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9個(gè)茶葉冷知識
9個(gè)茶葉冷知識
茶葉應(yīng)該怎樣存放?
茶能保證茶葉長時(shí)間不變質(zhì)。但最好的保存條件是在室溫、避光、無異味的環(huán)境中保存。貯存綠茶可用塊狀未潮解的石灰,紅茶和花茶可以用干燥木炭,有條件的也可用變色硅膠。罐、壇口蓋多層草紙并壓緊,以防潮濕空氣進(jìn)入。為了避免茶葉吸收異味,切忌將茶葉與有嚴(yán)重異味的物質(zhì)放在一起,諸如樟腦丸、香皂、香水、香煙等都不宜與茶葉混放。新買來的茶葉筒罐,簡內(nèi)金屬表面常有一層油脂,必須擦凈涼干,再以少量廢茶擦過,除去異味后才能裝茶葉。
運(yùn)動(dòng)前后可以喝茶嗎?
運(yùn)動(dòng)后大量補(bǔ)水是必不可少的,如果喝上幾口天然純正的鳥龍,那解渴的效果更佳。
每天喝多少茶為宜?
飲茶量的多少并沒有什么嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),要因人而異。一般,有飲茶習(xí)慣的健康成年人,每天飲6-10克,分2-3次沖泡為宜;從事體力活動(dòng)且食量大的人每天飲茶20克左右;食油膩食物多,煙酒量大的人也可適當(dāng)增量;年老血弱、脾胃寒者,孕婦及兒童適當(dāng)減少茶量。
冷茶和隔夜茶能喝嗎?
從營養(yǎng)和衛(wèi)生角度看,我認(rèn)為隔夜茶一般不宜飲用。至于冷茶,如無變質(zhì)可飲用。但不能將飲過的一部分茶湯長時(shí)間放置后再飲用。目前市場上的罐裝茶水屬冷茶,如是經(jīng)嚴(yán)格滅菌處理的可飲用。還有應(yīng)注意的是年老血弱、脾胃虛寒者不能飲用冷茶和隔夜茶。
茶葉的把保質(zhì)期一般是多久?
茶葉保質(zhì)期沒有明確的規(guī)定,茶在原料和生產(chǎn)都嚴(yán)格控制水分含量采用先進(jìn)的保鮮技術(shù),所以茶一般在常溫下能保存1-2年。茶葉保存關(guān)鍵在于茶葉本身水分含量的高低與小包裝茶所用的包裝材料的防潮性能。
能保持茶葉含水率7%以下,在12個(gè)月內(nèi)茶葉品質(zhì)不會過分陳化;水分在6%以下,用鐵聽全密封成“罐頭食品”一樣,3年內(nèi)也不會過度陳化;水分含量大于9%的,難保在3個(gè)月內(nèi)不變質(zhì)。
喝茶前要不要洗茶?
“洗茶”一說較多應(yīng)用于烏龍茶類,其目的有兩方面:1.通過浸泡,把茶葉表面的一些物質(zhì),如茶灰末等沖洗掉;2.通過漫潤泡助于降低茶葉的火功味,促進(jìn)香氣的迸發(fā)。
兒童能不能喝茶?
3歲以下的兒童應(yīng)忌飲茶。3歲以上兒童宜飲淡茶,最好不要飲濃茶。
孕婦能喝含咖啡因的茶嗎?
婦女一旦懷孕,其飲食習(xí)慣應(yīng)該聽從醫(yī)生的安排。
喝茶會醉嗎?
