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江西撫州有幾個(gè)造紙廠
有30多家。
撫州市300公里范圍的造紙廠有30多家。
部分造紙廠地址:
撫州市臨川源興紙箱包裝廠主營(yíng)產(chǎn)品:紙箱生產(chǎn)。銷售地址:江西省撫州市臨川區(qū)唱?jiǎng)P鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū)。
江西省臨川市洋洲鎮(zhèn)民政福利廠,主營(yíng)產(chǎn)品:紙盒,塑料制品地址:洋洲鎮(zhèn)洋洲大道新橋旁
撫州市臨川旭日包裝有限公司主營(yíng)產(chǎn)品:紙制品、塑料包裝加工、銷售地址:江西省撫州市環(huán)城北路12號(hào)。
撫州有什么好吃的撫州美食推薦
在江西的撫州真的是有超多的美食的,像是在撫州的羹團(tuán)子,小編我之前就沒怎么見過,哈哈,霉豆腐真的是很多地方都產(chǎn)這個(gè),這個(gè)霉豆腐真的是南方人就很好只一口,好還記得小編曾經(jīng)看過的一個(gè)紀(jì)錄篇,說到,當(dāng)年毛爺爺也是特別好這一口,特別愛吃,我們一起去了解一下?lián)嶂莶灰粯拥拿朗场?/p>
您吃過多少、見過多少、有沒有從來聽說過的撫州傳統(tǒng)美食呢?
羹團(tuán)子
也稱“熬井團(tuán)子”。做的好的團(tuán)子吃在嘴里有勁道且非常軟糯,特別是羹糊和團(tuán)子搭配一塊兒特別棒。以前基本是靠扁擔(dān)走街竄巷的吆喝?,F(xiàn)這種走巷賣團(tuán)子的已經(jīng)很少了,幾乎快沒有了吧。
霉豆腐
除了諸多腌制咸菜外,在撫州,自制霉豆腐乃是拿手戲。小時(shí)候?qū)@小小的霉豆腐并不在意,直到自己長(zhǎng)大成年,出門在外吃飯沒有辣椒就不習(xí)慣,便會(huì)取出一塊母親自制的霉豆腐,輕輕蘸上幾口,那刺激味蕾的感覺便是最深刻的家鄉(xiāng)記憶。如今,小小一塊霉豆腐,已然成了尋常人家不可或缺的美味。
歡喜丸子
每逢佳節(jié),家中便常做這道烹飪美食,將糯米浸泡一晚,肉丸中加有香菇、荸薺、木耳等輔料,有時(shí)候還會(huì)加上咸蛋黃,蒸熟后口感糯而香,肉味美且不膩,從兒時(shí)的奢侈到現(xiàn)在的尋常,這道家鄉(xiāng)傳統(tǒng)烹飪美食一直都在身邊。
粉蒸肉
這道傳統(tǒng)烹調(diào)美食以帶皮五花肉加五香蒸肉米粉制作而成。粉蒸肉糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,嫩而不糜,米粉油潤(rùn),五香味濃郁。根據(jù)烹飪方法,一般居家烹調(diào)在肉類底部可以輔以藕、南瓜、紅薯等配菜搭配,蒸熟很是味美。
如意糕
我們一直稱之為“而異糕(音譯)”,這道傳統(tǒng)美食與糍粑相似,也是以糯米粉主料制作,口感軟糯,不失嚼勁,特別是加以桂花、芝麻點(diǎn)綴,味道甚是香甜。這道糕點(diǎn)是涼糕點(diǎn),相對(duì)比糍粑要要易于保存,其實(shí)現(xiàn)在市面包裝售賣的麻薯即類似于如意糕。
灌芯糖
這道兒時(shí)奢侈的糖食,直到現(xiàn)在也只有每年過年的時(shí)候才能吃上。灌芯糖的糖芯分有芝麻花生芯和豆粉白糖芯。一根根糖食看著就漂亮,薄薄的糖衣咬下去便是香香的豆粉和芝麻,唇齒留香。
發(fā)餅
記得小時(shí)候和小伙伴在外頭玩耍,手上都會(huì)拿著塊發(fā)餅,啃著可有勁了,淡淡的奶香,甘甜味美,回味無窮。發(fā)餅也是一種古老的傳統(tǒng)餅干,每逢佳節(jié)喜事,都會(huì)用紅紙圈住發(fā)餅分給前來道喜的人。
涼拌瓜皮
在撫州,西瓜皮和柚子皮一向頗受青睞。到吃西瓜的季節(jié),西瓜皮就成了撫州人餐桌上的寶物。尋常人家會(huì)將瓜皮浸水后炒著吃,而勤快些的家庭主婦會(huì)把瓜皮脫水晾曬后,用辣椒腌制調(diào)味,用食鹽封蓋保存起來,到來年盛夏前都不敗味。小時(shí)候奶奶夏天都會(huì)腌些吃,聞著瓜皮的清新加上辣椒辛辣的味兒,想想都有食欲。
