波士頓矩陣分析如何通過波士頓矩陣分析砍掉菜單里不受歡迎的菜品有了單個(gè)菜品/套餐的銷售額分析,掌柜們可能已經(jīng)在心里盤算“砍菜單”了。畢竟不受歡迎的菜色是會(huì)“轟客”的,...
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