如果您不愿放下您的茶壺,可以吃一些點(diǎn)心就可消除“茶醉”。
古典音樂中有哪些有趣的冷知識
CLASSICAL MUSIC,中文翻譯成“古典音樂”,有人認(rèn)為“古典”給人的感覺有古董、古板的味道,故改稱“經(jīng)典音樂”。也有人根據(jù)牛津英文辭典里對古典的定義,in traditional and serious style,而稱其為“嚴(yán)肅音樂”。于是,“古典音樂”又被戴上了“嚴(yán)肅”的帽子,讓人更不敢靠近
也許在你心中,古典音樂是古板,嚴(yán)謹(jǐn)?shù)拇~。但是在古典音樂世界里,也會發(fā)生一些讓人大跌眼鏡的事情。
1.逃過泰坦尼克一劫的交響樂團(tuán)倫敦交響樂團(tuán)(倫敦最古老的交響樂團(tuán),成立于1904年)曾經(jīng)預(yù)定了泰坦尼克的首航,卻在最后一刻取消了行程,逃過一劫。
2.最會撩妹的歌劇人物莫扎特的歌劇《唐·璜》中的主人公唐·璜吹噓自己成功引誘了1001個(gè)西班牙女人,640個(gè)意大利女人,231個(gè)德國女人,100個(gè)法國女人還有91個(gè)土耳其人。(小編幫你統(tǒng)計(jì)了一下,一天睡一個(gè)女人的話,需要花上超過5.6年的時(shí)間)
3.交響樂演出時(shí)為什么樂手很多時(shí)候都穿黑色?
不是為了顯瘦,也不是在拍《黑衣人》,而是因?yàn)樵谖鞣轿幕?,黑色代表莊嚴(yán)肅穆,可以讓觀眾不去注意樂手的穿著,而是認(rèn)真純粹地欣賞音樂。只有當(dāng)曲目非常活潑、參演人數(shù)較多或演出無需太正式時(shí),樂手才會穿著比較花哨的衣服。
歷史冷知識
1、大禹治水的時(shí)候三年過家門而不入,但在臺桑遇到了涂山氏,倆人**,涂山氏就懷孕了,生了一個(gè)小孩,就是夏代的創(chuàng)立者啟。(我當(dāng)時(shí)就懷疑,大禹三過家門而不入,她老婆怎么給他生的兒子?,F(xiàn)在明白了,原來不是他正妻生的。)
2、東漢有個(gè)太監(jiān),憑借為皇后誣陷其他嬪妃上位,皇后死后,他立即又傍上了另一個(gè)皇后,簡直就是個(gè)皇后控。這個(gè)人政一治上的作為不堪入目。他叫蔡倫,發(fā)明了造紙術(shù)。
3、白蛇傳里的小青是個(gè)男的,我們小時(shí)候都被新白娘子傳奇給忽悠了。
4、“存天理滅人欲”那位大學(xué)士朱熹喜歡自掘墳?zāi)?,曾?jīng)把自己兒媳婦的肚子搞大。逼死楚霸王的韓信死時(shí)被關(guān)在籠子里,籠子外面蒙上布,然后一群女人用竹槍捅死了他。
5、據(jù)說康熙小時(shí)候出過天花,是個(gè)麻子,而且他只有一米五幾。
6、乾隆很CAO蛋,中華文化在他手里差點(diǎn)毀光了,修四庫全書毀書甚于修書,不符合滿清統(tǒng)治的書籍全部毀掉,還刪改剩下書籍里的文字。此人在文物字畫上亂扣自己的圖章,在上面亂寫亂畫搞破壞,文字獄在他那個(gè)時(shí)代到達(dá)了變態(tài)的地步,紅樓夢沒有完本也跟這個(gè)有關(guān)系?,F(xiàn)在的影視劇居然還把這個(gè)家伙描述成風(fēng)流倜儻的明君,開國際玩笑。
