)過(guò)自然發(fā)酵而制成?？谖肚逑?、脆生，微微帶辣，是一種可供常年食用的小菜。

晉州鴨梨

鴨梨亦名雅梨,是中國(guó)古老的優(yōu)良梨品種。河北晉州被稱(chēng)為“中國(guó)鴨梨第一鄉(xiāng)”,具有2000多年的栽培歷史。該果呈倒卵圓形,近果柄處有一鴨頭狀突起,形似鴨頭,故名鴨梨。因主要在天津口岸出口，又稱(chēng)天津鴨梨。

晉州鴨梨果形俊秀,色澤鮮雅,皮薄多汁,香味濃郁,清脆爽口,酸甜適度,素有“天生甘露”之稱(chēng)。其含糖量高達(dá)12%以上，并含有豐富的維生素C和鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分，更以所含B族維生素多而全堪稱(chēng)各類(lèi)水果中的佼佼者。此外還具有清心潤(rùn)肺、止咳定喘、潤(rùn)燥利便、醒酒解毒之功效。

白肉罩火燒

產(chǎn)于河北保定。

據(jù)傳，義春樓的前身是座肉鋪，開(kāi)始經(jīng)營(yíng)廉價(jià)的豬頭肉鍋罩火燒，很受窮苦勞動(dòng)人民的歡迎。馮玉祥幼年時(shí)代，家境貧寒，進(jìn)城時(shí)，吃不起大飯館，總到義春樓吃豬頭肉鍋罩火燒，對(duì)該飯館產(chǎn)生了好感。馮玉祥當(dāng)上將軍之后，每次回到保定，必到義春樓吃罩火燒，從此，義春樓的罩火燒聲譽(yù)大振。

選料精細(xì)，肉罩選用的新鮮豬肉必須是前夾心或正肋。先將肉打成方塊，用冷水浸泡，沖洗數(shù)次后，將血水洗出，用刀把豬皮刮凈再下鍋。先用旺火將水燒開(kāi)，氽出肉中的污漬，除去浮沫，再放花椒、大料、老蔥、老姜、老蒜、丁香、桂皮、白芷、三艾、小茴香和鹽，把湯熬成乳白色，再慢慢煮?；馃獯嗬锬?，撕開(kāi)后層層迭迭，把火燒按層撕成云彩片，將煮熟軟的肉切成薄片，把大蔥切成段，盛在碗內(nèi)，用開(kāi)鍋頭湯將火燒澆數(shù)次，必須罩透，略盛少量湯汁。吃的時(shí)候在碗內(nèi)放些白醬油，如配上糖蒜及醬蝦油、什錦小菜。肉鮮、湯清、味香、肥而不膩，軟而不爛。

河北柿干

產(chǎn)于河北內(nèi)丘。

包括削皮、選料、晾曬、整形、捂霜等工序。關(guān)鍵工序?yàn)榱罆窈臀嫠?，因品種不同，晾曬方法各異：制作柿餅是在房頂或場(chǎng)地鋪一層苫墊物，將去皮柿子放上露天晾曬。制作柿桃是將去皮柿子成串網(wǎng)結(jié)在細(xì)麻繩上，吊在棚內(nèi)吊桿上，讓其緩慢自然風(fēng)干。捂霜是將晾曬好并經(jīng)過(guò)整形的半成品放入潔凈缸內(nèi)蓋好，捂一個(gè)白天，使其發(fā)汗，至晚間將其取出散開(kāi)，讓夜間涼風(fēng)將發(fā)出的汗珠吹干，汗珠中的糖分留于柿面，形成一層白霜。為使成品掛霜均勻飽滿(mǎn)，一般捂霜2次左右。本品加工精細(xì)，色澤潔白，肉質(zhì)柔韌，品味甘甜，耐貯運(yùn)。