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小青桔茶葉怎么喝
掀蓋沖泡法:
剝開小青柑層包裝紙,將小青柑的頂部蓋子掀開,把蓋子和茶果一起放入蓋碗或者便攜沖泡壺中,待水開后先洗茶并潤茶,然后開始沖泡,湯色至深金黃色即可品嘗。
柑果的耐泡程度好,果皮的味道與普洱茶湯融合較好,而且容易操作。但開水從蓋口處滲入,普洱茶的溶出效果較為緩慢,不均衡。
碎皮泡飲法:
顧名思義,將小青柑內(nèi)的普洱茶倒出,再將柑皮殼掰成若干小碎塊,與普洱茶混合,放入蓋碗,再加沸水沖泡即可。
采用碎皮泡飲法,可以根據(jù)自己的口味靈活調(diào)整普洱與果皮量。普洱茶溶出速度快,對應的,耐泡成都也會降低。
什么是小青柑
小青柑又叫柑普茶,它用廣東新會大紅柑和云南西雙版納勐海縣普洱茶為原料制作而成的一種茶,是普洱茶的一種。其特點一是入口甘醇、香甜,有獨特的花香味和陳香味,這是由于新會柑的果香味特別,普洱茶長期吸附了柑皮的果香味所致。二是保健作用突出,發(fā)揮出新會陳皮“理氣”的功效。
特點:融合了新會柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚甘香之味,讓柑皮(即陳皮)與茶葉相互吸收精華,形成了風味獨特、口感一絕的柑普茶。其保健作用兼具新會陳皮和普洱茶功效。新會柑,是新會陳皮唯一原料。
功效:理氣調(diào)中、健脾和胃、燥濕化痰、消積化滯;與普洱茶結(jié)合,無論是表還是內(nèi)涵,均混然天成,堪稱一絕。其保健功效,自然兼有兩者的好處:具有健脾養(yǎng)胃、清熱解毒、化痰止咳、降脂減肥、養(yǎng)顏美容以及抗動脈硬化、抗衰老和醒酒等作用。
擴展資料
小青柑普洱茶保健功效
1、理氣健胃,祛痰潤喉:具有化痰、潤肺、理氣的功效,同時還有消積化滯、健胃、保護心血管等功效。
2、消炎作用:具有殺菌、消炎、抗HIV病毒、抗誘變、抗氧化、去除口腔異味、保護牙齒等諸多生物藥理活性。
3、醒腦提神,美白肌膚:使體味芬芳、醒腦提神、美白肌膚、清熱解火、滋陰養(yǎng)顏,對女性朋友作用明顯;同時還有減少疲勞的功效,而且沖泡方便,日常工作用隨手一泡就能緩解長時間連續(xù)工作的疲憊感。
4、降脂減肥:主要作用為氧化脂肪、減肥,茶多酚等多種有效成分都能幫助消化及脂肪的分解。
5、抑制腫瘤、癌細胞增生:能抗腫瘤細胞增殖,如骨髓癌細胞,淋巴癌細胞,卵巢癌細胞,前列腺癌細胞及扁平癌細胞有抑制增殖的作用,這類黃酮通過改變癌細胞的細胞膜和酶以及信號傳導機制干擾其DNA復制,蛋白質(zhì)合成而起到抗癌防癌的作用。
6、促進新陳代謝:有抗血細胞凝集、抗血栓形成、抗癌、抗真菌、抗炎、抗過敏、抗膽堿酯酶和抗癲癇作用,是碳水化合物代謝促進劑,而小青柑果皮中便含有川陳皮素。
7、改善記憶障礙:顯著改善AD患者認知功能、行為和心境障礙。對癡呆患者和腦器質(zhì)性病引起的記憶障礙亦有改善作用。
參考資料來源:百度百科-柑普茶
參考資料來源:人民網(wǎng)-小青柑普洱茶有哪些保健功效
小青柑紙拆不拆
需要拆掉的。
大多數(shù)小青柑外面都有一層包裝紙,一是可以較長時間保存它的香氣,二是防止小青柑在運輸中相互碰撞而擦損。剝開這層包裝紙,將小青柑的頂部蓋子掀開,把蓋子和茶果一起放入蓋碗或者便攜沖泡壺中,待水開后先洗茶并潤茶,然后開始沖泡,湯色至深金黃色即可品嘗。
以上的操作流程是掀蓋沖泡法,用掀蓋沖泡法,柑果的耐泡程度好,果皮的味道與普洱茶湯融合較好,而且容易操作。但開水從蓋口處滲入,普洱茶的溶出效果較為緩慢,不均衡。
為什么建議不要喝小青柑茶
不建議喝小青柑茶是因為有些人的體質(zhì)不適合。
小青柑是一種普洱茶,由小青柑果皮和普洱茶制作而成,也叫做柑普茶。之所以不建議喝小青柑,是因為有些人的體質(zhì)不適合,比如小孩、老人以及懷孕的女性等。如果飲用小青柑茶后出現(xiàn)異常癥狀,需要及時入院就診,避免不適感加重。
小青柑普茶用的是青皮。青皮為蕓香科柑橘屬植物橘及其栽培變種的干燥幼果或未成熟果實的果皮。五月至六月采收的幼果并曬干,稱“個青皮”或“青皮子”。七月至八月采收未成熟的果實,在果皮上縱剖成四辦至基部,除盡瓤辦、曬干,習稱“四化青皮”又稱“四花青皮”。
小青柑茶的沖泡方法
1、掀蓋沖泡法
大多數(shù)小青柑外面都有一層包裝紙,一是可以較長時間保存它的香氣,二是防止小青柑在運輸中相互碰撞而擦損。剝開這層包裝紙,將小青柑的頂部蓋子掀開,把蓋子和茶果一起放入蓋碗或者便攜沖泡壺中,待水開后先洗茶并潤茶,然后開始沖泡,湯色至深金黃色即可品嘗。用掀蓋沖泡法,柑果的耐泡程度好,果皮的味道與普洱茶湯融合較好,而且容易操作。
2、碎皮泡飲法
碎皮泡飲法,顧名思義,將小青柑內(nèi)的普洱茶倒出,再將柑皮殼掰成若干小碎塊,與普洱茶混合,放入蓋碗,再加沸水沖泡即可。采用碎皮泡飲法,可以根據(jù)自己的口味靈活調(diào)整普洱與果皮量。普洱茶溶出速度快,對應的,耐泡成都也會降低。
小青柑茶怎么沖泡
小青柑茶沖泡方法如下:
工具/材料:茶杯、蓋碗、便攜沖泡壺、開水、小青柑茶。
1、大多數(shù)小青柑外面都有一層包裝紙。
2、剝開這層包裝紙,將小青柑的頂部蓋子掀開。
3、把蓋子和茶果一起放入蓋碗或便攜沖泡壺中。
4、待水開后先洗茶并潤茶,然后開始沖泡。
5、湯色至深金黃色即可品嘗。
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