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油炸食品是用餐盒裝好還是紙袋
防油紙袋是里面覆一層防油膜的;吸油紙就是比較薄一些,透明一些的那種。兩種都可以包油炸食品用,不過最好還是選擇防油紙袋。防油紙袋也稱為淋膜紙袋,一般用來指材料為紙質(zhì)并且防油效果突出的包裝袋。多采用牛皮紙材料,也有采用白紙材料。主要用來盛放各種油炸小吃,比如雞柳、煎餅、銅鑼燒等各種油性小吃。隨著人們綠色環(huán)保意識(shí)的逐漸增強(qiáng),越來越多的人認(rèn)識(shí)到了防油紙袋的重要性。所以,防油紙袋的前景是非常光明的。防油紙袋代替塑料袋等包裝也是大勢(shì)所趨!
并且隨著社會(huì)的進(jìn)步越來越多的年輕創(chuàng)業(yè)者進(jìn)入傳統(tǒng)小吃行業(yè),從而導(dǎo)致防油紙袋的需求量大量激增,使得防油紙袋非常的有商業(yè)前景,起制作過程簡(jiǎn)單,機(jī)械需求簡(jiǎn)單,入門低使得這一行業(yè)供需市場(chǎng)大大的提高
餐廳用洗潔精和餐紙計(jì)入什么科目
餐廳用洗潔精和餐紙計(jì)入什么科目
低值易耗品
2006年新的會(huì)計(jì)制度中,將包裝物與低值易耗品,合并為包裝物及低值易耗品,科目編號(hào)為:1412
請(qǐng)問酒店用洗潔精餐巾紙的會(huì)計(jì)科目主營(yíng)業(yè)務(wù)成本
用洗潔精洗餐具好嗎?洗潔精殘留危害做過很多動(dòng)物試驗(yàn),已經(jīng)證明對(duì)人體健康不利和環(huán)境不利.洗潔精的主要成分是烷基磺酸鈉,脂肪醇醚硫酸鈉,泡沫劑,增溶劑,香精,水,色素等,其實(shí)都是化學(xué)成分.烷基磺酸鈉和脂肪醇醚硫酸鈉都是陰離子表面活性劑,是石化產(chǎn)品,用以去污油漬.洗潔精為日常消費(fèi)者性用品,特生產(chǎn)環(huán)保安全產(chǎn)品,潔凈溫和,泡沫柔細(xì),迅速分解油膩,快速去污,除菌,有效徹底清潔不殘留,洗時(shí)散發(fā)淡雅果香味,洗后潔白光亮如新.時(shí)常使用確保居家衛(wèi)生,避免病菌傳染.
但是如果用洗潔精,一定要清洗干凈,絕對(duì)不能沖沖就算了.食用后不會(huì)馬上出現(xiàn)中毒反應(yīng),因?yàn)橄礉嵕械某煞謺?huì)在人體里富集,不停的累積,達(dá)到一定程度時(shí)就會(huì)出現(xiàn)中毒癥狀.洗潔精是化學(xué)制劑,本身是有一定毒性的,但是這是符合國家標(biāo)準(zhǔn)的.
當(dāng)然有好的洗潔精,主要是以椰子油等植物作為原料來源,成本相對(duì)要高,但對(duì)人體和環(huán)境都很友好.
現(xiàn)在幾乎所有的家庭都習(xí)慣用洗潔精清洗餐具,甚至如果不用清潔精就擔(dān)心洗得不夠干凈。那么用洗潔精清洗餐具好嗎?用了洗潔精就一定安全嗎?健康專家指出,最好不要用洗潔精清洗餐具,更不要用來清洗水果。
無毒不等于無害
按照國家化學(xué)工業(yè)部公布的標(biāo)準(zhǔn),每一種洗潔精的成分應(yīng)當(dāng)是無毒的,或者說是對(duì)人體損害比較少的。然而,對(duì)于不懂化學(xué)的人來說往往認(rèn)為無毒就是可以食用的,這是一個(gè)極大的誤區(qū)。通俗的說吧,比如石頭是無毒的,但你并不能吃石頭,二氧化碳是我們?nèi)梭w排出的一種廢氣,當(dāng)然是無毒的,否則你豈不被它毒死了?可是某些時(shí)候二氧化碳又是致命的,比如在地窖中或者山洞里常常聚集著大量的二氧化碳,它不能幫助呼吸,是一種窒息性的氣體,人如果貿(mào)然進(jìn)去很可能窒息死亡。
明白了這個(gè)道理再來看看洗潔精的成分。洗潔精里主要含有三聚磷酸鈉和烷基苯磺酸鈉作為軟水劑和去污劑,這與洗衣粉的成分完全一樣,另外還需要新增矽酸鈉作為發(fā)泡劑,這與洗衣粉和肥皂的發(fā)泡劑一樣。此外最大的不同就是添加了烷基酚聚氧乙烯醚和脂肪酸二乙醇胺,它們都是同時(shí)具有親水基團(tuán)和親油基團(tuán)的成分,可以可以把油污包裹起來便于清洗干凈,也有用磷酸鈉和碳酸鈉(蘇打)增強(qiáng)去油污效果的。少數(shù)品牌里還添加了適量酒精。