7、張飛其實(shí)是帥哥,書法寫的好,還擅長畫美女圖,其書畫作品均屬上乘,是一位具有文士素養(yǎng)和氣質(zhì)的武將。他的兩個(gè)女兒都當(dāng)了皇后,史稱大小張后,估計(jì)這兩個(gè)姑娘基因不錯(cuò),如果丑的話劉禪會要么。
8、宋之問曾向武則天進(jìn)言,稱自己可以做她的入幕之賓,武則天嫌他口臭,顧左言它,沒有答應(yīng)。入幕之賓既是面首,面首既是……呃,男寵。
9、紀(jì)曉嵐其實(shí)挺欣賞和珅的,因?yàn)楹瞳|有他年青時(shí)的影子,正史里和珅是1750年生,比紀(jì)曉嵐小26歲,比乾隆小39歲。現(xiàn)在的狗血電視劇太糟蹋人,和中堂當(dāng)年是美男子一枚,倒是紀(jì)昀,那叫一個(gè)……**。有記錄,紀(jì)曉嵐日御女六次……注意,是六個(gè)不同的時(shí)段,早中晚加下午茶宵夜
10、引英法聯(lián)軍進(jìn)入圓明園的,就是寫“落紅不是無情物,化作春泥更護(hù)花”的號稱清朝最偉大詩人的龔自珍的親兒子龔橙,也叫龔半倫。
11、文成公主是松贊干布的小老婆。小喬也不是周瑜的正妻,只是一名妾室。
12、第一個(gè)打算用火箭把人送向天空的是咱們國家明朝的一個(gè)叫萬戶的人(把自己送向天空的同時(shí)也把自己小命送天堂了),但是咱們國內(nèi)的歷史學(xué)家竟然沒人說??這個(gè)說法還是人家國外的專家說到人類對太空的探索的時(shí)候說到的,會不會是八國聯(lián)軍把我們歷史文獻(xiàn)搶跑,然后自己悄悄研究去了?
13、中國歷史上唯一掉進(jìn)糞坑嗆死的國君是春秋的晉景公姬獳。(這位大叔死的,簡直太狗血了,哈哈,沒想到算卦先生算的如此之準(zhǔn)——您老,吃不上今年產(chǎn)的新麥子。景公不信,來,把那丫挺的算命先生扔小號里去,老子今年非吃到新麥子不可,靠!…………新麥子收割了,給景公做好了飯,景公得意——孫子,看到?jīng)],今年的新麥子!我能吃著,你丫吃不著啦!?。⊥圻沁恰?,我得先上個(gè)廁所!結(jié)果,掉廁所里淹死了,真沒吃到新麥子
14、明朝有個(gè)叫朱厚照的皇帝,釣魚淹死的。
15、馬王堆三號墓出了一個(gè)帛書,上面有漢朝時(shí)候黃帝戰(zhàn)蚩尤的記載,翻譯后是這樣的:黃帝把蚩尤抓住了,讓人剝下蚩尤的皮做成靶子,讓大家射;剪下蚩尤的頭發(fā)掛在天上,叫“蚩尤旗”。黃帝又把蚩尤的胃填滿干草做成一個(gè)球讓大家踢,能用腳顛球最久的人得獎(jiǎng)賞(黃帝說要有足球,足球就出現(xiàn)了)。黃帝還把蚩尤的骨肉做成肉醬,混合到苦菜醬里,命令所有的人都來分吃。