麻糍
撫州人更愛稱其“麻子”。不僅是撫州人愛吃的一道傳統(tǒng)美食,也是流行于江西民間的傳統(tǒng)米糕類小吃??诟熊浥矗荷舷闾鸬亩狗?,趁熱吃上幾口甚是美味。曾經(jīng)糍粑可是只有每逢喜慶和節(jié)日之際才能吃上的美食,而現(xiàn)在想吃便可吃上,但如今街上機(jī)器攪出的糍粑實(shí)在不如以前手工打出來的那般有味。
藕絲糖
外形好似一團(tuán)潔白無瑕的藕絲纏繞,素以甜、脆、香酥而稱著。但甜而不膩,脆而不碎,外形美觀、落口消融。藕絲糖的制作工藝不易,主要技術(shù)難點(diǎn)在熬糖和拉絲,拉絲時(shí)和拉面一樣,技術(shù)高超的工人拉出的糖細(xì)如發(fā)絲,長(zhǎng)而不斷,入口甘爽。
凍米糖
凍米糖素以銀白如雪,香甜酥脆,落口消融而著稱。制作方法雖簡(jiǎn)單,但工藝流傳至今已達(dá)到爐火純青的境界。好的米糖需要及時(shí)炒制的芝麻、花生仁、米花等,再將這些配料和糯米麥芽糖攪勻在一起成型。
涼粉
撫州話叫“仙年糕”。吃涼粉一定要有仙草泡出來的水,那道味道是獨(dú)一無二的,特別是炎炎夏日,吃上一碗足夠涼爽好一陣。當(dāng)然純正的仙年糕一般只有農(nóng)家才有的,做起來也不簡(jiǎn)單,但吃起來絕對(duì)讓你回味無窮。
蒸子糕
這是一種頗具特色的小點(diǎn)心,它以糯米、粘米、糖為原料,隨吃隨蒸,不需等候,松軟、香甜,老少皆宜。通常經(jīng)營(yíng)者挑擔(dān)當(dāng)街制作成型,用最原始的操作方式置于鐵皮器具糕模中,蒸出糕點(diǎn)如同朵朵潔白梅花。可惜現(xiàn)在街頭已經(jīng)幾乎沒有了。
橘餅
也叫金桔餅,是由橘果用白糖釀制而成,味道好、爽口開胃,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也比較高。橘餅在以前可是一道上等零食,一般只有冬季時(shí)節(jié)才有制作,不過現(xiàn)在年輕人對(duì)橘餅都不感冒了。
燈芯糕
燈芯糕的前身其實(shí)是咱平時(shí)吃的“云片糕”。也不知道什么時(shí)候開始,制作師傅獨(dú)出心裁將當(dāng)時(shí)市場(chǎng)很暢銷的“云片糕”,添加些白糖和優(yōu)質(zhì)麻油,切成細(xì)條,形似燈芯,取名為“燈芯糕”了。潔白柔潤(rùn),清涼甘甜,彎轉(zhuǎn)成圈而不斷,而且可以用火點(diǎn)燃,散發(fā)純凈的玉桂香味。
牛雜
這是一道鮮、辣、爽嫩而不油膩的菜肴,勁道沁脾、洋溢著臨川才氣的好菜,自古以來就享有聲譽(yù)。牛雜品種繁多,凡牛身上的都可入菜。如牛肚、牛腸、牛肝、牛鞭、牛筋、牛骨、牛腳等均可做成一道道美味佳肴。
在臨川上頓渡這個(gè)千年小鎮(zhèn)里,牛雜是很值得抒寫的一篇文章,令臨川才子們競(jìng)相折腰。
菜梗
“飯菜無處不在,菜梗不可取代”。用這句話來評(píng)價(jià)菜梗不為過。臨川菜梗在出門在外才子們的心中地位絕不亞于“才子”本身的稱謂,許多在外求學(xué)的才子們經(jīng)常把臨川菜梗當(dāng)零食吃。而且還冠以它一個(gè)非常富有詩(shī)意的名字:“相思?!?,這也意味著吃它時(shí)欲罷不能,吃過一根還想著第二根,雖然很辣,但吃起來卻很爽,而且辣得過癮,十分開胃!
米粉
說了這么多家鄉(xiāng)撫州的傳統(tǒng)美食,最后不得不上一道我們的撫州米粉,不論是在哪個(gè)縣城,不論是泡粉、拌粉、煮粉、炒粉。米粉在撫州人早餐中可是占有不可撼動(dòng)的地位,也許全國(guó)沒有哪座城市能像我們這座小城,對(duì)米粉,如此這般鐘情。
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