現(xiàn)在你可看清楚了,上面的所有成分沒有一種是屬于食品新增劑的,而食品新增劑則是在適當(dāng)范圍內(nèi)可以食用的,所以用洗潔精清洗餐具還是具有一定風(fēng)險(xiǎn)的,因?yàn)槟惚仨毐WC完全清洗干凈,沒有殘留的洗潔精,這樣的餐具才是安全的。
也許這些成分目前我們認(rèn)為是無毒的,說不定過幾十年后經(jīng)過研究又認(rèn)為是有毒的呢?就象過去人們普遍認(rèn)為鋁對(duì)人體是無害的,還大量使用明礬凈水(含硫酸鋁)、鋁鍋炒菜(鋁會(huì)溶解在水特別是菜湯之中)。現(xiàn)在已經(jīng)證明鋁離子沉積在體內(nèi)是造成腦組織及神經(jīng)系統(tǒng)損傷的重要原因,而老年癡呆癥與鋁離子含量多少有直接的關(guān)系,因此要盡量少食用油條、油餅(發(fā)酵的面粉要新增明礬增加韌性),米粉的制作過程中也要新增明礬增強(qiáng)韌性,有些劣質(zhì)粉絲之中也添加了明礬從而久煮不碎,這些食品都要謹(jǐn)慎食用。
洗潔精不可能無殘留
清洗餐具應(yīng)當(dāng)小水流多次清洗,而不應(yīng)該用大量的水一次清洗完畢。因?yàn)橐淮吻逑醇词箽埩舭俜种?,那么兩次清洗就?yīng)該還有萬分之一殘留。這些殘留物不能被人體消化,雖然大部分被排出體外,但天長(zhǎng)日久體內(nèi)的殘留物還是很可觀的。
化學(xué)合成洗滌劑不可能完全除去,那么粘附在餐具及食品上的洗滌劑就會(huì)隨之進(jìn)入人體內(nèi),即使數(shù)量微小,也會(huì)引起危害?;瘜W(xué)合成洗滌劑還可能含有其它的有機(jī)化合物或重金屬等有害物質(zhì),危害健康。據(jù)試驗(yàn),化學(xué)合成洗滌劑能使動(dòng)物致瀉、體重下降,久之造成動(dòng)物呆滯、脾臟縮小,并可導(dǎo)致癌癥的發(fā)生。
洗潔精會(huì)造成環(huán)境污染
洗潔精中的磷是造成湖泊、河流水體富營(yíng)養(yǎng)化的罪魁禍?zhǔn)?,現(xiàn)在許多地方已經(jīng)禁止使用含磷洗衣粉,但是還沒有看到禁止使用含磷洗潔精的。而酚類分子結(jié)構(gòu)中因?yàn)楹袠O端穩(wěn)定的苯環(huán),在自然界中數(shù)百年也不可能分解,所以也留下污染的隱患。
綜上所述,清洗餐具最好別使用洗潔精。我的經(jīng)驗(yàn)是采用食用堿(蘇打)清洗餐具,不僅清洗效果好,而且即使有殘留物進(jìn)入體內(nèi)也會(huì)與胃酸中和分解成氯化鈉(食鹽)和水以及二氧化碳,既不污染環(huán)境,也不會(huì)對(duì)人體造成危害。唯一的弱點(diǎn)就是食用堿的冷水去污效果不好,必須用熱水溶解清洗就OK了。
用洗潔精洗餐具有毒嗎洗完后漂洗干凈就沒事了,放心.沒毒的.
安利碟新洗潔精合適餐廳使用嗎適合。安利產(chǎn)品適合廣大場(chǎng)合使用。安利碟新洗菜效果也非常好。試試看。其他的也都不錯(cuò)。比如LOC
餐廳用的毛巾,收納紙計(jì)入會(huì)計(jì)那個(gè)科目?餐廳購買毛巾紙品等一般是批量購入,不能一次性攤銷或記入成本。
購入時(shí)
借:低值易耗品或物料用品
貸:貨幣資金
領(lǐng)用時(shí)
借:營(yíng)業(yè)成本
貸:低值易耗品
用洗潔精洗餐具干凈衛(wèi)生嗎?有專門研究這方面的人做過實(shí)驗(yàn),將用洗潔精清洗過的餐具再用清水沖洗10遍,仍有殘留,然而有些洗潔精稱無殘留是沒有科學(xué)根據(jù)的噱頭,洗潔精在具有清潔作用的同時(shí),便必然以產(chǎn)生殘留為代價(jià),而殘留的洗潔精在人的身體內(nèi)會(huì)產(chǎn)生毒性物質(zhì)聚積,所以建議不要經(jīng)常使用洗潔精。
怎么用洗潔精和水做膠水洗潔精里面本來就是水,你怎么做膠水,東莞長(zhǎng)劍機(jī)械公司的洗潔精裝置及洗潔精配方說明書上說,洗潔精成分:百分之10表面活性劑,加百分之2助劑,再加百分之88的水,加到裝置里面出來就是洗潔精了,你還是想想其他材料方法吧!此路不通!
餐飲業(yè)用洗潔精哪里買一桶一桶的你最好去批發(fā)地方看看
一瓶一瓶的到處都是
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