黃帝頒布禁令,說:禁止觸犯我的禁令,禁止不吃我分給你們的人肉醬,禁止擾亂我的民心,禁止不按我的路子辦。如果觸犯禁令,如果偷偷倒掉人肉醬,如果擾亂民心,如果不聽我的話,如果不收規(guī)矩時(shí)限,如果知錯(cuò)犯錯(cuò),如果越過界限,如果私自改動(dòng)制度讓自己快活,如果你想怎樣就怎樣,如果我還沒頒布命令而擅自用兵,看看蚩尤的下場:他俯首做奴隸,他得吃自己的糞便,他求生不得不死不能,在地底下給我做墊腳石!以上,記錄下來以示后人。因?yàn)槊鑼懱A麗,這一段文字在歷史上抹掉了。
16、唐中宗李顯身世顯赫,自己是皇帝,父親是皇帝,弟弟是皇帝,兒子是皇帝,侄兒是皇帝,更要命的是母親還是皇帝,于是稱他為:六位帝黃丸。
17、李清照的丈夫是中暑死的。
18、歷史上有一個(gè)女人伺候了六個(gè)皇帝,她就是隋煬帝的皇后蕭氏。她從十三歲嫁為隋朝晉王妃開始,歷經(jīng)楊廣、宇文化及、竇建德、突厥處羅可汗、吉利可汗和李世民等六位丈夫。
19、陳世美確有其人,但是人家是忠臣,人家夫妻感情好得很呢。陳是湖北人,有個(gè)老鄉(xiāng)想找他開個(gè)后門,但被陳正直的拒絕了,于是這個(gè)老鄉(xiāng)很陰險(xiǎn)的寫了陳世美拋妻棄子的一出戲,還到處演,這樣一傳十,十傳百,硬是把個(gè)好人污蔑成了個(gè)歷史罪人,真冤。
20、隋煬帝是歷史上相貌最出眾的皇帝之一,隋煬帝在揚(yáng)州時(shí),勵(lì)精圖治,安一方黎民。當(dāng)上皇帝后,開鑿大運(yùn)河,是中國歷史的創(chuàng)舉。另外,楊廣文學(xué)天賦極高,可以搜一下他寫的詩,大氣非常。歷史記載:楊廣“善屬文”?!盁笔抢顪Y給楊廣的謚號,改朝換代后,后朝人給前朝的嗜好,是不可信的。由于李世民老爸是隋朝的舊臣,奪取了人家的王位有點(diǎn)理虧,所以后來掌握了話語權(quán)的李世民就在寫隋史的時(shí)候給隋煬帝徹底顛覆成了現(xiàn)在的形象。
21、屈原不姓屈,姓羋(mǐ)姓,他的后代也不姓屈,姓熊。之所以管他叫屈原,是因?yàn)樗赖那?/p>
22、南北朝時(shí)代有個(gè)皇帝的書童領(lǐng)兵8000,從現(xiàn)在的南京出發(fā),一路打下長安、洛陽70座城池,擊敗當(dāng)時(shí)北魏的50多萬大軍,他叫陳慶之。
23、魏晉風(fēng)范,也不是傳說中的那么迷人。這幫文人不穿衣服,是因?yàn)樗麄兲焯鞜挼に帲缘に?,體溫比常人高、皮膚比常人敏感,當(dāng)時(shí)的紡織物容易磨破皮膚……魏晉上層人物都不愛洗澡,在自己身上養(yǎng)虱子,然后捉來吃……這是當(dāng)時(shí)非常時(shí)髦的做法。那個(gè)時(shí)候的丹藥富含各種有毒物質(zhì),所以大多文人長期處在迷幻狀態(tài)中。所謂魏晉風(fēng)范,什么裸~奔、喝酒、大哭……就是一幫古人,天天嗑~藥磕H了頭,跟現(xiàn)在的癮~君子沒兩樣。
24、東漢三國時(shí)代的孔融,是孔子的嫡傳二十世孫。可他居然說過:“親爹有啥可孝敬的,當(dāng)時(shí)他不過是為了解決自己的性欲罷了;親娘也沒啥特別的,不過是個(gè)裝東西瓶子,東西出來了,跟那個(gè)瓶子還有啥關(guān)系?”——你能想到他就是七歲讓梨的那孩子嗎?
25、有個(gè)古人為搶侄子的一句詩把侄子殺了。這家伙就是唐朝的宋之問,他以五言詩出名,想要霸占親舅侄劉希夷的“年年歲歲花相似,歲歲年年人不同”,強(qiáng)索不成,起了殺心,殺人手法很詭異,好像是把大土坨裝袋壓在小正太胸口上,壓了一晚上給壓死了……《全唐詩》里記載的,真是極品啊。
26、秦始皇滅了六國,但并未統(tǒng)一中國,因?yàn)楫?dāng)時(shí)還有一個(gè)衛(wèi)國。
27、唐朝最強(qiáng)盛的“開元之治”時(shí)期,全國有戶820萬,是唐朝的最高值;而隋朝“開皇之治”時(shí)期,全國就有戶890萬。終唐一世,各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)都沒有恢復(fù)到隋朝水平。(《隋書》《舊唐書》《新唐書》等。
28、吉尼斯世界記錄人類災(zāi)難篇排名第二為:元軍對宋朝農(nóng)民的屠殺(3500萬人)。
29、明朝在永樂年間與越南發(fā)生了一場戰(zhàn)爭。此戰(zhàn)明朝軍隊(duì)號稱80萬,而越南軍隊(duì)更是號稱700萬,實(shí)際上雙方軍隊(duì)總數(shù)加起來也不過30萬,這毫無疑問是中國歷史上牛皮吹得最大的一場戰(zhàn)爭。[注:那時(shí)越南還是中國屬國(《明實(shí)錄》等)
30、清廷乾隆時(shí)期修《四庫全書》,總計(jì)存書3457部,79070卷。禁毀6766部,93556卷。
31、第一次鴉片戰(zhàn)爭結(jié)束后,有人在京城某倉庫意外發(fā)現(xiàn)一批封存了200多年的火器。這批火器是明朝末年制造的,其中有的竟然比英軍的裝備還要先進(jìn)。
32、清廷的道光皇帝為人十分節(jié)儉,喜歡穿有補(bǔ)丁的衣服,但打個(gè)補(bǔ)丁卻要花四兩銀子。
33、被“主流”專家們詬病為“軍事軟弱”的宋朝,對外戰(zhàn)爭(交戰(zhàn)規(guī)模萬人以上,不包括統(tǒng)一戰(zhàn)爭和國內(nèi)戰(zhàn)爭)的勝率超過了70%;而被認(rèn)為是軍事最強(qiáng)盛的唐朝卻在對外戰(zhàn)爭中勝少負(fù)多。(那人花了8個(gè)月時(shí)間,看過《新唐書》《舊唐書》《宋史》《遼史》《金史》《元史》《西夏書事》《續(xù)資治通鑒長編》《三朝北盟會編》《建炎以來系年要錄》《續(xù)資治通鑒》《宋會要輯稿》等書統(tǒng)計(jì)出來的,時(shí)間較緊,或有錯(cuò)漏,但>70%是沒問題的。)
34、由于唐朝錯(cuò)誤的民族政策,產(chǎn)馬地盡在游牧民族之手,導(dǎo)致宋朝從始至終只能在平原以步兵的血肉之軀抵擋游牧民族鐵騎的沖擊,所以宋朝的勝利一般都是擊潰戰(zhàn)而不是殲滅戰(zhàn)。倘若一段時(shí)期宋朝對外勝率低于60%,那基本就意味著亡國了。
35、宋朝士兵的平均作戰(zhàn)負(fù)重是32公斤,訓(xùn)練負(fù)重還要高于這個(gè)數(shù)值;現(xiàn)在美國最精銳的特種部隊(duì)的訓(xùn)練負(fù)重不到15公斤。
36、中國在北宋神宗元豐年間(1078-1085),城市化率達(dá)到驚人的30%以上;在所謂“康乾盛世”時(shí)代,這一比例也不過9%;新中國在21世紀(jì)初才重新達(dá)到這一數(shù)值。(《元豐九域志》《續(xù)資治通鑒長編》《宋史》等)。同樣是元豐年間,中國華北地區(qū)的鋼鐵年產(chǎn)量達(dá)到了15萬噸;工業(yè)**后的英國在1788年鋼鐵產(chǎn)量才達(dá)到7.6萬噸。
37、整個(gè)南宋時(shí)期,中國一直沒有定都,臨安府的級別不過是“行在”(陪都)。秦檜所創(chuàng)的“宋體字”是整個(gè)南宋時(shí)期的官方文書通用字體,盡管南宋大多數(shù)時(shí)間都將秦檜作為反面典型。南宋之所以一直偏安并非完全因?yàn)榻y(tǒng)治者不愿收復(fù)故土,而是因?yàn)槊耖g反對的聲音太大。更讓人意想不到的是,民間之所以反對是因?yàn)閾?dān)心收復(fù)故土后宋廷會增加江南地區(qū)的稅收來扶植已被女真人嚴(yán)重破壞的收復(fù)區(qū)。
38、中國歷史上最應(yīng)該引以為豪的朝代是宋朝,當(dāng)時(shí)的國民生產(chǎn)總值,科技,文化,教育,都是世界的巔峰啊,就因?yàn)檐娛率潜蝗嗽嵅〉囊粔K。
39、中國南宋時(shí)期最先進(jìn)的織布機(jī)有1800多個(gè)活動(dòng)構(gòu)件,其中有的技術(shù)是現(xiàn)代化織布機(jī)也無法達(dá)到的。
40、南宋中后期,中國(僅指宋)的人口占世界人口的15%左右,經(jīng)濟(jì)總量卻占到了全球的75%以上;今天我國人口占世界人口的21%,經(jīng)濟(jì)總量占全球比例卻僅為4%。
41、遼道宗耶律洪基曾寫詩表達(dá)了后悔自己生在蠻夷之國和“來世做中國(宋)人”的愿望。與之類似的是,宋仁宗慶歷六年(1046),朝鮮國王王顓也寫詩表達(dá)了類似的愿望。
42、秦始皇統(tǒng)一天下后,召集群臣商議國家政權(quán)交接的事,他說:“古代有五帝禪讓,又有三王代代相傳,你們認(rèn)為哪一種更好?我想采用最好的方法?!痹趫龅牟┦慷疾徽f話,只有鮑白令之回答說:“如果以天下為公,就會禪位給賢能者;如果把天下當(dāng)私家財(cái)產(chǎn),則會在家族內(nèi)代代相傳。由此可知,五帝以天下為公,三王以天下為家?!鼻厥蓟实垩鎏於鴩@道:“我的德性可比五帝,我將讓天下人共管社稷,可是,誰能接替我呢?”鮑白令之毫不留情地說:“陛下行的是夏桀、商紂之道,卻想學(xué)五帝讓位于賢者,這不是陛下你所能做的事?!碧┦蓟实勐劼牬搜源笈?,道:“令之你往前站!你憑什么說我行桀、紂之道?如果說得通則罷了,如果說不通你就別想活了?!绷钪痪o不慢地說:“陛下你大興土木,后宮女人數(shù)百,倡優(yōu)過千。為了自己的享受,耗盡天下民力。你還偏駁自私,不能推己及人。陛下你還說自己的功德壓過一切君主。以你這樣的德性怎么能和五帝比,你又怎么有資格管天下呢?”一席話說得始皇面有慚色,過了很久才說:“令之所言,是讓我當(dāng)眾出丑啊?!庇谑橇T謀,自此再也不提禪讓了。
43、南宋數(shù)學(xué)家秦九韶至晚在1247年就已經(jīng)發(fā)現(xiàn)一元三次方程的求根公式,歐洲人在400多年后才發(fā)現(xiàn),但在中國的課本上這個(gè)公式仍是以那個(gè)歐洲人的名字來命名的。
44、南宋開禧二年(1206)中央財(cái)政收入達(dá)到8000萬貫錢,當(dāng)時(shí)全國人口約7000萬。清朝到1900年代為8000萬兩,人口卻有4億。而南宋1貫錢購買力是清末一兩白銀的2倍。更重要的是,宋朝稅率低于清朝。評價(jià):當(dāng)我們的“專家”在不遺余力地為“康乾盛世”大唱贊歌的時(shí)候,是否想到了有一個(gè)朝代正在默默地受著后人們無端的非議,而這個(gè)人民生活水平十幾倍于“康乾盛世”的朝代卻正在人們盡情揮灑的刀筆之下“積貧積弱”著呢。
45、1644年中國北方爆發(fā)了一次大型鼠疫,造成駐守北京的20萬明軍全軍覆沒。
46、鄭和下西洋的船隊(duì)中噸位最大的寶船排水量約為7500噸。
47、中英鴉片戰(zhàn)爭中,清兵和英兵的傷亡比例是600:1;
48、北京人吃過民族英雄袁崇煥的肉。
49、歷史上唯一向全世界宣戰(zhàn)的是中國的慈禧太后。
50、明末代皇帝崇禎要皇室大臣捐100萬銀子打李自成,大家都哭窮,李自成進(jìn)京后向他們追銀子,嚴(yán)刑拷打后竟然捐出來7000萬兩。
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